羊肉可以腌制成腊肉吗 飘香香 专业问答 2.35W 大中小设置文字大小 可以。将羊肉腌制成腊羊肉时建议挑选品质好的羊肉进行制作,腌制时需要注意将羊肉的皮面相对,折叠后依次在腌制的容器中排放好,加入腌料,且建议每隔1-2天将容器中的羊肉进行翻动,以保证腌料可以均匀的渗入羊肉,腌制4-5天即可。 TAG标签:腊肉 腌制 羊肉 #