咸骨冬瓜汤的做法 咸骨冬瓜汤怎么做

“冬天腌制的排骨到夏季拿出来煲冬瓜汤最棒了，咸香味美，解暑，开胃！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

咸骨冬瓜汤的做法步骤

• 1、食材，都准备好，鲜排骨，咸排骨都焯水，葱姜备好

• 2、先把咸骨和鲜排骨加葱姜，八角，料酒，炖煮

• 3、炖煮至咸骨酥烂，把切好冬瓜放入

• 4、炖至汤白，肉烂，调味，放适量的盐即可

• 5、成品，汤浓肉香！

• 6、成品！

小窍门

如果咸骨太咸就要提前浸泡几个小时，这样煮的汤不至于太咸。