关于金沙螃蟹的做法的餐饮精选

食材明细主料温哥华螃蟹（1100克）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）咸鸭蛋黄（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）金沙螃蟹的做法步骤1、将买回来的蟹泡浸清水20分钟然后清洗表面干净。2、先将蟹钳拧下，这样就不怕大钳子夹手了。3、...

“【沙茶酱炒螃蟹】做法简单、味道鲜美，汤汁拌饭好好吃哦。。。”食材明细主料螃蟹（345克）辅料姜片（适量）葱段（适量）沙茶酱（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）沙茶酱炒螃蟹的做法步骤1、食材：螃蟹（已...

“想尝试这个菜很久了，今天献丑，有几张照片没来得及拍。”食材明细主料鸡蛋（4颗）姜（一块）辅料白醋（2勺）白糖（1勺）料酒（1勺）盐（1勺）食用油（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）赛螃蟹的做法步骤1、姜切碎，多切几下，越碎越好。2、醋，料...

“秋风起，蟹脚痒。今天老大买了足斤足两的螃蟹，提前过中秋。螃蟹够大的，一个有四两多。这样蟹黄丰满，肉嫩鲜美的螃蟹只用上屉清蒸，最大限度得保留鲜味，然后伴着姜丝香醋，真是让人垂涎的美味。横着走的螃蟹，天生就不受束缚，我咋...

“蒸馒头特意剩下一小块南瓜面团，和女儿一起做了这些小螃蟹。”食材明细主料南瓜泥（适量）面粉（适量）酵母粉（适量）豆沙馅（适量）辅料豆沙馅（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）小螃蟹豆沙包的做法步骤1、面粉加入南瓜泥，加入一...

“蒸螃蟹蒸蟹的关键是捆绑、仰身蒸，腿不掉，黄不流。买回的螃蟹要当天吃才香，放两日，螃蟹饿瘦了，不好吃。大闸蟹最经典的吃法其实是蒸，其他的，都是糟蹋，煮螃蟹也不好。蒸之前先要清理，可以放在水盆里或者在流动水下，用刷子刷洗螃...

“耗油螃蟹，这样吃更入味！”食材明细主料淡水蟹（按人口定）辅料蒜苗（适量）配料耗油（适量）蒜蓉酱（适量）酱油（适量）醋（适量）盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蚝油螃蟹的做法步骤1、所有准备的材料，都是按家人的分量定哦，这里准备...

“故名思义，用的是鱼肉和鸡蛋，成菜后的味道很好，所以称为赛螃蟹。非常适合老人和孩子。我用的龙俐鱼柳，对经常在电脑前工作的人们有很大的好处。”食材明细主料龙利鱼肉（适量）鸡蛋（适量）辅料姜（适量）葱（适量）盐（适量）黄酒（适量）生抽（适...

“中秋，大螃蟹估计是少不了，做法也很简单，清蒸最得朕意~做法其实简单的不行，不过我还是决定发一发。。。不然对不起跟它奋战的时光！”食材明细主料螃蟹（若干）辅料蒜（适量）醋（适量）生抽（适量）香油（微量）盐（一点点）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（...

“又到了吃螃蟹的时节，对于鲜活的螃蟹就是要清蒸才能体现其原汁原味，肉质细嫩，味道鲜美的螃蟹，营养十分丰富，蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍，钙、磷、铁和维生素A的含量也较高。”食材明细主料螃蟹（4只）辅料姜（适量）陈醋...

“螃蟹味道鲜美，营养丰富增加蛋白质。螃蟹用蒸简单美味。螃蟹性寒要记得喝姜茶。”食材明细主料螃蟹（4只）辅料葱（3颗）调料米醋（2勺）生抽（1勺）姜（6块）料酒（2勺）酸咸（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸螃蟹的做法步骤1、备好食材。2、葱...

“这是一道老少皆宜、滑滑嫩嫩、味道鲜美的美味佳肴，豆腐是很普通的食材，鸡蛋也是大众食材，但是将其组合后，就是一道完美的菜肴，无论自己品味还是宴客，都是不错滴。”食材明细主料内酯豆腐（1盒）鸡蛋（4个）熟螃蟹（1个）咸鸭蛋黄（3个）辅...

“梭蟹最好的吃法是原汁原味的蒸，如果吃不完，煮好的螃蟹可凉透后放入冰箱冷冻，金沙蟹粉，不错的回锅螃蟹做法！”食材明细主料梭蟹（2只）辅料咸蛋（适量）粉丝（适量）姜（适量）配料盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）金沙蟹粉的做法...

“新鲜的食材采用最简单的方法，做出纯粹的美味！”食材明细主料大米（80g）三点蟹（2只）调料姜丝（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）植物油（适量）香葱（适量）水（1000ml）料酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）螃蟹粥的做法步骤1、螃蟹洗净，掰开蟹...

“最近做了好多菜，全部都是记忆中爸爸爱吃并且爱做的菜，从小家里一般做饭的都是爸爸，妈妈很少做饭，所以对于爸爸爱做什么爱吃什么还是比较清楚的，因为我俩口味也差不多，虽然都是简简单单的家常菜味道却是一直怀念的，从结了婚...

“秋天蟹肉肥美，清蒸的味道知道了，尝试一下焗蟹吧，咸鲜的味道好极了。”食材明细主料梭子蟹（2只）咸蛋黄（3个）辅料油（20g）姜（5g）酒（30g）盐（3g）淀粉（20g）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）金沙梭子蟹的做法步骤1、把梭子蟹去腮，去脏，洗干净...

“这款螃蟹月饼是去年在中秋节前夕制作的，而且没有用模具纯手工捏制的哦！其实，网上也没有螃蟹月饼模具，我当时也就是好玩，随手把做剩下的月饼材料，那么随手一捏然后上炉烘烤，结果家里七大姨八大姑们看到了拿给孩子们，非常受孩...

“超可爱的网红小螃蟹，馅料用的是豆沙馅，好吃更好玩，它是一款好吃的网红点心。我们在制作饼皮的时候容易出现各种问题，比如缩腰、泄脚、花纹不清晰、表面开裂等问题，待会我会在下面的文章里给大家一一讲解，只要认真地阅读了...

在金秋里吃蟹、饮酒、赏菊、赋诗可谓是一大风流趣事，我国著名文学作品《红楼梦》更是对热闹有趣的螃蟹宴进行着墨刻画，更是有薛宝钗桂霭桐阴坐举觞，长安涎口盼重阳流传的诗句，更是形成了每到中秋必吃蟹的文化。那么吃螃蟹...

“螃蟹面包、萌萌哒、好吃又好看、包了豆沙馅儿！螃蟹一只爪八个，两头尖尖这么大个；动动夹子有力气，抬抬腿呀真神气⋯”食材明细主料高筋面粉（150g）辅料豆沙馅儿（50g）盐（1g）牛奶（70g）粉色色素（1滴）鸡蛋液（25g）酵母粉（2g）白糖（25g）甜味（口味）...

“就是炸土豆丝饼，形似螃蟹所以也叫炸螃蟹，好吃，口感好。”食材明细主料土豆（适量）辅料面粉（适量）调料盐（适量）花椒粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炸螃蟹的做法步骤1、土豆洗净削皮。2、土豆切丝在水中浸泡一下。3、...

“前几天做冰激凌，剩下几个鸡蛋清，今天周末休息，就给家人做个家庭版的赛螃蟹！顺便和大家分享一下！”食材明细主料鸡蛋清（6只）鸡胸肉（100克）虾仁（10只）咸鸭蛋（2个）辅料姜（适量）香醋（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）赛螃蟹的做法...

“比阳澄湖的大闸蟹要呆萌几分，吃上去口感更丰富。一口咬下去就是被烤得金黄香软的面包外皮，里面是香浓的红豆沙馅料。”食材明细主料高筋面粉（240克）牛奶（60克）细砂糖（24克）鸡蛋（1只）酵母（3克）黄油（20克）盐（2克）辅料红豆沙（100克）甜味（...

食材明细主料大闸蟹（4只）辅料姜片（适量）葱（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸螃蟹的做法步骤1、大闸蟹用水浸泡一会儿。2、用小芽刷正反两面刷洗干净。3、蒸锅内加水、倒点料酒。4、将洗干净的螃蟹放入、放姜片和葱...

食材明细主料螃蟹（500克）小油豆腐（35克）金针菇（200克）辅料香葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油豆腐金针菇煮螃蟹的做法步骤1、食材：螃蟹（已清洗）、油豆腐、金针菇（已清洗）、香葱2、将已清洗好的螃...