关于凉拌素丁的做法的餐饮精选

食材明细主料胡萝卜（1根）芹菜（1根）老豆腐（100克）水萝卜（1根）熟玉米粒（30克）辅料大蒜（半个）香油（适量）糖（适量）盐（适量）银耳（几朵（泡软的））花椒（几粒）大料（1个）桂皮（1小块）小茴香（几粒）香叶（1片）干辣椒（1个）酱油（5克）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌...

“年夜饭免不了大鱼大肉，是不是会觉得腻？好办，咱们来道凉拌菜吧。今天的这道菜，每样都是主角，每样又都是配角。几种常见的菜，配在一起，不但颜色漂亮，而且口感很丰富。即使有一样两样不是特别顺你的口儿，但这么掺和着在一起，样样...

食材明细主料素香糕（适量）黄瓜（适量）辅料香油（适量）生抽（适量）白醋（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌双丁的做法步骤1、准备好材料。2、黄瓜去皮切成丁。3、素香糕切成丁。4、素香糕西和黄瓜丁拌一块。5、将生抽和白...

“简单快手的凉拌菜，是炎炎夏日里您的一道首选。”食材明细主料黄瓜（半根）腐竹（1条）辅料黄豆芽（少许）黑木耳（少许）新鲜红辣椒（半个）调料红油（少许）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌素菜的做法步骤1、黄瓜去皮切块，腐竹用水泡发...

“彩色的蔬菜搭配在一起，既营养又美味～关键不会吃胖哦～”食材明细主料西兰花（200g）胡萝卜（1个）西芹（3根）木耳（10朵）花生（50颗）腐竹（3根）辅料香油（少许）盐（少于）白砂糖（少许）老陈醋（少许）花椒（10颗）八角（1颗）香叶（1片）桂皮（1小块）清淡（口味）拌（工艺）半小时...

食材明细主料素鸡（1条）辅料青辣椒（适量）红辣椒（适量）香菜（适量）配料辣椒碎（适量）花椒（适量）大料（适量）葱（适量）盐（适量）味精（适量）糖（适量）色拉油（适量）大蒜末（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌素鸡的做法步骤1、1素鸡，青红椒2、2素鸡...

食材明细主料干木耳（15颗）豆芽（300g）香菇（5颗）金针菇（200g）辅料鸡精（适量）香醋（适量）盐（适量）酱油（适量）糖（适量）蒜香（口味）氽（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌三素的做法步骤1、准备食材2、木耳焯水，熟透捞起过凉水3、金针菇焯水，捞起过凉水沥干...

“凉拌藕丁，夏季最爱清爽凉拌菜，这道菜下饭又开胃，动手忙活起来吧。”食材明细主料莲藕（1个）醋（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）糖（适量）香油（适量）小米椒（适量）盐（适量）生抽（适量）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌藕丁的做法步骤1、将原料...

“味道很不错，我用麻酱拌的，感觉有点儿像凉皮！这个泡发的时间稍微长些，如果是中午吃的话，最好吃完早饭就用凉水泡上！”食材明细主料黄瓜（一根）素鱼翅（适量）辅料蒜末（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌素鱼翅的做法步骤1...

食材明细主料香菇（150g）胡萝卜（60g）黑木耳干（10g）黄瓜（1根）辅料盐（1小勺）料酒（1大勺）麻油（1小勺）醋（5大勺）白芝麻（1小勺）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌四素的做法步骤1、菇切成细丝，料酒倒入平底锅中，下菇，加热至没有水份。2、黑木...

食材明细主料老相食小素鸡（200g/袋）辅料黄瓜（200g）红椒（20g）香菜（20g）咸鲜（口味）半小时（耗时）普通（难度）凉拌素鸡的做法步骤1、老相食素鸡切0.3厘米厚的片；黄瓜切成菱形块，用盐2g腌制半小时；香菜切段；红椒切块焯水；2、黄瓜倒出腌制后的水...

“夏天到了，吃大鱼大肉胃口不好消化，吃素营养又跟不上，这道菜满足了胃口，吃饭，喝酒，都是不错的搭配和选择。大家动手赶快做吧。”食材明细主料肉末（适量）粉丝（适量）黄瓜（一根）辅料蒸鱼豉油（适量）山珍素菜纯素调味料（半勺）大葱（一小段）老...

“藕丁包裹淀粉带来新的味觉体验”食材明细主料藕（个）辅料淀粉（匙）调料生抽（勺）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌藕丁的做法步骤1、将藕进行焯水备用。2、生抽、醋等调和料汁备用。3、烧热油并和淀粉勾芡。...

食材明细主料小素鸡（一块）辅料蒜末（适量）剁椒（适量）配料盐（少许）生抽（一勺）芝麻油（一勺）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌小素鸡的做法步骤1、食材：小素鸡2、配料：蒜末、剁椒3、将小素鸡放在案板上切开。4、放入大碗中。5、搁...

食材明细主料农家豆腐（适量）白芝麻（适量）辅料葱（适量）调料盐（适量）油（适量）醋（适量）酱油（适量）辣椒粉（适量）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌豆腐丁的做法步骤1、农家豆腐冲洗后入锅中蒸一下，去除豆腥味。2、葱洗净切碎末。3、将...

食材明细主料千张（两片）胡萝卜（一条）黄瓜（一条）粉丝（一个）辅料香菜（适量）蒜末（适量）调料盐（适量）生抽（适量）米醋（适量）蚝油（适量）芝麻油（适量）辣椒油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌素丝的做法步骤1、锅里烧开水，放入千张焯水一分...

“这菜北方人都叫它婆婆丁，学名蒲公英，当然还有很多小名，不过北方人就叫它婆婆丁。现在北方的大地上到处可见，不花一分钱随便采，昨天出门小转，居然采回来一塑料兜，一家人蘸酱菜吃的老嗨了，微苦，清香爽口，去火下饭，我还做了这道凉...

“凉拌菜是百姓餐桌上的常客，鸡鸭鱼肉唱主角的春节等节日的大餐上，出于保障身体健康的需要，更要有养生的凉拌菜来平衡营养的摄入。用莲藕、胡萝卜、木耳作食材，洗干净切成丁，焯水后添加芝麻油、盐、白醋、白糖搅拌均匀，再撒...

“营养美味凉菜。”食材明细主料鸡肉（200g）辅料茄子（1个）辣椒（50g）葱花（1勺）芹菜丁（1勺）调料辣椒油（2勺）盐（2g）生抽（1勺）醋（1勺）芝麻油（1勺）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双素凉拌鸡的做法步骤1、鸡肉和辣椒、茄子用水煮熟捞出，辣椒和...

食材明细主料胡萝卜（一根）黄瓜（一根）芹菜（一根）辅料盐（适量）橄榄油（适量）鸡精（少许）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌三丁的做法步骤1、准备食材，洗净。2、所有食材切成小丁。3、汤锅内注水烧开，点几滴玉米油，一点点盐，焯水后可...

“今天为大家推荐的【海参的家常做法】是凉拌海参丁大概两年前身体出了一些问题，做了一个大手术，医生建议术后吃点海参以帮助身体恢复后，从此与海参结缘，到现在吃成了一个大胖子，再到后来成了一个野生海参的搬运，时常有顾客...

“清淡爽口的一道小菜，百吃不厌，我家餐桌的必备品。”食材明细主料小黄瓜（适量）辅料蒜瓣（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）亚麻籽油（适量）生抽（适量）香醋（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌黄瓜丁的做法步骤1、小黄瓜洗净，新蒜两...

“凉拌莲藕、莴笋和芹菜，酸辣爽口，非常好吃~”食材明细主料莲藕（一节）莴笋（一根）芹菜（三棵）花生（一把）辣椒面（适量）白芝麻（适量）辅料香醋（适量）花椒油（适量）凉拌酱油（适量）盐（适量）糖（适量）芝麻油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）凉拌素...

“多姿多彩的颜色，充满了大自然的气息，凉拌素四样，土豆、荷兰豆、樱桃萝卜、黑木耳带着一丝清凉之意就来到了你的盘子里，健康美味低热量。”食材明细主料土豆（40克）荷兰豆（25克）黑木耳（8朵）樱桃萝卜（5个）辅料盐（1克）生抽（4克）味精（1克）...

“素三丁拌木耳，一款低脂素菜！方便快捷，营养腌制均在线哦！”食材明细主料胡萝卜（一根）芹菜（适量）芦笋（一小把）木耳（适量）熟芝麻（适量）辅料花生油（适量）米醋（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素三丁拌木耳的做法步骤...