关于黑米面发糕怎么做的餐饮精选

“黑米面含蛋白质、碳水化合物、B族维生素，维生素E，钙，磷，钾，镁，铁，锌等营养元素，营养丰富。”食材明细主料普通面粉（200克）黑米面（100克）鸡蛋（1个）牛奶（100ml）辅料酵母（3g）白芝麻（少许）白糖（1勺）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黑米面发...

食材明细主料黑米（适量）红枣（适量）芝麻（适量）面粉（适量）辅料白糖（适量）酵母（适量）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）枣泥黑米发糕的做法步骤1、备料2、红枣去核，剪成小粒枣肉备用3、碾磨一般的枣肉作成枣泥4、再碾磨黑米作成黑米粉...

食材明细主料黑米面（30g）面粉（30g）酵母（1g）辅料核桃仁（30g）葡萄干（5g）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黑米发糕的做法步骤1、葡萄干用清水泡十分钟。2、酵母倒入80克温水中化开。3、核桃仁放料理机打碎。4、打碎的核桃粉和黑...

食材明细主料玉米面（100克）面粉（150克）辅料酵母（3克）无铝泡打粉（3克）开水（100克）鸡蛋（1个）大枣（适量）调料白糖（5克）甜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）玉米面发糕的做法步骤1、成品图。2、制作方法：100克玉米面用100克滚烫开水烫一下，搅...

食材明细主料黑米粉（30克）粘米粉（150克）低筋面粉（100克）温水（280ml）辅料酵母（3.5克）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黑米发糕的做法步骤1、黑米粉、粘米粉、低筋面粉、白砂糖、酵母称好重量放入盆中2、加入温水，翻拌成糊状。拌...

“红糖有甘蔗的特殊香味，具有益气养血，健脾暖胃，活血化瘀之效！特别始于产妇，儿童及贫血者食用！”食材明细主料面粉（六两）黑米面（二两）红糖（四两）温水（六两）辅料泡打粉（4克）酵母（5克）鸡蛋（一个）胡麻油（适量）果脯（适量）葡萄干（适量）其他（口味）蒸（工艺...

“好吃啊，早上喝粥正好搭配。”食材明细主料黑米（半杯）中筋粉（一杯）全麦粉（一杯）辅料酵母（3g）白糖（少许）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑米全麦发糕的做法步骤1、半杯黑米用料理机磨成粉，加入一杯中筋粉，一杯全麦粉，白糖混合均...

“黑米糕蒸出来有一种黑米的独特香味儿，香香糯糯，口感细腻，顶部再撒上一些果干和干果。既能给宝宝当主食也能当点心，营养丰富味道好，最主要的是吃再多都不用担心上火。黑米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙...

“一下子买了5斤红米，煮饭太硬，煮粥用得太慢，所以想了这个办法减库存”食材明细主料红米面（400克）面粉（100克）红糖（180克）辅料酵母（5克）泡打粉（5克）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红米面发糕的做法步骤1、红米洗净，晾干2、用打粉...

“非常香软的糯米馅饼，放凉了饼皮也不会变硬。馅也很好吃，软糯有黑糯米的米香味。喜欢糯米食品的可以试一下。”食材明细主料中筋面粉（250克）花生油（10克）白糖（10克）清水（140克）酵母（2克）辅料黑糯米（1/2杯）糯米（1杯）油（1大匙）甜味（口味）煎...

“上次蒸的发糕有点儿干和渣的感觉，没有小时候吃过的那样湿润筋道，请教过老母，母亲说，面要和到顺着手指缝往下流才可以的，这就对了，上次和的面成了面团。看看这次成功的作品吧！是不是很湿很Q的感觉，是我喜欢的记忆中的味儿道...

食材明细主料小米面（15g）白面（20g）辅料牛奶（100g）鸡蛋（1枚）酵母（3g）枸杞（适量）调料糖（5g）奶香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）小米面发糕的做法步骤1、面粉、小米面、鸡蛋、牛奶、酵母混合。2、拌匀后静置发酵20分钟。3、发酵至两倍大...

“记得小的时候姥姥做的发糕，甜甜的，软软的，吃到嘴里很香甜。闭上眼睛，仿佛就有当年的味道。可是这款发糕没有放糖，是因为老公不能吃糖，如果自己喜欢可以根据自己的口味加糖，我想味道一定美极了。看着就很有食欲。”食材明细...

“很好吃的一款发糕。玉米面粉、小麦面粉，加了甜甜的黑加仑。发糕好吃又健康。”食材明细主料玉米面粉（100g）小麦面粉（150g）鸡蛋（60g）辅料黑加仑（适量）酵母粉（适量）白砂糖（适量）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑加仑双面发糕的...

“这次做的发糕出乎意料的好，不仅蓬松暄软口感不错，而且营养价值很高，黑米本就是杂粮，含有较多粗纤维，而火麻复合蛋白粉更是含有多种营养成分，使得这款发糕就具有了它独特的魅力，非常值得尝试一下。”食材明细主料黑米（150克）...

食材明细主料黑米粉（100g）蛋糕粉（20g）辅料酵母（5g）白砂糖（20g）红枣（4颗）白芝麻（1勺）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑米红枣发糕的做法步骤1、温水加入白砂糖搅拌融化。2、我用破壁机把黑米打成粉备用。3、加入酵母搅拌均匀后，...

“继续说说面食的事情~晚上和妈妈去逛超市发现粮油铺子那边开始卖各种杂粮粉，什么黑米粉啊绿豆粉啊荞麦粉啊高粱面粉啊红薯粉啊等之类~我觉得我虽然不是个处女座可是处女座的怪脾气却表现的淋漓尽致尤其是面对着这一大...

“ 多食黑香米好处多 ，粗粮中的战斗机！👊功效：古农医书记载：黑香米“滋阴补肾，可入药入膳，对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳”。对减轻血管脆性，防止血管破裂，抗菌、降低血压，抑制癌症细胞，预防动脉硬化...

“年也过完了，该吃点粗粮促进消化，我平时就喜欢吃粗粮，但不喜欢吃死面的窝头，可能是小时候吃的太多了，一看见带眼的窝头就有恨的感觉，另一方面它也不好消化。但做成玉米面发糕就好吃多了，面粉和玉米面的比例是3:1，多一点玉米...

食材明细主料面粉（1杯）黑米面（半杯）酵母（1/2小匙）糖（1大匙）清水（适量）辅料红豆馅（适量）原味（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）发面黑米红豆饼的做法步骤1、面粉和黑米面按2:1比例。2、拌匀后加入酵母、白糖，再拌一拌。3、加水和成面团，...

“五常大米味道香，大家快来尝一尝。今天我把五常大米打成米粉，和面粉掺着蒸成发糕啦，基本上是一半米一半面，还添加了一点糖和葡萄干，发糕散发着诱人的米香，比一般的发糕好吃多啦，孩子也很喜欢呦。好大米，无论煮粥焖饭蒸发糕，怎...

食材明细主料面粉（约400克）黑米面（约150克）全脂甜奶粉（约30克）酵母（4克）水（适量）辅料葡萄干（适量）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）奶香黑米面发糕的做法步骤1、面粉、黑米面、奶粉、酵母放到一起。2、拌一拌。3、加水揉成面团，室...

“软软的发糕，酸甜酸甜的黑提，含有粗粮玉米，口感不是那么的细腻，可也带着别样玉米香味，偶尔试试也是不错的，”食材明细主料玉米粉（50g）黑提（30g）酵母（1/2小勺）色拉油（适量）辅料低筋面粉（50g）白砂糖（20g）35℃温水（适量）其他（口味）蒸（工艺）一小...

“黑香米：主要营养成含粗蛋白质8.5-12.5%，粗脂肪2.7-3.8%，碳水化合物75-84%，粗灰分1.7-2%。维生素、微量元素和氨基酸含量都高于普通大米。食用价值高，除煮粥外，还可以制作各种营养食品和酿酒。现代医学证实，黑米具有滋阴补...

食材明细主料白面（3杯）黑米面（1杯）豆沙馅（适量）辅料细砂糖（1大匙）酵母（1小匙）葡萄干（适量）清水（适量）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑米面豆沙发糕的做法步骤1、称取3杯面粉。2、1杯黑米面。3、拌匀后加入酵母、砂糖。4、加水，揉...