关于椒盐油爆虾的餐饮精选

食材明细主料小河虾（600克）辅料椒盐（15克）姜末（适量）蒜末（适量）葱花（适量）辣椒段（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）椒盐油爆虾的做法步骤1、椒盐油爆虾。2、小河虾冲洗干净控干水分备用。3、起油锅倒入底油烧至七成热下小河...

“浓浓的椒盐味道，脆脆的虾子！”食材明细主料小河虾（500克）辅料椒盐（50克）葱花（适量）蒜末（适量）姜片（适量）辣椒段（适量）原味（口味）爆（工艺）半小时（耗时）普通（难度）油爆椒盐小河虾的做法步骤1、准备食材小河虾洗净，姜切片，辣椒切段，蒜切末，小葱切...

食材明细主料海虾（20个）辅料料酒（适量）酱油（2汤匙）盐（适量）柠檬（2片）葱花（适量）姜片（适量）咸香（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油爆大虾的做法步骤1、去掉虾须和脚，因为在过油和炒制的过程中，虾须和虾脚很容易焦糊，不仅影响味道和口感，更...

“虾爬子，皮皮虾”食材明细主料皮皮虾（500克）辅料葱段（5克）姜丝（5克）蒜瓣（5克）小洋葱（10克）花椒（2克）椒盐（10克）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）椒盐皮皮虾的做法步骤1、鲜活皮皮虾2、配料3、下油放葱、姜、蒜、葱煸香4、下皮皮虾（...

“椒盐爆大虾，非常香脆可口，可以连虾壳一起吃掉的一道家常菜，好吃又补钙。”食材明细主料新鲜大虾（400克）蒜头（2瓣）葱白（2段）辅料椒盐粉（适量）酱油（少许）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常椒盐爆大虾的做法步骤1、大虾洗净，去虾...

食材明细主料面粉（300g）热水（130g）椒盐（适量）葱花（适量）辅料色拉油（适量）咸甜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒盐葱油饼的做法步骤1、面粉与开水（80度左右）混合均匀后揉成面团静置半小时2、分成两份，分别擀成方形薄面片，涂上油，撒上椒...

食材明细主料基围虾（500g）辅料油（适量）盐（适量）姜（适量）糖（适量）葱（适量）酱油（适量）蒜（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常油爆虾的做法步骤1、虾洗净，沥水份2、葱姜蒜放热油里爆香3、倒入虾4、加酱油5、放小半碗水6、加糖，煮10...

“江苏盱眙的十三香龙虾很出名，今天我不做十三香龙虾来上一道椒盐龙虾，自己想出来的新味道。”食材明细主料龙虾（1500克）辅料葱（适量）蒜（适量）姜（适量）辣椒（适量）椒盐粉（适量）油（适量）盐（适量）白胡椒（适量）料酒（适量）糖（适量）醋（适量）微辣（口味）烧...

“这是一道可以用作宴客的高规格菜肴。酥脆的虾壳，淡淡的椒盐，裹和一层酱香味，好吃到连壳都不剩下”食材明细主料鲜虾（450克）葱（一颗）姜（少许）蒜（少许）炸粉（少许）辅料盐（适量）酱油（适量）橄榄油（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）椒...

食材明细主料皮皮虾（适量）辅料青椒丝（适量）香菜（适量）红椒丝（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒盐皮皮虾的做法步骤1、青红椒丝洋葱丝香菜也点赞用2、起锅烧水➕盐料酒➕姜葱煮一下，倒入皮皮虾，煮1分钟，装盘。另起锅煮盐...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料虾球：500辅料小葱：1把椒盐：2生抽：1勺生姜：1块白糖：1勺具体步骤1.材料备齐。买来的虾球虽然已经掐去头部，但还有残余的腮部和脚。所以自己清理的时候要去掉这...

“虾的营养极为丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍，很适合各类人群食用，买菜的时候看到菜场的虾个头很大，儿子最喜欢吃虾了，就买了一斤回来，以往都是用来白灼或者煮虾粥吃，这次我用一半来试试像煎肉那样煎着吃，因为虾肉...

“这是一款非常不错的宴客菜，无论卖相还是味道，都非常不错。并且海虾补肾壮阳，开胃化痰的功效。”食材明细主料海虾（500克）辅料黄酒（2茶匙）糖（1茶匙）酱油（小许）酸咸（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）盐油爆海虾的做法步骤1、把材料备...

食材明细主料虾（适量）辅料胡椒粉（适量）盐（适量）其他（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒盐油焖大虾的做法步骤1、准备食材：虾2、用剪刀将虾被剪开去虾线，还要剪掉头部的尖刺，将虾清洗干净3、花生油加热4、将虾倒入锅中煎至两面变红...

食材明细主料虾（250克）辅料姜（3片）蒜（2瓣）葱（1段）干面粉（30克）配料盐（3克）料酒（2勺）椒盐粉（3克）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）椒盐虾的做法步骤1、虾去泥肠，剪腹足，洗净2、葱切段，姜切丝，蒜拍碎和料酒，盐一起抓匀虾，腌制20分钟3、腌制过...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料北极虾：半袋干淀粉：1勺辅料食用油（油炸用）：适量料酒：1勺具体步骤1.冷冻的北极虾从袋中取出，自然解冻。2.剪去头须的顶尖部分，简单洗过，放少许料酒和盐调味...

“爆炒的功夫到家，更能体现河鲜食材的鲜嫩。”食材明细主料虾球（500克）小葱（1把）生姜（1块）辅料椒盐（适量）料酒（适量）生抽（少许）白糖（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱爆椒盐虾球的做法步骤1、材料备齐。买来的虾球虽然已经掐...

“这款油爆虾是用活虾做的，一斤虾处理干净后剩300克，过油二遍，第一遍油温升到五成下虾仁炸10秒，第二遍油温升到七成下虾仁炸10秒，这样处理后虾非常嫰，虾本身有鲜味，不需要加过多的调料。”食材明细主料玉米油（适量）芦笋（5根）活虾...

“封面图本人进行了一定的美化，实物图在菜谱里。”食材明细主料虾（适量）辅料花椒（适量）盐（适量）配料蒜（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒盐虾的做法步骤1、盐放入锅中翻炒，不放油，炒到发黄，记住火不要太大...

食材明细主料大虾（250g）辅料花椒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒盐大虾的做法步骤1、材料的准备虾（虾洗净后剔除虾线）花椒盐2、把花椒和盐放到锅里开小火不停地翻炒3、等花椒炒到焦脆状态就可以了。（不好判...

食材明细主料虾（适量）鸡蛋（适量）辅料淀粉（适量）葱（适量）姜（适量）调料生抽（适量）料酒（适量）盐（适量）胡椒（适量）蚝油（适量）香辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）椒盐虾的做法步骤1、把虾清理出来，加入葱姜，一勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油、胡椒粉...

“生活中，烤箱除了做烘焙、也是做菜不可缺少的厨电，烤鱼、烤翅、烤鸡.....，必不可少。昨天晚餐时做了孩子们特别喜欢的椒盐串烤虾，其实还没开饭的时候，已经吃得吃不多了，小光头说，拿过虾的手指，吃起来都是美味的。”食材明细...

“记得微博上有个经常说笑话的博主说：小朋友们的暑假就是一个被老母亲不断喂食的过程。早上吃晚了不高兴，中午不吃不高兴，晚上精心的做一桌吃的少也不高兴。。。😂[捂脸]离小朋友开学只有一周的厨师妈妈也是一样，一边内心...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料椒盐：1.5茶匙辣椒米：2茶匙花椒：10g蒜茸：1茶匙绍酒：2茶匙。辅料具体步骤1.虾剪去虾须、虾爪等，剔去虾肠，洗净，滤水待用，2.②花椒挑去杂质、粗梗，炕炒干身盛起，碾...

“以前做过的都是按照油炸版本来的感觉虾虽然很焦香，却一不小心就会使虾肉失去弹性变得很老因为油炸一般需要复炸一次复炸是控出了多余的水分和油脂使外壳脆酥不油腻可这样虾肉的水分也会流失较多失去鲜甜口感”食材明...