味噌三文鱼的做法 味噌三文鱼怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

味噌三文鱼的做法步骤

• 1、把白味噌、生抽、柠檬汁搅匀，加上一汤匙水继续搅拌成腌制三文鱼的腌料，三文鱼扒切成两块放进腌料腌十五分钟

• 2、烧红锅后放入腌好的三文鱼

• 3、上下两面各煎一分钟

• 4、放进200度的烤箱烤五分钟

• 5、剩下的腌料加适量水稀释，三文鱼烤五分钟后取出，撒上葱粒和腌料再烤三分钟

• 6、上碟

小窍门

不喜欢用烤箱的可以直接用不粘锅把三文鱼煎熟，然后撒上煮过的葱粒和腌料即可