关于香菇炒鸭肉怎么做的餐饮精选

“香菇炒鸭肉？？是不是都没听过😄，其实是道很香的菜呢，香菇的香味完全去掉了鸭肉的腥，比炒猪肉还好味。”食材明细主料鸭肉（200g）香菇（80g）辅料生粉（一勺）酱油（一勺）葱花（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香菇炒鸭肉的做法步骤1...

“买只北京填鸭来炖汤，不过，肉好像多了些，就把鸭胸脯肉切下来，炒菜不错。”食材明细主料北京填鸭（400g）双孢蘑菇（200g）辅料姜（适量）尖椒（适量）生抽（适量）蒜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸭肉炒双孢蘑菇的做法步骤1、...

“香菇具有高蛋白、低脂肪、多种维生素的营养，癌症患者多吃香菇能抑制肿瘤细胞的生长。老公回老家带了我妈给的香菇，小小的，很香。我最喜欢的，谢谢妈。”食材明细主料香菇（8朵）肉丝（少许）鸭蛋（1个）辅料葱（2梗）配料白糖（适量）盐（适量）...

“金针菇，健脑益智，口感脆爽，味甜鲜。”食材明细主料鸭胸肉（400克）金针菇（200克）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（2克）胡椒粉（2克）葱（10克）姜（10克）蒜（10克）干辣椒（3只）原味（口味）未知（难度）鸭胸肉炒金针菇的做法步骤1、鸭胸肉切薄片腌制好备用。2、金...

“之前买了四个鸭胗，炒了两个剩两个，今天突然想起还有香菇，就拿出来炒着吃啦，味道还不错呀！刚刚百度了一下，才搞清楚，原来鸡鸭的肾和胗（或肫，指的是鸡鸭的胃）是不一样的东西，我一直把名字搞错了，现在改过来。”食材明细主料香菇（适...

食材明细主料面条（95克）新鲜香菇（30克）鸭蛋（2只）辅料盐（适量）酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香菇鸭蛋炒面的做法步骤1、食材：面条、新鲜香菇（已洗净切片）、鸭蛋。2、将鸭蛋打成蛋液。3、烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块...

“今天上一道适合夏天的肉菜—香菇啤酒鸭。鸭肉属于白肉，肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃0、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。----百度用啤酒做调料可以让肉类吃起来很解腻，香菇洗吸饱了啤酒吃起来也...

“很美味的一道下饭菜，肉质滑嫩，菌菇爽口。”食材明细主料鸭胸肉（适量）蟹味菇（适量）辅料油（适量）酱油（少许）姜（少许）蒜（少许）葱（少许）腌料啤酒（少许）胡椒粉（少许）糖（少许）香油（少许）生粉（少许）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸭胸肉炒蟹味菇的...

“🍲大冬天，吃点热乎乎的烧菜煲，有肉有汤，还有香菇的加入，这鲜美，直流口水。😋😋😋这个是给我家小先生做的他能吃的，所以没有加入姜蒜。😜并且也只放了油，生抽，盐。😆出来的味道一样鲜美。😋😋”食材明细主料鸭腿肉（半只）辅料干...

食材明细主料鸭肉（适量）香菇（3-4颗）辅料小洋葱末（一个）酱油（适量）姜末（少许）原味（口味）未知（难度）香菇炒鸭碎的做法步骤1、准备好食材，鸭肉用料酒、生抽、盐、白糖腌一下。2、热油炒调料。3、然后放入香菇末。4、然后放入鸭肉末。5、...

“鸭肉，是我们家经常出现的食材，经常用来炖烫或者烧肉吃，但是儿子似乎对2条腿的食物总是不那么喜欢，考虑到鸭肉滋阴，对于正发育期的孩子是很好的食材，所以想办法让孩子多吃点便是当妈的责任了。这次用了香菇，为了去除鸭肉的...

食材明细主料鸭（半只切块）辅料香菇（9颗）姜片（2片）调料料酒（1勺）老抽（1匙）糖（1匙）八角（2颗）黄豆酱（2匙）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香菇鸭的做法步骤1、香菇泡发。2、焯水的鸭中放入姜片，糖，老抽，料酒，黄豆酱，八角。3、放入泡发后的祛...

“一周吃一次菌菇，新鲜的菇类有很多，今天吃的是香菇炒肉，还挺好吃的，特意分享给大家哦⊙∀⊙！”食材明细主料香菇（100克）瘦肉（100克）辅料葱花（适量）生粉（适量）蚝油（适量）生抽（适量）鸡精（适量）调料食用盐（适量）食用油（适量）葱香（口味）炒（工艺）十分...

“鸭肉中含有丰富的蛋白质，而且消化高，容易被人体吸收，鸭肉性凉，夏天吃不易上火”食材明细主料鸭肉（800克）干香菇（10克）土豆（1个）辅料油（适量）盐（适量）白糖（2勺）葱（适量）生抽（适量）老抽（适量）八角（2颗）香叶（2片）肉蔻（1个）桂皮（适量）草果（1个）姜（适量）咸...

“这道菜的食材有鸭肉、香菇、花生，三种食材烧一烧即可上桌了，丰富味美有营养，比较下饭。【香菇花生炖鸭肉】鸭腿2只、泡发香菇120克、花生仁100克、洋葱30克、姜10克、蒜3瓣、红辣椒适量、香葱适量、沙茶酱1大匙、生抽...

食材明细主料蒜苔（200克）香菇（200克）猪肉（150克）辅料花生油（25克）料酒（15克）老抽（5克）盐（2克）味精（2克）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜苔香菇炒肉的做法步骤1、先把蒜薹洗净，过热水淖一下。2、香菇洗净。3、放到热水里淖一下。4、...

“鸭肉的性味甘咸而平和，有滋阴养胃、利水消肿之功效”食材明细主料鸭子（适量）辅料干辣椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）生姜（适量）香菇（适量）配料料酒（适量）盐（适量）酱油（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇烧鸭的做法步骤...

食材明细主料香菇（适量）莴笋（适量）鸭蛋（适量）年糕（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香菇莴笋鸭蛋炒年糕的做法步骤1、年糕切条。2、鸭蛋加盐、料酒、少许水打散。3、锅中放油烧热，倒入...

食材明细主料鸭（半只）辅料鲜香菇（适量）木耳（适量）配料酱油（适量）冰糖（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香菇炖鸭的做法步骤1、锅内放油，放入鸭小炒2、加入料酒，酱油，冰糖，继续翻炒3、放入香菇，木耳继续翻炒4、移至砂锅...

“腊肠炒制不放油，香菇吸收了腊肠的油脂，香而不腻。😋”食材明细主料腊肠（适量）香菇（适量）辅料青椒（适量）葱（适量）蚝油（适量）姜末（适量）红椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒香菇的做法步骤1、腊肉切斜片，香菇青红椒切粗...

“春天干燥易上火，鸭肉性凉温补。”食材明细主料鸭肉（500g）干香菇（6颗）干虫草菇（10g）调料盐（适量）辅料生姜（5片）料酒（1勺）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香菇虫草鸭肉汤的做法步骤1、鸭肉斩块焯水洗净。2、香菇虫草泡发备用。3...

食材明细主料鸭子（半只）辅料料酒（适量）葱（适量）蒜（适量）姜（适量）酱油（适量）花椒（适量）糖（适量）盐（适量）辣椒（适量）香叶（适量）八角（适量）微辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香菇焖鸭的做法步骤1、半只鸭子洗干净。2、倒入水中焯水。3、控干水分...

“中医认为竹笋味甘、微寒，无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效。竹...

食材明细主料鸭肉（200g）辅料香菇（150g）配料油（适量）盐（适量）姜（适量）蒜（适量）八角（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸭肉焖香菇的做法步骤1、准备材料：鸭肉、香菇、蒜、姜和八角2、锅里倒少许油烧热后加入姜和八角爆香...

“天气这么热，很多人对吃肉没有了欲望，觉得吃肉容易油腻上火。不过对于嗜肉族来说，没有肉这个夏天怎么过，所以最重要的是要吃对肉。其中鸭肉就是夏天食肉的最佳选择之一，鸭子为水上动物，鸭肉味甘微咸，性偏凉，入脾、胃、肺及肾...