关于咸肉冬瓜汤的最正宗做法的餐饮精选

“烧冬瓜汤时不仅用咸肉还加了点干贝和扁尖笋，所以做出来特别的鲜美，家里人都喜欢喝，这样做，油都不用放，又清淡又鲜美，营养还很丰富。”食材明细主料冬瓜（500克）干贝（15克）咸肉（1块）扁尖笋（50克）辅料盐（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时...

“夏天喝冬瓜汤最合适，没想到儿子也喜欢💕”食材明细主料冬瓜（适量）辅料咸蛋（适量）瑶柱（适量）肉末（适量）调料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸蛋冬瓜汤的做法步骤1、一个咸蛋，一份冬瓜，冬瓜去皮切块，皮留下煲汤下火。2、...

食材明细主料毛豆（215克）冬瓜（440克）咸肉（60克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）毛豆咸肉冬瓜汤的做法步骤1、材料：毛豆、冬瓜、咸肉（已切片）2、将毛豆剥壳淘洗一下，待用。3、将冬瓜去籽去皮清洗一下。4、放...

食材明细主料冬瓜（适量）咸肉（适量）鸡棕菌（适量）调料料酒（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咸肉鸡棕菌冬瓜汤的做法步骤1、食材：冬瓜。2、咸肉。3、鸡棕菌（已泡发）。4、将冬瓜去皮用清水淋一下，切开，待用。5、将咸肉...

“冬天腌制的排骨到夏季拿出来煲冬瓜汤最棒了，咸香味美，解暑，开胃！”食材明细主料冬瓜（400g）辅料咸骨头（200g）鲜排骨（150g）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）咸骨冬瓜汤的做法步骤1、食材，都准备好，鲜排骨，咸排骨都焯水，葱姜备好2、...

“今天终于把原料凑齐，做一做正宗的泰国家喻户晓的国菜，开胃浓郁的酸辣虾汤。”食材明细主料大虾（4个）草菇（5个）辅料香茅草（50g）南姜（适量）冬阴功酱（1大勺）红线椒（1个）柠檬（半个）柠檬叶（2片）椰子粉（30g）鱼露（适量）料酒（少许）酸辣（口味）煮（工艺）三...

食材明细主料黄花菜（适量）冬瓜（230克）咸肉（80克）辅料鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄花菜咸肉冬瓜汤的做法步骤1、材料：黄花菜（已泡发）、冬瓜、咸肉2、将已泡发的黄花菜清洗一下。3、捞出待用。4、将冬瓜去皮清洗...

食材明细主料冬瓜（275克）咸菜（100克）肉丝（105克）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸菜肉丝冬瓜汤的做法步骤1、食材：冬瓜（已去皮去籽清洗切片）、咸菜（已清洗切碎）、肉丝。2、起锅倒油烧热，下入肉丝，加...

“冬瓜一直是我很喜欢的食材，做法非常多，我最喜欢的一种是红烧，另一种是这样清炖。冬瓜具有清热解毒，解暑利尿，降脂减肥的功效，特别适合炎热的夏日和干燥的秋季食用。今天这道冬瓜，是与咸肉一起制作的，咸肉是猪肉用盐腌制后所...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮肉片的制作过程，肯定会让大家满意...

“简单的一个汤，冬瓜和毛豆都是当季的蔬菜了。加了咸肉很开胃的，有点咸笃鲜的味道。喝得清口舒服。夏天到了，汤早点做好，吃饭喝汤就不会大汗淋淋了。”食材明细主料冬瓜（7-8两）毛豆（适量）辅料咸肉（适量）配料橄榄油（少许）料酒（适量）...

“标准的懒人饭。几分钟就搞定，晚上回家晚的时候，味道还不错。。。”食材明细主料冬瓜（180克）面条（90克）熟咸鸭蛋（1只）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸鸭蛋冬瓜汤面的做法步骤1、食材：冬瓜（已去皮清洗切...

食材明细主料冬瓜（500g）咸肉（100g）辅料味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冬瓜咸肉汤的做法步骤1、冬瓜去皮去籽洗净切块，咸肉洗净切块。2、锅中放水，放入咸肉煮3、煮至肉熟放入冬瓜煮熟4、最后放入味精即可（咸肉很咸...

食材明细主料咸肉（85克）冬瓜（300克）绿豆芽（115克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸肉绿豆芽冬瓜汤的做法步骤1、食材：绿豆芽（已清洗）、咸肉（已切）、冬瓜（已去皮清洗切开）2、烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜和咸肉...

食材明细主料冬瓜（400g）腊肉（适量）辅料盐（适量）糖（适量）生抽（适量）姜（适量）蕹（适量）干辣椒（适量）葱（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸肉烧冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮切成小块2、腊肉洗净切片3、调料备好4、热锅下咸肉翻炒至微黄...

食材明细主料冬瓜（305克）青菜（100克）咸肉（60克）辅料鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸肉青菜冬瓜汤的做法步骤1、材料：冬瓜、青菜、咸肉（已切片）2、将青菜洗净、捞出。3、放在案板上切开，待用。4、将冬瓜去籽去皮清洗...

食材明细主料咸肉（适量）海带（适量）冬瓜（适量）辅料油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸肉冬瓜海带汤的做法步骤1、海带。2、冬瓜。3、海带焯水后洗净。4、锅中放入海带、冬瓜后加入适量水大火烧开转小火煮至8分熟。5、...

“冬瓜海带咸肉汤---如果是用火腿做，那就是上好的汤了。但是贫民百姓，那里家里都存放着火腿？所以常常放些咸肉，就非常有味道了。”食材明细主料冬瓜（200克）辅料海带（100克）咸肉（80克）配料料酒（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）鸡精（适量）葱（...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

说到红烧肉就不得不提苏东坡了，红烧肉又名东坡肉，传言在北宋年间，苏东坡任知州的时候，洪水爆发。那个时候排水系统还不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水冲走，在经过苏东坡的领导下，民兵众志成城，努力与洪水奋战，最终战胜了洪水...

食材明细主料咸肉（65克）冬瓜（215克）油条（1根）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸肉油条冬瓜汤的做法步骤1、食材：咸肉（已切片）、冬瓜（已清洗去皮切片）、油条（已切段）2、烧锅倒油烧热，下入切好的咸肉翻炒翻炒。3...

食材明细主料蚕豆（615克）冬瓜（270克）咸肉（85克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸肉蚕豆冬瓜汤的做法步骤1、材料：蚕豆、冬瓜、咸肉（已切片）2、将蚕豆剥壳成为肉种肉淘洗一下，待用。3、将冬瓜去籽去皮清洗...

食材明细主料姜蒜（适量）冬瓜（适量）咸蛋（适量）原味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）冬瓜咸蛋汤的做法步骤1、冬瓜去皮切成薄片。2、咸蛋打开之后将蛋黄弄碎。3、烧热油锅将姜蒜放入炒出香味。4、倒入冬瓜大火翻炒。5、炒均匀...

食材明细主料咸瘦肉（50克）冬瓜（310克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸瘦肉冬瓜汤的做法步骤1、食材：咸瘦肉（已切）、冬瓜（已去皮去籽清洗切开）2、烧锅倒油烧热，下入切好的咸瘦肉翻炒翻炒。3、接着，合入切好...

食材明细主料冬瓜（500克）咸肉（100克）黑木耳（少许）辅料姜（1块）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冬瓜咸肉木耳汤的做法步骤1、准备的原料。2、黑木耳加温水泡发。3、发好的黑木耳汆水。4、冬瓜去皮，去籽切片，咸肉，生姜切片。5、热...