赤味噌烤鲅鱼的做法 赤味噌烤鲅鱼怎么做
“鲅鱼开始大批上市，除了红烧清炖饺子之外，今年试做了一次烤鲅鱼，用赤味噌做调料，腌渍后烤制，味道不错啊。”食材明细主料鲅鱼（一条）辅料赤味噌（2大勺）香油（适量）稻米油（少许）白芝麻（少许）柠檬（少许）清淡（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）...
香辣烤鲅鱼的做法 香辣烤鲅鱼怎么做
“鲅鱼又叫马鲛鱼，肉多刺少，味道鲜美，营养丰富，而且肉质坚实紧密，每一百克鱼肉含蛋白质19克、脂肪2.5克。民间有“山有鹧鸪獐，海里马鲛鲳”的赞誉。现在正是鲅鱼大量上市，最肥美的季节，买上几条，烤、熏、红烧、酱烧，包饺子，做成...
味噌三文鱼的做法 味噌三文鱼怎么做
食材明细主料三文鱼扒（1件）辅料葱粒（适量）配料白味噌（1汤匙）生抽（1汤匙）柠檬汁（1茶匙）水（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）味噌三文鱼的做法步骤1、把白味噌、生抽、柠檬汁搅匀，加上一汤匙水继续搅拌成腌制三文鱼的腌料，三文...
美味鲅鱼汤的做法 美味鲅鱼汤怎么做
食材明细主料鲅鱼（四条）辅料葱（适量）姜（适量）米醋（适量）料酒（适量）盐（适量）油（适量）糖（适量）酸咸（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）美味鲅鱼汤的做法步骤1、准备配料2、准备香料3、把鲅鱼切段(最好是3到5cm的片)在面粉里打个滚，锅中放油（能...
韩国辣酱烤鲅鱼的做法 韩国辣酱烤鲅鱼怎么做
“家里买了好多鲅鱼，家人不喜欢吃，觉得他有股怪味，今天自己研发了一下，烤着吃还不错”食材明细主料鲅鱼（2条）辅料料酒（适量）盐（适量）姜片（3到5片）韩国辣酱（适量）淀粉（适量）微辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）韩国辣酱烤鲅鱼的做法步骤1...
三文鱼味噌汤的做法 三文鱼味噌汤怎么做
“味噌汤是日料常见的汤品。其实做法很简单；也不一定要放三文鱼，这个季节的野菜、茶树菇，也很适合作为汤料。”食材明细主料三文鱼骨（60g（今天没买到，直接用的三文鱼肉））嫩豆腐（1/3块）昆布（5cm）柴鱼片（10g）水（650ml）味噌（3大匙）洋葱丝（适...
烤鲜鲅鱼的做法 烤鲜鲅鱼怎么做
食材明细主料鲜鲅鱼（6条）辅料花生油（2勺）蚝油（3匙）盐（1匙）葱（1段）姜（1块）糖（3匙）芝麻（1匙）椒盐孜然（2匙）醋（1匙）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）烤鲜鲅鱼的做法步骤1、小鲅鱼洗净沥干水份2、每条鱼身斜切几刀3、加入耗油和少许盐4、姜切...
零失败鲅鱼味噌煮怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鲅鱼：1条姜片：适量辅料味噌：8酱油：6水：30清酒：8味淋：7砂糖：2具体步骤1.鲅鱼切块，洗净。2.将鱼块放入筐中，用开水浇烫鱼身以去除腥臭味。3.将所有的调料调匀...
味噌三文鱼汤的做法 味噌三文鱼汤怎么做
食材明细主料三文鱼（1段）小青菜（适量）蒜泥（1勺）姜片（2段）小鸟椒（6个）金针菇（适量）香菜（2棵）辅料盐（适量）黑胡椒（适量）日式味噌（3勺）鸡汤（400ml）棕糖（1匙）黄油（2匙）咸鲜（口味）生鲜（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）味噌三文鱼汤的做法步骤1、将配料准备好切碎...
味噌煮鲅鱼的做法 惠美莉私房菜日本料理系列之味噌煮鲅鱼 味噌煮鲅鱼怎么做
“日本人特别钟情于鲅鱼，不论是小餐馆还是高级日料店，哪里都有鲅鱼的身影，刺身，寿司，蒸，煎，炸，烤，煮，各种做法让喜爱鲅鱼的我停不了口，下面就为大家带来一个日本家庭饭桌上必备的美味-味噌煮鲅鱼。”食材明细主料鲅鱼（半条）大葱（半...
炖鲅鱼的做法 营养美味的——【炖鲅鱼】 炖鲅鱼怎么做
“昨天周末，儿子中午回家吃饭，虽然儿子不太喜欢海鲜，但是为了营养我还是要做给他吃，现在开海了，新鲜的小鲅鱼比比皆是，三块钱买了一条，做给他试试吧，没想到人家把汤都喝光了。儿子说老妈你的厨艺见长啊，怎么做的这么好吃啊？我觉...
美味赤味噌烤鲅鱼怎么做好吃又简单
准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟鲅鱼大家都不陌生吧，最常见的做法都是红烧和清炖了吧，或许大家想过烤鱼，但总觉得烤鱼工序复杂很麻烦，但其实很简单的哟。今天要给大家推荐的就是这道美味...
味噌青花鱼饭的做法 味噌青花鱼饭怎么做
“青花鱼是深海鱼，刺少肉鲜，低热量却营养丰富。味噌是一种用黄豆等食材发酵后做成的酱，味道浓醇芳郁。经过煎烤后的青花鱼与味噌、料酒一起炖煮，减少腥味的同时，更增添肉质的鲜嫩口感。茄子和青椒是和味增最为搭配的蔬菜，并...
烤鲐鲅鱼的做法 【烤鲐鲅鱼】--寒冬最美味的烤鱼 烤鲐鲅鱼怎么做
“鲐鲅鱼又称青占鱼、鲭、青花鱼、白腹鲭、日本鲭等，是辐鳍鱼纲鲈形目鲭亚目鲭科的其中一种。鲐鲅鱼和鲅鱼都属于海水鱼类。体型基本相似，所以经常被误认为是同一种鱼，通称为鲐鲅鱼。两者的主要区别是：从体高辨别：鲐鱼鱼体...
烤鲅鱼的做法 烤鲅鱼怎么做
“鲅鱼这样做，好吃又美味。”食材明细主料鲅鱼（适量）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）姜（适量）料酒（适量）调料玉米油（适量）咸香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）烤鲅鱼的做法步骤1、鲅鱼洗净切小块，放盐、姜、料酒、花椒粉腌制30分钟。2、放入...
味噌旗鱼汤的做法 味噌旗鱼汤怎么做
“味噌汤养胃，味道鲜甜，味噌汤的做法简单易学。平日里除了炖的汤、清水煮的汤，偶尔可以试着煮不一样的汤点，换换口味”食材明细主料旗鱼下巴肉（300g）新鲜水豆腐（1块）辅料味噌（10g）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）味噌旗鱼汤的...
特味鲅鱼的做法 特味鲅鱼怎么做
“女儿就爱吃鱼，而我最讨厌做鱼，尤其是收拾鱼，所以只要她馋鱼了就去饭店吃，哎呀，明知饭店的油不好，为了孩子的健康，努力做吧！”食材明细主料鲅鱼（800克）辅料干川椒（4个）香菜（1/2棵）白糖（4汤匙）白醋（3匙）生抽（2匙）十三香（1匙）盐（1.5匙）味精（1匙）...
烤鲅鱼干的做法 【烤鲅鱼干】--地道的胶东特色咸鱼干 烤鲅鱼干怎么做
“在胶东半岛，鲅鱼是渔民下海开捕的头一批收获物，而有“第一鱼”的名声。每到春汛和秋天开海，新鲜晶亮的大鲅鱼一上市，家家户户的餐桌顿时多了这道鱼肴，人们都以吃上鲜美的鲅鱼为快，鲅鱼的做法很多，可红烧、可炖、可酱焖、可...
「手工美食」赤味噌烤鲅鱼怎么做好吃又简单
准备时间:8分钟　　　　烹饪时间:18分钟赤味噌烤鲅鱼这道菜搭配孜然炒比较香，鱿鱼的香味是十分吸引人的，孜然让这道菜增添香味，鱿鱼给你们蛋白质和能量，口感也是十分不错的，这道菜中放点辣椒粉让...
味噌鲳鱼的做法 味噌鲳鱼 味噌鲳鱼怎么做
“买的一盒白味增就做了一次味增汤一直放在冰箱里，今天准备做鲳鱼，本来准备红烧的，打开冰箱看到了这盒味增，于是就尝试用味增来做一次！”食材明细主料鲳鱼（2条）辅料色拉油（适量）清酒（2勺）盐（少许）砂糖（少许）生抽（2勺）白味噌（1勺）姜片（3片）...
赤味噌炒胡萝卜丝的做法 #快手懒人餐#赤味噌炒胡萝卜丝 赤味噌炒胡萝卜丝怎么做
“非常简单的一款素材，用赤味噌调味，口味非常赞”食材明细主料胡萝卜（一根）尖椒（一个）辅料赤味噌（一大勺）植物油（适量）生抽（少许）白糖（少许）蒜（2瓣）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）赤味噌炒胡萝卜丝的做法步骤1、准备材料，胡萝卜、尖...
味噌香煎鲭鱼的做法 味噌香煎鲭鱼怎么做
“舒舒服服轻松下厨，味噌是很好的夏日提味佐料，让菜肴简单易做，这一站我们去大阪。”食材明细主料鲭鱼（1条）味噌酱（60克）白糖（8克）味淋（30毫升）料酒（30毫升）姜（80克）白酒（10毫升）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）味噌香煎鲭鱼的做法步...
味噌沙拉酱烤三文鱼的做法 味噌沙拉酱烤三文鱼怎么做
“味噌跟沙拉酱的组合既简单又美味，特别好吃。”食材明细主料三文鱼（300克）辅料葱花（20克）配料味噌（30克）沙拉酱（3汤匙）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）味噌沙拉酱烤三文鱼的做法步骤1、三文鱼用加水稀释成糊状的味噌酱腌10...
龙鱼味噌汤的做法 龙鱼味噌汤怎么做
“简单好做，好喝又低脂！”食材明细主料龙鱼（1条）辅料冬笋丝（25g）干嫩海带（1勺）葱（适量）小米椒（1个）淡干虾皮（1小勺）香葱叶（适量）姜（适量）蒜（适量）调料味噌（30g）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）龙鱼味噌汤的做法步骤1、干嫩海带取适量用水...
蜜汁味噌烤鸡腿的做法 【蜜汁味噌烤鸡腿】 蜜汁味噌烤鸡腿怎么做
“烤箱真是居家必备的最忠实的好伙伴，不仅可以烤蛋糕面包，还可以让我们在免受油烟洗礼，高温炙烤的同时，做出一道道美味的菜肴哦~今天这一道菜，又是可以偷懒的烤箱菜。主料是大鸡腿，原本打算做“叉烧鸡腿”，拿叉烧酱的时候，瞥...