关于腊羊肉的的餐饮精选

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:1小时40分钟美味腊羊肉的做法很容易，主要是准备好调料，羊肉如果选择带骨羊肉味道更好，炖的时候需要的时间比较长，要注意掌控好汤的量，千万别糊了。出锅的时候撒...

食材明细主料腊羊肉（适量）萝卜（适量）辅料八角（适量）桂皮（适量）姜（适量）香叶（适量）大蒜（适量）辣椒（适量）中辣（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）萝卜焖腊羊肉的做法步骤1、腊羊肉泡发一个小时。2、泡好后飞水。3、锅子烧热放入腊羊肉爆香4、...

“第一次做腊肉，山东好像做腊肉的很少，但是很爱吃，翻看了别人的菜谱，今天尝试自己做一下。”食材明细主料五花肉（2条）辅料酱油（适量）大料（适量）盐（适量）白酒（适量）冰糖（适量）咸香（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）腊肉的做法步骤1、备齐材料...

“温馨提示：1，要是没有太阳的话就要拿到冰箱冷藏起来，不然容易发霉。2，如果喜欢吃辣的话，也没有加一点搅拌均匀后在涂抹均匀腌制。3，做之前最好是看看这一个星期的天气怎么样，一个星期的天气都很好的话做最好，阳光比较充足，做...

寒冷的冬天，一家人围在一起吃火锅，拴着羊肉，又麻又辣，身上暖洋洋的，即能御寒，又可补身体。羊肉里有着丰富的蛋白质，有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效。其中腊羊肉是大众比较喜欢吃的羊肉的一种，下面就让小编带...

“过年，没有腊味怎么行呢！我们这里一般进入腊月就开始做腊味了，似乎腊味也是年的味道之一。有了它年的味道才齐全。我自然也是在这个期间准备上不少的腊味，除了送一些给亲朋好友外，剩下的总是过完了年还能吃好久。以前发过...

今天是标准的三菜一汤，豆香是婆婆做的，家里正好有中午买的新鲜羊肉，就来炒一盘羊肉腊肉吧，配上酥软的豆香，超下饭超好吃，非常解馋。关于下面写的用量根据大家吃的份量自行增减，废话不多说，我们马上开始操作吧。主料羊肉卷：1盒...

可以。春天是可以吃腊羊肉的，但需要适量。在制作之前将腊羊肉表面用刷子刷洗干净，蒸煮的时候注意一些火候的大小，火候不要太大，十五分钟左右观察一些肉，肉熟了就可以直接关火。制作的时候可以加入一些料酒或者生姜，能够起到...

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:60分钟腊羊肉绝对是非常传统的一个卤煮了。用来做下酒菜最合适不过了。其实这个腊羊肉的做法还是挺简单的。主要就是在于时间的问题了。因为前提需要对羊肉...

“简单版”食材明细主料大米（300克）南瓜（适量）羊肚菌（适量）腊肉（适量）腊肠（适量）辅料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）南瓜羊肚菌腊肉腊肠饭的做法步骤1、南瓜切丁，腊肉腊肠切片，羊肚菌提前泡发好。2、除大米外所有...

食材明细主料五花肉（八斤）辅料花椒（一小把）配料白糖（三勺）五香粉（一大勺）高度白酒（小半碗）酱油（适量）五香（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）腊肉的做法步骤1、先看天气预报。选一个接下来一个星期没雨有风的日子。把五花肉刮洗干净后...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时羊肉味甘、性温，能御风寒，适宜于冬季食用。麻辣腊羊肉，咸鲜而美，肉质细嫩，众多的调味品盖住了腊羊肉的膻味，片片麻辣鲜香，十分爽口，让人食欲大增，在冬季食用颇...

食材明细主料猪肉（二十斤）辅料盐（一袋）细辣椒粉（适量）胡椒粉（适量）酱油适量（适量）中辣（口味）其他（工艺）数天（耗时）普通（难度）自制腊肉的做法步骤1、猪肉切成长条形状。2、用盐把肉涂抹均匀腌制两小时。3、再涂上胡椒粉和酱油，涂抹均匀。...

食材明细主料羊肉（适量）辅料青椒片（适量）孜然（6g）芝麻（6g）腊八豆（50g）红椒片（适量）孜然（口味）腌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腊八豆炒羊肉的做法步骤1、将鲜羊肉切成1厘米左右大小的丁2、加入南乳汁10克，盐2克，嫩肉粉2克，蚝油5克，鸡蛋一个搅...

可以。将羊肉腌制成腊羊肉时建议挑选品质好的羊肉进行制作，腌制时需要注意将羊肉的皮面相对，折叠后依次在腌制的容器中排放好，加入腌料，且建议每隔1-2天将容器中的羊肉进行翻动，以保证腌料可以均匀的渗入羊肉，腌制4-5天即可...

下了一天的秋雨，湿冷的气流直往身上钻，来一顿暖暖和和的腊羊肉暖暖身子吧，那你知道这腊羊肉怎么做好吃吗?你还在因为不会做腊羊肉而遗憾，那你就赶紧跟着小编一起来学习一下如何在家把腊羊肉做出五星饭店的感觉吧。腊羊肉...

今天的主角是腊羊肉，相信很多喜欢羊肉的朋友们平时选择比较多的是新鲜的羊肉，可以刷羊肉，炖羊肉等，爱美食的朋友们的世界里没有不会吃的。但是有一部分朋友，喜欢羊肉的同时受不了羊肉的膻味。所以，今天介绍给大家的腊羊肉，就...

“简易版腊肉，有着浓浓的年味。自己做的无添加剂也没有太多的调料，放入冰箱冷冻保存，干净卫生吃着放心。”食材明细主料五花肉（2500g）辅料鲜味酱油（150g）高度白酒（50g）八角（3个）冰糖（50g）盐（50g）老抽（120g）五香粉（适量）酱香（口味）腌（工艺）数...

食材明细主料腊肉（适量）辅料羊角椒（适量）土豆（适量）姜片（适量）蒜片（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肉羊角椒土豆的做法步骤1、腊肉用开水煮10分钟，切片备用，热油放入腊肉。2、然后放入姜片蒜片。3、...

“很有味道,超嫩的羊腿”食材明细主料精选前羊腿（1.5G）辅料土豆（三个）红萝卜（两个）洋葱（两个）芝麻（适量）香菜（适量）配料白酒（750ML）红酒（适量）薄荷叶（两大勺）牛至（两大勺）柠檬（一个）大蒜（六个）橄榄（100G）橄榄油（三分一杯）黑胡椒（两大勺）盐（适量）其他（口...

“用了十多天的时间，做了几块腊肉。其实就是把肉腌制好了放在一边阴凉处风干，简易版，不耽误做任何事情。但时间还是伴随着腊肉里的水份慢慢消失不见。收获几块美味儿漂亮腊肉的同时，也收获小小的成就感。”食材明细主料五...

世界上各种人都有，不同的人口味是不一样的，有的爱吃素菜，可能是为了保持身材和补充维生素，有的则比较爱吃荤菜，而肉的种类也是很多的，有猪肉、牛羊肉、鸡鸭鱼肉等，羊肉一般是有羊膻味的，但有的人偏偏就爱吃羊肉，今天介绍的是腊...

“太喜欢自己晒的腊肉的香味了。继续吃腊肉。炒腊肉的时候，我放了小许油，为了不长胖而已。个人觉得，油放多一点会更好吃。”食材明细主料腊肉（60g）干羊肚菌（1把）白菜心（几片）辅料食用油（小许）调料泡姜（小许）葱（小许）生抽（小许）咸鲜（口味...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时羊肉味甘、性温，能御风寒，适宜于冬季食用；白萝卜可以增强肠道蠕动，健胃消食，它味道清香，口感清甜，能提高食欲。两者加以炖制，汤汁味道鲜美，热乎乎的十分暖胃，如...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟青椒颜色翠绿，富含维生素C，香味浓厚，能促进消化，提高食欲；腌制过的腊羊肉香味浓醇，肉质肥嫩，有祛寒的功效。青椒炒腊羊肉是道常见的家常小炒，椒香四溢，羊肉嫩滑...