精致牛肉炒粒粒怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 7.83K 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 牛肉 :400 辅料青瓜 :1根 马蹄 :5个麻油 :2大匙 具体步骤 1.牛肉切碎、青瓜切粒、玉米粒洗干净晾干水,马蹄去皮切粒,蒜切碎,姜切碎。2.牛肉加入少许生抽、砂糖、油、2大茶匙料酒、麻油、生粉混合搅拌均匀腌半个小时。 3.牛肉先下锅炒至七八成熟捞起备,少许蒜爆香油锅,下青瓜和玉米马蹄以及1茶匙料酒爆炒片刻后加入牛肉一起翻炒片刻后,加入适量盐和鸡精,继续翻炒均匀后撒少许麻油再翻炒几下即可装盘。 TAG标签:牛肉 牛肉炒粒粒 粒粒 好吃 #