菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

特色美食酸辣白菜怎么做好吃又简单

特色美食酸辣白菜怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:20分钟

主料

小白菜 :200
蒜头 :2个g
五花肉 :50
干辣椒 :3个g
生姜丝 :少许g

辅料

盐 :少许g
白糖 :少许g
白醋 :少许g
味精 :少许g

具体步骤

特色美食酸辣白菜怎么做好吃又简单 第2张

1.五花肉切细片放炒锅内炒出油来。

特色美食酸辣白菜怎么做好吃又简单 第3张

2.待五花肉炒出油后加入蒜碎姜丝和辣椒干花椒一起炒香。

特色美食酸辣白菜怎么做好吃又简单 第4张

3.加入小白菜翻炒,加入调味料:少许白糖和适量的盐,翻炒均匀。

特色美食酸辣白菜怎么做好吃又简单 第5张

4.不到一分钟加入适量的白醋翻炒到小白菜熟透后加入味精翻炒均匀,就可以出锅装盘了。

特色美食酸辣白菜怎么做好吃又简单 第6张

5.成品

烹饪技巧

调味料一定都要少许放噢,别一次性大量的加入,会变成黑暗料理滴。