关于咸骨菜干粥的做法步骤的餐饮精选

“这道粥品应该算是我们广东人常吃的早餐之一！不过说实在话，现在做菜干的人越来越少的，现在菜干方面的菜也越来越少了！以前在农村，我妈每年都要晒很多菜干，拿来送亲戚朋友，现在是等着人家来送啊，哈哈！这次用的菜干是朋友妈妈自...

食材明细主料大米（100g）辅料槟榔芋头（1/4个）排骨（适量）调料盐（适量）料酒（适量）香葱（适量）咸香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）咸骨芋头粥的做法步骤1、排骨用盐和料酒提前一晚腌制。2、排骨焯水。3、排骨洗净沥干。4、排骨放入锅中...

“好水好粥道！粥：“世人个个学长年，不悟长年在目前，我得宛丘平易法，只将食粥致神仙。”此句出自南宋著名诗人陆游，《粥食》一诗。适当喝粥，养脾养胃养健康。一碗好水，几粒米，一把火，最简单的食物烹饪就完成了。”食材明细主料大...

芹菜香干是一道非常常见的家常菜，制作原料有芹菜、香豆干等。家里老人经常会做这道菜，芹菜香干具有润肠胃、助消化、明目保肝、去病益寿等非常多的功效，而且对一些老人有的便秘、高血压和高胆固醇等疾病有明显疗效。接下...

食材明细主料扇骨（适量）大米（适量）辅料姜（适量）胡椒粉（适量）葱花（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）咸骨粥的做法步骤1、扇骨洗净。2、加入一勺盐拌匀腌制放冰箱过夜。3、咸骨丢到锅里加入几片姜和水。4、水煮沸...

食材明细主料猪骨（适量）大米（适量）辅料芥菜（适量）盐（适量）香油（适量）咸甜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）咸猪骨芥菜粥的做法步骤1、提前一晚把骨头用盐腌好。2、芥菜洗净去叶。3、焯开水后，再用水洗净。4、骨头放入砂锅，加姜丝大火...

“广东的气候潮湿比较容易上火，下火的咸猪骨菜干粥了深受广大家庭喜爱。无论小店到酒店都是一款受欢迎的粥！要来试试？”食材明细主料猪骨（500克）白菜干（80克）淡菜（50克）陈鸭肾（2个）花生米（50克）辅料大米（100克）姜（2片）咸香（口味）煲（工艺）数...

食材明细主料米（100克）白菜干（100克）花生（65克）咸猪骨（500克）辅料姜（二片）水（1500毫升）配料盐（适量）鸡粉（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）咸猪骨白菜干花生粥的做法步骤1、菜干浸泡一小时清洗干净.切段备用.米洗净用盐.油腌一...

“咸骨粥是广东特色粥之一。做法简单，粥鲜骨咸香。具有降火、䃼钙，1:适合人群体质，气虚质、特秉质、阳虚质、血瘀质、平和质的人可以多喝；2:不适合人群，湿热质、痰湿质、阴虚质的人不宜多喝。”食材明细主料猪龙骨（300g）东北...

“食在广州，广州的早茶早点路人皆知，各式包点粥粉面更是十个手指都数不完，单是粥就有生滚粥和老火粥，生滚粥和肠粉在大街小巷里的小吃店随处可见，今天做的这款老火粥，祛火、润燥、化气，在早餐店里也能吃到，属于咸味粥，但是从小...

“菜干咸猪骨粥在广州的大街小巷很常见的一款粥品，也可以说很经典的，在任何大小酒楼里都有的。据传【菜干咸猪骨粥】能平心火，清热，解除喉咙不适。【菜干咸猪骨粥】将咸猪骨煲得烂烂的，大米和猪骨相配合，味道浓香，并且有益健...

食材明细主料龙骨（400g）大米（220g）辅料花生米（适量）调料生姜（适量）盐（适量）咸香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）咸骨花生粥的做法步骤1、龙骨去血水，沥干。放盐和生姜腌制一晚，盖保鲜膜，放冰箱冷藏。2、龙骨焯水。3、花生米清洗好。4...

食材明细主料猪骨（适量）大米（适量）瑶柱（适量）辅料胡椒粉（适量）蒜苔（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）咸骨瑶柱粥的做法步骤1、大米洗净。2、放入袋中丢入冰箱冻成米冰棍。3、猪骨加适量盐腌制一晚后取出飞水。4...

蕨菜干锅茶干是一道非常有营养的菜品，它能改善人体肠道健康，具有利尿通便的功效。在春季，人们常常将蕨菜从山上采摘回来，洗净，用沸水煮上一段时间，捞出来晒干。等到要用时，就将蕨菜提前泡发。今天介绍的这个蕨菜干锅茶干清香...

食材明细主料排骨（150g）大米（75g）清水（900ml）辅料黄豆（75g）调料盐（适量）胡椒粉（数量）咸香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）咸骨黄豆粥的做法步骤1、黄豆浸泡一夜，再放入开水锅中煮五分钟。再过冷水沥干。2、排骨放盐和料酒腌一夜，再放...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟这些菜干是家里晒的，我也很喜欢用来煲汤，煲粥，清清甜甜的。今天给大家介绍的是排骨菜干粥。一个既可以当作早餐，又可以作为正餐的粥。老人小孩皆适宜。里...

食材明细主料菜干（1小把）咸猪骨（500g）山药（半条）辅料北杏（5g）南杏（5g）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咸猪骨山药菜干汤的做法步骤1、咸猪骨用水冲一遍，去去盐分。2、菜干出水，洗净，切小段。3、山药去皮切块。4、南北杏洗净。5、...

食材明细主料猪骨（适量）花生（适量）菜干（适量）调料盐（适量）咸香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）花生菜干咸猪骨粥的做法步骤1、准备好食材:新鲜猪骨加盐(盐要平时炒菜的4倍)抓匀腌制一夜(最少12小时以上)花生也泡一晚上，菜干也需...

食材明细主料龙骨（适量）梅菜干（适量）大米（适量）辅料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）龙骨梅菜干粥的做法步骤1、少许泡发数小时2、龙骨冷水下锅焯烫后捞出冲洗干净3、泡发好的梅菜干切碎4、砂锅加入水，放入龙骨和梅菜...

“这个粥是广东人最喜欢喝的粥，又下火，又好喝，做起来很简单。”食材明细主料猪大腿骨（一根）辅料大瑶柱（3个）蚝干（N个）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）咸骨瑶柱蚝干粥的做法步骤1、本人是打工一族，我用的是依立的电脑快速煲，在...

“菜干猪骨粥，美味营养的早餐，老少皆宜”食材明细主料猪骨（300g）菜干（50g）姜（5g）辅料盐（10g）花生油（10g）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）菜干猪骨粥的做法步骤1、猪骨焯水备用2、擦干洗净，不需要泡发也可，切碎3、米洗净，和菜干、猪...

“黄花菜性平、味甘、微苦，归肝、脾、肾经；有清热利尿，解毒消肿，止血除烦，宽胸膈，养血平肝，利水通乳，利咽宽胸，清利湿热，发奶等功效；主治眩晕耳鸣、心悸烦闷、小便赤涩、水肿、痔疮便血等病症。黄花菜是预防中老年人疾病和延缓机...

食材明细主料大米（适量）客家莱干（适量）排骨（适量）清水（适量）奄制排骨用料油（适量）盐（适量）糖（适量）米酒（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）客家菜干咸排骨粥的做法步骤1、准备材料。2、排骨隔晚奄制备用。3、大米和菜干清洗干净，...

酸菜鱼是比较好吃的鱼，吃起来口感不错，那么，大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗，可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍，鱼肉是营养比较丰富的美食，多吃鱼肉对于我们身体健康比较好，可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和...

“大骨头醇香，米粥绵柔，花生香糯，满足”食材明细主料东北大米（适量）大骨（适量）花生（适量）辅料盐（适量）白胡椒粉（适量）生抽（适量）料酒（适量）姜（适量）咸香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）花生咸骨粥的做法步骤1、花生米洗净，提前浸泡一个晚上2...