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劲味十足的椒盐翅根怎么做好吃又简单

劲味十足的椒盐翅根怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:25分钟

椒盐翅根这道菜是多么熟悉,对的这是一道烤箱运用题,先不说烤箱,常去烧烤摊的朋友肯定也不陌生,毕竟这么好吃的东西这么可能只藏在烤箱范围内呢。所谓椒盐就是黑胡椒粉和盐的充分利用,或许你可以想想奥尔良烤翅就明白了,虽然这道菜花的时间比较长,但还是值得等待的。

主料

鸡翅根 :800

辅料

食盐 :8
黑胡椒粉 :15
黄油 :50
白糖 :15

具体步骤

鸡翅根洗干净,用盐腌20分钟

盐,一半的糖,黑胡椒混入融化的黄油中,搅匀成调味汁. 剩下一半糖溶成浓糖水备用

把鸡翅均匀沾上黑椒调味汁,烤盘铺层锡纸,把鸡翅放在涂过油的锡纸上

烤箱预热205C,烤20分钟,拉出来刷糖水

再烤5分钟即可