自制疙瘩汤怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

面粉 ：适量
西红柿 ：适量
鸡蛋 ：适量
香菇 ：适量

辅料

清水 ：适量
番茄酱 ：适量
白糖 ：适量
盐生抽 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1. 将面粉倒入一个大碗中，慢慢的加入清水。

2. 边加清水边搅拌，拌出小疙瘩，大的用手掰开。

3. 将西红柿切快备用。

4. 鸡蛋搅拌好备用。

5. 先下西红柿翻炒，加入少量的番茄酱和白糖，备用。

6. 加入热水，烧开后下打散的面疙瘩，用勺子不时搅拌一下，避免粘锅，加入鸡精和、盐和生抽调味。

7. 稍煮片刻后，慢慢倒入鸡蛋，小火略煮即可。

8. 好啦，开动吧～^O^