肉末油菜蕻炒老豆腐的做法 肉末油菜蕻炒老豆腐怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
肉末油菜蕻炒老豆腐的做法步骤
1、食材:肉末、油菜蕻(已清洗)、老豆腐
2、将已清洗好的油菜蕻放在案板上切碎,待用。
3、将老豆腐用手抓碎,待用。
4、烧锅倒油烧热,下入肉末,加适量的料酒。
5、翻炒翻炒。
6、随后,合入切好的油菜蕻翻炒一下。
7、接着,加适量的清水。
8、翻炒翻炒至熟。
9、然后,合入抓碎的老豆腐翻炒翻炒。
10、最后,加适量的盐。
11、加适量的味精。
12、调味炒匀,即可。