热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

肉末油菜蕻炒老豆腐的做法 肉末油菜蕻炒老豆腐怎么做

肉末油菜蕻炒老豆腐的做法 肉末油菜蕻炒老豆腐怎么做

食材明细

主料
  • 肉末 (65克)
  • 油菜蕻 (140克)
  • 豆腐 (235克)
辅料
  • (适量)
  • 味精 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

肉末油菜蕻炒老豆腐的做法步骤

  • 肉末油菜蕻炒老豆腐的做法 肉末油菜蕻炒老豆腐怎么做 第2张

    1、食材:肉末、油菜蕻(已清洗)、老豆腐

  • 肉末油菜蕻炒老豆腐的做法 肉末油菜蕻炒老豆腐怎么做 第3张

    2、将已清洗好的油菜蕻放在案板上切碎,待用。

  • 肉末油菜蕻炒老豆腐的做法 肉末油菜蕻炒老豆腐怎么做 第4张

    3、将老豆腐用手抓碎,待用。

  • 肉末油菜蕻炒老豆腐的做法 肉末油菜蕻炒老豆腐怎么做 第5张

    4、烧锅倒油烧热,下入肉末,加适量的料酒。

  • 肉末油菜蕻炒老豆腐的做法 肉末油菜蕻炒老豆腐怎么做 第6张

    5、翻炒翻炒。

  • 肉末油菜蕻炒老豆腐的做法 肉末油菜蕻炒老豆腐怎么做 第7张

    6、随后,合入切好的油菜蕻翻炒一下。

  • 肉末油菜蕻炒老豆腐的做法 肉末油菜蕻炒老豆腐怎么做 第8张

    7、接着,加适量的清水。

  • 肉末油菜蕻炒老豆腐的做法 肉末油菜蕻炒老豆腐怎么做 第9张

    8、翻炒翻炒至熟。

  • 肉末油菜蕻炒老豆腐的做法 肉末油菜蕻炒老豆腐怎么做 第10张

    9、然后,合入抓碎的老豆腐翻炒翻炒。

  • 肉末油菜蕻炒老豆腐的做法 肉末油菜蕻炒老豆腐怎么做 第11张

    10、最后,加适量的盐。

  • 肉末油菜蕻炒老豆腐的做法 肉末油菜蕻炒老豆腐怎么做 第12张

    11、加适量的味精。

  • 肉末油菜蕻炒老豆腐的做法 肉末油菜蕻炒老豆腐怎么做 第13张

    12、调味炒匀,即可。