关于清蒸野生鱼头的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟清蒸野生鱼头，这道菜，既清淡又营养，比较适合家庭晚餐吃，而且适合小孩和老人吃，不用担心脂肪高，没营养这些问题，而且，这道菜的原料购买很方便，也很便宜，根本不用...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟这道清蒸野生鱼头的做法极为简单，省时又好学，而且清蒸出来的鱼头肉质松嫩，味道鲜美，口感滑腻，是一道老少皆宜的菜，相信很多人都很喜欢。这道菜的食材比较少...

食材明细主料野生荞头（适量）辅料大蒜（适量）调料盐（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒野生荞头的做法步骤1、荞头洗净。2、切段。3、爆香蒜片。4、放入荞头段翻炒。5、加入适量盐调味。6、码盘即可。7、开动啦。...

“鱼头表皮内还含有丰富的胶原蛋白；此外，其脑黄金含量是普通鱼头的36倍，它对软化血管、降低血脂、健脑、延缓衰老有着极为重要的作用！鸦片鱼头含有钙、磷、铁、维生素B1、嘌呤、苷酸和比其它任何食物丰富得多的不饱和脂肪...

食材明细主料生魚（一条800克）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）红椒丝（适量）香菜（适量）配料調料（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清蒸生鱼的做法步骤1、生魚洗淨刮淨肚內黑膜2、在魚身上各劃4刀，方便入味，在魚身上抹上鹽，胡椒粉等調...

“买海鲜的时候听到旁边顾客在推荐清蒸龙头鱼这道菜，顺便就买了些，中午就上了餐桌，做法简单又新鲜美味。”食材明细主料龙头鱼（适量）姜（适量）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）蒸鱼豉油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清...

“鱼头我是买一个，三块钱一斤，买的时候是四块五。砍成了两半，分两次吃。吃一次也就二多一点，剁椒是自己做的。哈哈哈。好吃不费钱是我一直追求的”食材明细主料鱼头（370克）辅料剁椒（两小勺）姜片（几片就好）配料油（适量）盐（适量）微辣（...

食材明细主料狮头鱼（250g）辅料姜丝（适量）葱段（适量）配料花生油（两汤勺）生抽（两汤勺）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸狮头鱼的做法步骤1、把狮头鱼清洗干净。（我在市场买的时候，鱼贩已经帮我把鱼宰杀干净了）2、把姜洗干净，切丝...

“鲫头鱼南方也叫梅童鱼，又鲜又嫩。在我们天津一般都是去头熬鱼吃。今儿做一次清蒸的。真的很鲜嫩。”食材明细主料鲫头鱼（适量）调料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）蒸鱼豉油（适量）生抽（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸鲫头...

“很喜欢吃鱼罐头，这次用了野生鲫鱼做原料，只用了几种简单的调料做出来的鱼罐头味道也不错哦！”食材明细主料野生鲫鱼（500克）辅料白醋（5克）白糖（30）孜然（10）干辣椒（5个）料酒（5克）酱油（20克）啤酒（200ml）黑胡椒粉（1克）盐（5克）孜然（口味）焖（工艺）一...

10分钟左右。因为清蒸鱼头一般都是用的整个鱼头，而且一般鱼头都很大，所以再蒸鱼头的时候都会加入一些辅助食材，这样就大大增加了蒸鱼头的时间，因为在蒸鱼头的时候中间不会在掀开锅看，所以为了保证鱼头能熟会用很长的时间去...

食材明细主料野生荞头（适量）巨鱼丸（适量）辅料黑木耳（适量）调料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）野生荞头炒巨鱼丸的做法步骤1、巨鱼丸切半。2、野生荞头切段。3、黑木耳浸泡煮沸沥干。4、锅子烧热放入鱼丸。...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟一直听大人说，多吃鱼脑子聪明。前段时间我买了点野生大头子梅鱼，试着烧了一下，很好吃！那么今天我就来教大家美味的清蒸野生大头子梅鱼，这道菜营养价值很高...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟今天的这道清蒸野生大头子梅鱼可以说是非常简单了,如果不知道什么是大头子梅鱼,去菜市场问一下某些卖鱼的摊档就可以了,直接就用这种鱼来清蒸,简单快...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料江白鱼的中段：适量红椒：半个辅料姜：适量葱：适量青蒜：少许花椒：几粒具体步骤1.一条野生江白鱼去鳞洗净切成三段花刀后用少盐和花椒抹匀入冰箱腌渍一天2.红椒...

“当地人叫这种鱼是黄鱼，因为身体微黄。没人知道学名是啥子。我曾在网上查过，也没查到相应信息。这鱼个头不大，但蒜瓣肉口感很好，肉质鲜美。我这三条，差不多就是我这些年见到的这种鱼中最大的。有认识的小伙伴告诉我一下，谢...

“家里正好有两小条桂鱼，之前没想到发菜谱，所以过程图不详细。。。。野生的，很鲜美～～”食材明细主料桂鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）盐（适量）油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸野生桂鱼的做法步骤1、桂鱼划花刀，...

“野生海鳗鱼营养丰富、肉质糯滑鲜美、无肌间小刺、海南岛无污染的海域环境自然生长更是锦上添花。鳗鱼具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效，更是久病、虚弱、贫血者的福音。鳗鱼富含胶原蛋白可以养颜美容、延缓衰老更是女...

“粤式清蒸鱼，最讲究原汁原味。调料不多，清淡好吃。”食材明细主料白鱼头（1个）辅料葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）料酒（适量）蒸鱼豉油（适量）热油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清蒸白鱼头的做法步骤1、把鱼去鳞去鳃去...

“黑头鱼为铀形目蚰科平鲐的一种，又称黑石鲈、黑头、黑鳕、鲳鱼。黑头鱼富含蛋白质、18种氨基酸，还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素，非常适合身体虚弱、营养不良及贫血者食用。”食材明细主料黑头鱼（1条）辅料葱（适量）...

“这个蒸鱼是爸爸专门为我家小朋友做的。从熟人那买来一条自家池塘养的大鱼，因为完全吃草长大的，所以非常的鲜美。爸爸说很难得，就说鱼头和鱼腩鱼刺少，特意留出来清蒸给我家娃慢慢吃。宝贝可是吃个够了。”食材明细主料草...

“没给剁椒就用蒜蓉野山椒提味～都不知怎么给菜取名，家人做菜我负责拍照。妈妈看我拍照笑着说：别人家都会做，兴许别人做的还好吃些。我说：也有不会做菜的啊，我就分享给不会做菜的伙伴😄”食材明细主料胖头鱼（1个）蒜头（2个）生姜（1...

食材明细主料海昌鱼头（半个）辅料蒜瓣（5颗）调料蒸鱼豆鼓（5ml）鱼香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清蒸海昌鱼头的做法步骤1、准备食材。2、放油，鱼头，煎香。3、放香蒜，煸香。4、放入热水，炖上。5、收汁。倒上蒸鱼豆鼓！小窍门鱼肉容...

“馒头鱼，虽然很小，几乎就是一口一条，但是非常鲜嫩好吃！清蒸，原汁原味的享受，百吃不厌！”食材明细主料馒头鱼（400克）辅料盐（适量）油（适量）料酒（适量）蒸鱼豉油（适量）姜（适量）葱（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清蒸馒头鱼的做法步骤1...

“居家过日子，图的是营养和简单。三文鱼富含不饱和脂肪酸，对身体的好处不用多说，三文鱼头应该也含有同样的营养。清蒸的方式非常简单，同时又能在很大程度上保留食材的新鲜和营养。今天介绍的这道清蒸三文鱼头能很好地满足...