2个月孕妇食谱

怀孕对每个期待成为妈妈的女性来说都是十分重要的事，这段时间也是准妈妈们必须十分关注自身健康的阶段，因为妈妈的健康直接关系到宝宝的成长。怀孕两个月是宝宝成长的关键时期，这个时候胎儿的各种器官开始发育，因此妈妈们的饮食必须十分注意，接下来就为大家介绍一份2个月孕妇食谱。

一、怀孕2个月营养提示

这个月是胎儿器官形成的关键时期，最原始的大脑已经形成，这一时期的饮食营养主要以富含维生素、微量元素锌以及易于消化、蛋白质含量丰富的食物为主。当然，叶酸的补充也要继续进行。这个月所必须的营养素主要包括以下几种。

1、蛋白质

这个月蛋白质的摄入不必刻意追求一定的数量，但要保证质量。大概每天摄入80克左右即可，可以考虑用植物蛋白代替动物蛋白，豆制和蘑菇可以多吃一些。

2、脂肪

需摄入60克/天，营养素主要来源于油类、奶类、坚果。一般来说，植物油比动物油脂好，消化率在95%以上，亚油酸含量也丰富。

3、叶酸

需摄入400微克/天，主要来源于有叶蔬菜例如青菜和卷心菜、柑橘、香蕉、牛肉、动物肝等。建议食用叶酸含量多的食物不要长时间加热，以免破坏食物中的叶酸。

4、维生素A

需摄入1000微克/天，主要来源于动物肝脏、鱼肝油、奶类、蛋类、鱼卵。与脂类、酸性食物一起烹调，有利于维生素A的吸收。

5、锌

需摄入20毫克/天，主要来源于鱼类、海产品、坚果、豆类。谷类中的植酸会影响锌的吸收，精白米和精白面粉含锌量少，所以食物不要加工太精细。

二、怀孕2月宜吃食物

宜吃：怀孕2个月，孕妇的血容量扩充，铁的需要量会增加一倍。应尽早补充铁，以预防缺铁性贫血及其带来的不良后果。同时应该需要继续叶酸的补充。

1、叶酸：

莴苣、菠菜、橘子、草莓、猕猴桃、樱桃、柠檬。

2、铁类：

牛肉、瘦肉、肝、肾、蛋黄、樱桃、桃子、菠萝。

3、蛋白质：

鸡蛋、猪瘦肉、鸡肉、兔肉、牛肉、鱼类、豆制品、小米、豆类。

三、怀孕2月忌吃食物

忌吃：怀孕2个月，要对以下食物忌口：有活血通淤、收缩子宫功效的食物;性寒冷而滑利、生物碱含量大的食物，这些食物易导致漏红、腹痛等先兆流产症状。

1、水果：

龙眼(桂圆)、山楂、木瓜。

2、辛辣制品：

辣椒、丁香、茴香、芥末。

3、海鲜河鲜：

螃蟹、甲鱼、田螺、螺蛳、蚌肉。

四、2个月孕妇食谱

（一）蛋丝沙拉

营养：此菜营养丰富，既含优质的蛋白质，又含丰富的维生素和膳食纤维，甘草中含有维生素，具有缓解孕期呕吐的作用，孕期的你既可以把它当主餐也可当作餐后点心食用。

用料：生菜，紫甘蓝，芹菜各50克，火腿50克，鸡蛋3个，沙拉酱适量。

做法：1、生菜洗净，切丝，火腿切丝，紫甘蓝洗净切丝，芹菜洗净切丝，焯水，沥干后备用，鸡蛋磕入碗中，搅匀成蛋液。

2、锅中倒入适量的油，倒入蛋液，摊成蛋皮，取出，切成丝。

3、生菜丝，紫甘蓝丝，芹菜丝，鸡蛋丝一起装盘，淋入沙拉酱，拌匀即可。

（二）桃酥豆泥

营养：这是一道蛋白质很丰富的食物，准妈妈作为正餐的一部分或加餐食用都可以。

用料：核桃仁5克，扁豆150克，黑芝麻10克，白糖适量。

做法：1、扁豆洗净，放入开水中煮半小时，捞出剥去皮，放在碗中，加清水淹没扁豆仁，上笼大火蒸2个小时，待扁豆熟烂时取出滤去水，放在罐中捣成泥，将黑芝麻炒香，研细待用。

2、锅中倒入适量的油，烧热，倒入扁豆泥翻炒，至水分将尽时放入白糖炒匀，炒至不粘锅为度。

3、再放入黑芝麻，核桃仁，混合炒匀即可。

以上，就是关于2个月孕妇食谱的介绍了。怀孕两个月，一些准妈妈可能已经出现了一些严重的妊娠反应，胃口不是特别的好，不过为了宝宝的健康，还是要请准妈妈们辛苦一些，家人为妈妈们准备一些开胃并且充满营养的食物，为宝宝的健康成长保驾护航。