准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
南瓜 :
200 紫薯 :
150荔溥芋头 :
200椰浆 :
1听清水 :
一小碗 冰糖 :
适量 辅料
具体步骤
1. 南瓜、芋头、紫薯,洗净后去皮,切成5公分大小的小块。
2. 将芋头块、紫薯块放在炖锅里,倒入椰浆、清水至没过食材。
3. 大火烧开后改小火炖20分钟,再加入南瓜块炖10分钟。
4. 最后加入冰糖煮5分钟左右至融化即可。
烹饪技巧
1、可用切片模具将三种食材切成花形以增进宝宝的食欲。2、若买不到椰浆,可改成水煮,加入冰糖时再倒入适量牛奶调味。