关于自制冷面怎么做的餐饮精选

“在闷热的天气里，一碗酸甜适口又很爽滑的冷面，既能唤醒你的食欲又能调节免疫（醋的好处还有好多）。醋——它有消除脂肪，提高免疫力，降低血压，降低患心脏病的危险，预防癌症，延缓衰老的作用。”食材明细主料米醋（适量）冰糖（适量）水（适...

“炎热的夏季食欲自然减退，一碗凉爽劲道的冷面是最佳选择。”食材明细主料冷面（份）冷面汤冰镇纯净水（1瓶）香醋（适量）味极鲜酱油（适量）柠檬汁（适量）香油（少许）西红柿（1个）熟鸡蛋（1个）香菜碎（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）欧芹盐（适量）其他（口味）煮（...

“想念鸡西大冷面的味道！”食材明细主料荞面（适量（或者冷面））辅料牛肉（适量）泡菜（适量）鸡蛋（适量）配料醋（少许）香菜（少许）生抽（少许）味精（少许）咸盐（少许）白糖（少许）蒜（少许）黄瓜（少许）酸咸（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冷面的做法步骤1、我买的...

“这款荞麦冷面，做法很简单，口感却很惊艳，特别适合夏天！”食材明细主料荞麦方便面（1包）辅料黄瓜（适量）胡萝卜（适量）鸡蛋（1个）调料生抽（1匙）山西老陈醋（1匙）芝麻香油（1/3匙）熟白芝麻（2g）香辣蘸料粉（1.5g）无糖雪碧（小半碗）酸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料荞麦冷面：300辅料糖：适量生姜粉：适量盐：适量洋葱：适量芝麻：适量醋：适量辣酱：适量具体步骤1.生姜粉，蒜末备用2.将生姜粉，蒜末和糖放入容器3.加入适量的水4....

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:6分钟热汤冷面，听到这个名字你是不是就有想去尝尝的冲动，冷面的魅力在于它的嚼劲，柔韧耐嚼，凉爽清淡。将冷面用冷水浸泡半个小时以上，最后煮熟捞出再过凉水，最大程...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料冷面：500辅料盐：少许糖：少许醋：少许辣白菜：300火腿：200黄瓜：300具体步骤1.冷面500g开水煮3-4分钟，千万不要时间太长，容易软断。捞出过凉水，并且搓一下去表面...

“也许意式冷面的在大家印象中是比较奢侈的，去餐厅吃价格也不菲，味道也不见得就一定合自己口味。所以，我自己用普通的材料做了这道意式风味的冷面，希望大家喜欢！”食材明细主料生拉面（适量）辅料烟熏火腿丝（适量）水煮芦笋（适量）熟...

“团购群里有韩式烤冷面卖的，跃跃欲试，想自己动手做一下，以前一直很心仪夜市里滋滋拉拉的烤面摊，怕不卫生，吃了发胖，一直没敢买，今天自己做一次，满足一下味蕾。这个牌子的烤冷面真心好，一煎就软了，都没用喷水，我只用了半袋，一家人...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料荞麦面：150鸽蛋：1个黄瓜：1根鸡蛋：2个辅料油：适量洋葱：适量鸡粉：适量芥末：适量糖：适量蚝油：适量料酒：适量有机花菜梗：少许醋：适量生抽：适量荷叶：1张胡萝卜：半根盐：...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料冷面：400辅料盐：适量黄瓜：适量辣白菜：适量香菜：适量酱油：适量醋：适量芝麻：适量冰镇水：500香油：适量糖：适量西瓜：适量具体步骤1.将冷面撕开，用水侵泡。2.黄瓜丝...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟海藻冷面，海藻冷面是将藻类及其营养掺入面中制作成海藻冷面，深受大家的欢迎，海藻冷面整体色彩艳丽，赏心悦目，面条筋道柔软且有弹性，加汤的水冷面清爽光滑，特...

“对于超级爱喝豆浆的中国人来说，特制的豆浆冷面浓郁的豆香味，肉汤的咸鲜味，鲜美的肉丸搭配小黄瓜丝和蛋丝，再加上几颗豆浆冰块，炎炎夏日来一碗特制的豆浆冷面是最特别的消暑单品～想要刺激口味的朋友们配上爽口的韩国萝卜泡...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：1个火腿肠：1根冷面：150辅料酱油：适量葱：适量油：适量具体步骤1.提前把冷面泡一下，大约泡4个小时左右2.配菜的食材准备好3.火腿肠切段4.葱切段备用5....

“炎热夏天，我们很想吃一碗透体冰凉的冰镇冷面来消消暑。去冷面馆，外面天气热路程又远；自己在家里做冰镇冷面，按照传统方法，需要把做好的冷面放到冰箱中冷藏几个小时，速度慢，过程又繁琐。现在我给大家推介一种简单方法自己在...

食材明细主料淡奶油（150ml）冷泡茶（1杯）辅料牛奶（50颗）炼奶（10ml）其他（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制冷泡奶盖茶的做法步骤1、冷泡茶有个黄金比例1：50：4，对应茶叶、水和最适宜的冰箱温度。冷泡茶的最多冷藏时间不宜超过8小时...

相信有很多人都在地摊上吃过烤冷面，一张薄薄的面，经过制作者的一番精美制作，呈现出美味可口的样子。说到这里你是否已经开始流口水了呢？今天我们就来介绍一下在家里如何做烤冷面，这样也就省去了你出门的麻烦，在家自制烤冷面...

“冷面是朝鲜族民间传统面食，其中尤其以荞麦冷面为著称。家庭自制爽口冷面，辅料可随意增减，其荞麦面条细质韧，汤汁增加了冰镇雪碧清凉爽口、酸辣适宜、极受夏季之食用。”食材明细主料冷面（1袋）辅料冷面汤（适量）调料西红柿片（4...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料冷面：1张鸡蛋：1个辅料白糖：适量葱花：适量油：适量盐：适量胡椒粉：适量辣椒粉：适量辣酱：适量水：适量咖喱粉：适量芝麻：适量陈醋：适量具体步骤1.烤冷面，分出一张2.平...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟大豆是一种神奇的谷物，自古以来聪明的人类就把大豆演变出来了无数的制作方式，之前大家尝尝吃的豆腐豆浆豆腐干都是用大豆制作而成的，今天小编就用豆浆制...

“烤冷面片加入鸡蛋小火翻个刷甜面酱蒜蓉辣酱加葱花圆葱香菜香肠包起即可”食材明细主料鸡蛋（适量）烤冷面片（适量）葱花（适量）香菜（适量）圆葱（适量）甜面酱（适量）蒜蓉辣酱（适量）辅料香肠（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制烤冷...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料牛肉：2块鸡蛋：1个黄瓜：1根冷面：1包梨：1个辅料盐：适量冰块：少许葱：1/2根姜片：4片生抽：1勺苹果醋：2勺韩式泡菜：适量白糖：1.5勺具体步骤1.准备材料。葱切段，姜切片...

“用家里做韩式烤肉的铁板电烤炉做烤冷面，料足味美，有点儿意思~也可以用平底锅或炒锅，自制酱料是重点~喜欢吃辣的同学可在酱料中加入适量辣椒油~”食材明细主料烤冷面生坯（1片）香肠（适量）金针菇（适量）小葱（适量）香菜（适量）洋葱（适量...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料朝鲜面：250辅料冷面料汁：10西红柿：适量黄瓜：适量火腿肠：适量鸡蛋：1个辣白菜：适量虾皮，紫菜：适量具体步骤1.买的朝鲜面。2.在冷水中浸泡一小时，有打结的面，可...

“今天北京的气温较高，由于一天都在外面跑业务，工作结束浑身感觉燥热回家后就想吃一些凉爽的食物，因此，晚餐特做了韩式冷面。一碗面下肚顿感浑身舒服了许多，呵呵！我比较喜欢吃韩式的冷面，主要是吃起来凉爽，入口后细品起来有些...