关于美味蛋糕卷的餐饮精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：5个低筋面粉：90牛奶：70辅料细砂糖：80色拉油：50红曲粉：适量具体步骤1.烤箱预热170度蛋黄打散后加入色拉油打散再加入牛奶拌均匀，然后加入过筛后的低筋面...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料蛋黄：4个牛奶：60色拉油：60细砂糖：70盐：1低筋粉：120泡打粉：3香草粉：5蛋白：4个塔塔粉：2辅料具体步骤1.将材料B中的低筋粉120克泡打粉3克香草粉0.5克混合过筛备用....

“我平时酷爱烘焙，而且女儿也爱吃，这个蛋糕卷做法非常简单，我一有空就会做，松软的蛋糕美味香甜，入口即化，吃上一口幸福满满～这个配方基本都是40克，所以我称它小四配方，基本零失败”食材明细主料白糖（40g）食用油（40ml）低筋粉（40g）鸡蛋...

“软乎乎的蛋糕紧紧裹着沙拉酱和肉松，口感绵密，甜中带咸，十分好吃。”食材明细主料鸡蛋（4个）牛奶（50克）玉米油（35克）低筋粉（52克）细砂糖（60克）辅料沙拉酱（100克）肉松（50克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）肉松蛋糕卷的做法步骤1、蛋...

食材明细主料黑芝麻蛋卷（：）低筋面粉（100克）细砂糖（80克）盐（1.5克）鸡蛋（200克）融化黄油（100克）熟黑芝麻（10克）咖啡蛋卷（：）雀巢12原味咖啡（10克）奶香（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）美味蛋卷的做法步骤1、黑芝麻蛋卷：黄油隔水软化。2、容器中...

“肉松搭配小葱做成的蛋糕卷，经过烘烤后香到不要不要的！松软微甜的蛋糕片加上浓郁的蛋黄酱，咸甜咸甜的滋味，OMG！太好吃了吧！”食材明细主料细砂糖（60g（蛋白里加60g，蛋黄里加10g））低筋面粉（80g）玉米油（45g）鸡蛋（4只）牛奶（55g）盐（2g）辅料美乃...

食材明细主料蛋糕粉（50g）鸡蛋（3个）辅料燕麦（2勺）蔓越莓（2勺）柠檬汁（1勺）白砂糖（3勺）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）高级（难度）双味蛋糕卷的做法步骤1、蛋清和蛋黄分开。2、蛋黄液搅拌后加入3勺水，再加入蛋糕粉搅拌均匀。3、蛋清用打蛋器打...

“肉松蛋糕卷，咸口蛋糕卷，口感柔软又厚实，肉松、沙拉酱和葱香更添层次感，一口料要咬下去超满足”食材明细主料低筋面粉（52g）玉米油（40g）牛奶（52g）鸡蛋（4个）辅料肉松（适量）香葱碎（适量）海盐（2.5g）沙拉酱（适量）咸甜（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普...

“把香蕉加入到蛋糕里是个不错的选择，夏天爱做酸奶蛋糕，现在冬天了，不想吃冰冷的酸奶蛋糕，就吃这个香蕉的吧，浓浓的香蕉味里夹杂了焦糖的微苦，给普通的蛋糕增加了更诱人的滋味。”食材明细主料香蕉（1条）低粉（60g）鸡蛋（4个）辅料糖（3...

“蛋糕卷是我最常做的，因为它制作简单快速，而且孩子也喜欢。因为我们不是很喜欢奶油，所以大多数卷肉松或者紫薯。紫薯有的人不喜欢，只要是它口感比较干。其实紫薯营养非常丰富，大家最熟悉的就是花青素，花青素对很多疾病都有...

食材明细主料低粉（120g）鸡蛋（4个）淡奶油（100g）辅料糖（100g）玉米油（60g）甜橙（1个）朗姆酒（少许）果味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香橙蛋糕卷的做法步骤1、甜橙抹盐搓洗干净切薄片，放入小锅加糖、水煮至橙皮透明。2、把橙片捞出，用厨...

“蛋糕卷简单易做，口感松软、老少皆宜。”食材明细主料鸡蛋（4个）橙子（1个）低筋面粉（65g）辅料油（30g）糖（50g）水（80）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）橙香蛋糕卷的做法步骤1、橙子先加盐搓洗干净，切片，然后把橙子片加水，盖过橙子片。2...

“蛋糕卷也叫瑞士卷还有小四卷吧小四卷因为用量都是40在这个基础上改良味道不错夹馅随意”食材明细主料低筋面粉（70克）鸡蛋（4个）牛奶（53克）玉米油（53克）可可粉（10克）白砂糖（50克）淡奶油（100ml）辅料香草精（1克）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗...

“今天给大家奉献一道漂亮的美羊羊蛋糕卷,家里有小朋友的可以做给小朋友,暂时没生小朋友的可以做老公或者男朋友,如果刚巧您不符合以上条件,今天您过节(光棍节嘿嘿)的话,那就做给自己犒劳一下亲爱的自己吧!”食材明细...

“在蛋糕卷里加入了香蕉，烤出来味道好极了，而且烤盘不用油纸，连刷都可以免了呢，不信，你来看看吧。”食材明细主料水（50克）香蕉（1根）鸡蛋（4个）玉米油（20克）糖粉（40克）辅料低筋面粉（65克）甜香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香蕉蛋糕卷的...

食材明细主料低筋面粉（100克）辅料糖（40克）调料奶油（35克）奶香（口味）廿分钟（耗时）简单（难度）美味蛋卷的做法步骤1、将奶油黄油糖鸡蛋倒入容器。用低速拌匀。2、用低速拌匀，开启高速档,打至奶油黄油发起,此时颜色由黄色转变成奶黄色...

“想做蛋糕卷很久了~这是第一次做~真的好好吃~”食材明细主料鸡蛋（2个）低粉（65g）辅料牛奶（13g）色拉油（13g）果酱（适量）配料白糖（70g）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）果酱蛋糕卷的做法步骤1、准备好材料，低分要过筛，牛奶跟色拉油...

“蛋糕卷质地非常轻，入口即化，非常美味；并且含足量的菜油和鸡蛋，因此质地非常的湿润，适合有冷藏需要的蛋糕。”食材明细面糊低筋面粉（50克）白糖（20克）蛋黄液（110克）黄油（12克）牛奶（30克）蛋白蛋清（150克）白糖（40克）塔塔粉（0.1克）奶油淡奶油（2...

“玩烘焙已经有好几年了，多数时间都乐此不疲的享受在这DIY的乐趣之中，尤其是刚刚学烘焙那会，恨不得24小时都跟烤箱粘一起，就连做梦都是各种原料的配比，在无数次遇到成功他妈妈以后，现在也算练得比较得心应手啦，这手熟了以后...

“想做蛋糕卷，每个吃的口味不一样，家里正好有刚买的榴莲，何不让他一个蛋糕两个味呢，这样也满足了小的们的不同口味”食材明细主料鸡蛋（4个）白糖（5010）玉米油（50）普通面粉（65）玉米淀粉（15）白醋（几滴）盐（小许）牛奶（65克）辅料蓝梅酱（适量）榴莲（...

食材明细主料黄油（35克）低粉（40克）高粉（12克）辅料牛奶（60克）鸡蛋（50克）蛋黄（45克）蛋白（105克）砂糖（70克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）舒芙蕾蛋糕卷的做法步骤1、黄油放入奶锅中小火加热至融合后取下2、加入过筛后的高粉+低粉（52...

食材明细主料鸡蛋（5个）糖（110克）油类（48克）奶类或果酱（90克）低筋面粉（130克）辅料盐（小许）醋（几滴）葡萄干（适量）其他（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）奇异果酱蛋糕卷的做法步骤1、蛋白霜全部材料倒入无油无水干净的盆中,用打蛋器打到湿...

“用料简单，制作也不复杂，美味与颜值并存，非常讨喜的万能小点心；黑加仑果干也可用葡萄干或其他果干替代。”食材明细主料黑加仑果干（35克）葡萄酒（30克）鸡蛋（5个）纯牛奶（50克）玉米油（50克）细砂糖（20克+60克）（80克）低筋面粉（85克）白醋（3-5滴）...

“如果我问蛋糕店里你最常吃的品种是什么？蛋糕卷肯定是答案之一，要是前面再加上肉松两个字的话，估计重复率就更高了，是啊，蛋糕本身已经很香了，里面再裹上馥郁的沙拉酱和咸香的肉松，如此美味谁会不爱呢，流口水中......”食材明...

“简单的配方，简单的操作，一学就会，非常好吃，再也不用担心蛋糕卷断裂了…很少会有自己舍不得吃掉的蛋糕，这是第一次发现，第二次的尝试，各方面欠缺很多，做的不是非常理想，但必须分享，因为非常美味，非常值得大家动手一试！第一次，夹心...