西芹拼牛肉的做法 西芹拼牛肉怎么做

“清淡，简单的美味，营养加分。”

食材明细

• 酱香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

西芹拼牛肉的做法步骤

• 1、备好食材：如图。

• 2、牛肉切片放腌料拌匀腌制15分钟，西芹洗净切条，胡萝卜切花形。

• 3、锅中放适量的水，加点盐，油煮开，放入西芹，胡萝卜煮2分鐘左右，捞出沥水。

• 4、另起锅，放油，下姜丝，蒜片煸香，下腌制好的牛肉片，中火煎至熟透。

• 5、煎好了，好香哦。

• 6、将烫熟的西芹，胡萝卜摆盘，煎好的牛肉片摆在中间，美观增加食欲。

• 7、成品图。

• 8、成品图。