关于孜然烤肉串的做法步骤的餐饮精选

食材明细主料猪肉（一斤）辅料食盐（适量）孜然粉（适量）原味（口味）未知（难度）孜然烤肉串的做法步骤1、肥三瘦七的猪肉，切成小块用料酒盐等腌制十五分钟。2、竹签提前泡水。3、肉块穿入竹签。4、入烤箱烤制金黄流油，中间翻面，出炉后撒孜...

食材明细主料肉串（适量）孜然粉（适量）辅料食用油（适量）孜然（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）孜然肉串的做法步骤1、超市买的肉串。2、准备孜然粉。3、锅中加入适量油烧热，油温五成热下入肉串。4、炸制金黄色出锅。5、出锅装盘撒...

“年二十七的时候，说年三十晚上要烧烤，提前买好了牛肉，然而一个个在微信群抢红包抢得不亦乐，说改到年初一晚上再烧烤，结果你懂得，初一赶场似的去了几个亲戚家，回来累的不想动，初二回娘家，初三继续走亲戚，初四准备去外地浪的面包...

“鲜虾另一吃法，肉质紧致，孜然味浓郁。”食材明细主料鲜虾（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）小米椒（2个）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）孜然（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）孜然烤虾串的做法步骤1、鲜虾16只。2、剪去虾须，用牙签从虾...

“这又是我的第一次试做，自从加入美食网站之后真的学会了许多。平常挺喜欢吃烤孜然羊肉，但是却不敢光顾街边的小摊档。一般是去餐厅的时候点上几串解解馋的，不过价钱好像并不太便宜。自从上次买了好些羊肩肉回来就可以自...

餐饮提问：大串烤肉步骤有哪些大破孩85回答：线上咨询--线下了解考察--洽谈签合同--选址装修--培训--试营业。...

食材明细主料牛肉（250g）辅料姜丝（适量）葱丝（适量）辣椒（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）胡椒粉（1匙）花椒粉（1匙）孜然粉（2匙）孜然（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然烤牛肉的做法步骤1、准备一块牛肉。2、切成薄片。3、把所有调料放入牛...

“疫情期间，烧烤店也都闭店了，想要解馋，唯有自己动手了，烤箱版的孜然羊肉味道一点不逊色，还没开吃，儿子就说好香啊。”食材明细主料羊肉（1斤）辅料洋葱（半个）姜（适量）调料生抽（2勺）耗油（1勺）糖（1勺）盐（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）孜然粉（适量）孜...

“百吃不厌的烤串虾，食用起来让人回味无穷。如果爱喝啤酒的你更是一道很不错的下酒菜，相信大小朋友都会喜欢的。”食材明细主料鲜虾（300克）孜然粉（1匙）胡椒粉（1匙）酱油（2茶匙）料酒（1匙）植物油（1匙）辅料辣椒粉（1匙）孜然（口味）烤（工艺）十分...

食材明细主料梅花肉（适量）辅料孜然烤肉酱（适量）蜂蜜（适量）孜然（口味）烤（工艺）数天（耗时）普通（难度）孜然烤肉的做法步骤1、梅花肉洗净。2、烤肉酱。3、将烤肉酱、肉、孜然粉放入盆中。4、抓匀腌制一晚。5、烤盘垫铝箔纸放入腌制好的...

食材明细主料虾（10个）辅料姜片（适量）孜然粉（适量）调料料酒（适量）盐（适量）孜然（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）烤孜然虾串的做法步骤1、食材：虾（已去虾须虾线清洗）、姜片、竹签。2、将姜片搁入虾中加适量的料酒。3、加适量的盐。4、加...

食材明细主料羊肉连排骨（700克）辅料红圆椒（1只）生姜（3片）葱白（两根）配料孜然粉（15克）盐（适量）生粉（适量）花生油（适量）辣椒酱（1小勺子）孜然（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）孜然煎烤羊排肉串的做法步骤1、羊肉和羊排骨分开切好，排骨砍段。然...

“想吃羊肉串不方便去烤？烧烤麻烦想在家做？今天教你在家就可以做的孜然羊肉串，爆炒绝对鲜香。”食材明细主料羊肉串（250g）辅料洋葱（半个）青椒（一个）调料料酒（适量）火锅料（适量）盐（适量）孜然（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然...

“非常感谢美食天下网站联合羊多多北京公司，送来了优质的内蒙古绿色羔羊肉。“羊多多”的羊肉全部精选来自北纬42°、东经116°的草原腹地——内蒙古锡林郭勒大草原南端常年食用天然牧草，饮用清澈无污染矿泉水的放养羊，...

“孜然做牛肉、羊肉很合适，我们这边羊肉比较少，还是谈谈牛肉吧。买了一包孜然籽，又想充分利用空气炸锅，所以就两者结合起来，省去用大烤箱的麻烦，也比用大烤箱省电，方便快捷，给大家分享分享。”食材明细主料牛肉（约100克）辅料红...

食材明细主料扇子骨（750g）辅料孜然（适量）黑胡椒（适量）油（适量）盐（适量）微辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）孜然烤肉的做法步骤1、肉提前用腌料腌一晚（详见椒藤烤肉中的腌料）放在锡纸上，肉上刷一层油。2、锡纸包住，烤箱225度先考30分...

“寒冷的冬季羊肉是家家户户进补的重要食物之一，冬天吃羊肉可以益气补虚，促进血液循环，还能增强御寒能力，还有一种重要的特点就是羊肉所含脂肪、胆固醇含量比猪肉都少，肉质也比较细嫩，所以到了冬季大家都爱吃羊肉。羊肉的做...

“这是一道有着青春的记忆菜谱，记得自己年纪青时，口袋里也没几个钱，与好友一起出去FB，也就是吃一次路边的烧烤，喝上几杯冰啤酒，吃过烧烤的各位，可能都知道有一个烤豆腐串很是抢味好食，但每次怕卫生问题，又让人不敢大胆食用。其...

“同事教的做法里，拌肉有加少许五香粉，我在家找不到五香粉，就没放，也挺好吃的，我还加了些白芝麻，牙签肉串就更好看了。”食材明细主料精肉（300克）孜然粉（适量）辅料老抽（1勺）生抽（1勺）生粉（2勺）盐（适量）鸡精（少许）孜然（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时...

“美国人很喜欢用味料腌肉，所谓味料，就是用香草和香料混合起来吧，超市都有很多腌好的，买回家烤就好了，老美喜欢用来夹三文治，咱也凑凑热闹，买了块猪腰肉，自己腌，爱放什么就放什么，这次放孜然干料，太香了。”食材明细主料猪屁股肉...

“人们常说：“要想长寿、常吃羊肉”。羊肉肉质细嫩，含有很高的蛋白质和丰富的维生素。多吃羊肉能提高身体素质，提高抗疾病能力。秋天食用羊肉用于温补对身体大有裨益。由于羊肉含有铁钙、铁质，高于猪、牛肉，所以吃羊肉对肺...

“马步鱼肉质细腻，肥美，但是小刺较多，不太适合红烧或酱焖。最常见的方法是烤着吃，炸着吃或者煎着吃。我试过用新鲜的马步鱼煎着吃，用盐和胡椒粉简单调味，煎出来的鱼肉质细嫩，味道鲜美无比。唯一的缺点是鱼刺太多，吃起来费劲。...

“最不能拒绝的就是好吃的烤肉，选择肥瘦相间的梅头肉，切片或者切丁，撒上孜然粉、黑胡椒，拍几瓣大蒜一起烤，哎哟那个好吃啊。”食材明细主料猪肉（300克）大蒜（1头）盐（1勺）生抽（2大勺）蜂蜜（1勺）辅料料酒（2勺）孜然粉（适量）黑胡椒碎（适量）蚝油（2...

“🥓🥩”食材明细主料羊腿肉（500g切片穿串）辅料盐（2匙）料酒（2勺）胡椒粉（2匙）八角（3颗）花椒（1勺）桂皮（3块）生抽（1匙）蚝油（1勺）生粉（1勺）老抽（1勺）糖（1勺）香叶（5片）调料孜然（1碗）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）孜然烤串的做法步骤1、羊肉加辅料腌...

“难得节假放假，可以在家折腾美食了，这个假期在家做点美味的羊肉串”食材明细主料羊肉（800g）洋葱（1个）菜椒（2个）辅料烤肉料（30g）料酒（8g）孜然腌料（15g）孜然（口味）烤（工艺）一天（耗时）普通（难度）孜然烤羊肉串的做法步骤1、羊肉切小块2、在加入...