香菇虫草鸭肉汤的做法 香菇虫草鸭肉汤怎么做 飘香香 汤羹 2.88W 大中小设置文字大小 “春天干燥易上火,鸭肉性凉温补。” 食材明细主料鸭肉 (500g)干香菇 (6颗)干虫草菇 (10g)调料盐 (适量)辅料生姜 (5片)料酒 (1勺)咸鲜 (口味)炖 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)香菇虫草鸭肉汤的做法步骤1、鸭肉斩块焯水洗净。2、香菇虫草泡发备用。3、锅中放少许油加入姜片,下鸭肉加料酒煸炒出油。4、放香菇炒香,虫草后面再加,我是一起泡发的,所以带了一点点进去。5、加半锅清水,煮开。6、焖煮半小时左右,看烤鸭是否炖烂。7、加入虫草菇和盐继续炖煮至鸭肉熟透易咬烂即可。8、香菇虫草菇都是天然的鲜味剂,所以不需要另加鸡精或味精。9、鸭肉是普通的嫩鸭子,所以口感鲜嫩香甜。 TAG标签:香菇虫草鸭肉汤怎么做好吃 香菇虫草鸭肉汤的家常做法 香菇虫草鸭肉汤的做法步骤 香菇 香菇虫草鸭肉汤的最正宗做法 虫草 香菇虫草鸭肉汤的做法 鸭肉汤 香菇虫草鸭肉汤怎么做 香菇虫草鸭肉汤 #