关于水煮牛百叶怎么做的餐饮精选

食材明细主料牛百叶（适量）千张（适量）调料干辣椒（适量）花椒（适量）姜片（适量）蒜片（适量）葱段（适量）料酒（适量）豆瓣酱（适量）红椒（适量）酱油（适量）自制辣椒油（适量）麻辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水煮牛百叶的做法步骤1、牛百叶用料酒腌制半小...

食材明细主料鲜牛百叶（适量）辅料姜（适量）红尖椒（适量）葱（适量）配料料酒（适量）蚝油（适量）湖南辣椒酱（适量）鸡精（适量）湿生粉（适量）芝麻香油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）姜葱炒牛百叶的做法步骤1、原料图。2、牛百叶洗净，如图切条...

“牛百叶就是牛的胃，一片一片的牛百叶口感爽脆，且非常容易入味，因此适合用来炒制、焖煮尖椒辣炒牛百叶是一道很好吃的传统鲁菜不仅味道鲜美、口感丰富，也营养全面、下酒下饭”食材明细主料牛百叶（适量）青椒（3个）辅料葱（适量）姜（...

“此菜灵感来源于吃火锅，因本人爱吃火锅又钟爱于虾滑和牛百叶，所以特创此菜，希望大家多提宝贵意见”食材明细主料牛百叶（500g）大虾（500g）辅料豆瓣酱（5勺）葱（适量）蒜泥（适量）中辣（口味）氽（工艺）一小时（耗时）普通（难度）虾滑牛百叶的做法步骤1...

食材明细主料牛百叶（适量）辅料蒜苔（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔牛百叶的做法步骤1、牛百叶先用开水焯软备用。2、烧热锅倒入适量橄榄油把切成段的蒜苔放入大火爆炒。3、加入少许生抽、白糖、盐。4、把焯过...

食材明细主料牛百叶（250g）辅料小米椒（1只）调料蒜（1瓣）姜（数片）葱（1条）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒牛百叶的做法步骤1、所有材料洗净切好。2、油锅爆香姜蒜辣椒。3、倒入牛百叶翻炒，加料酒，一点点水...

“下饭菜。”食材明细主料毛豆米（适量）牛百叶（适量）辅料蒜粒（适量）小米椒（适量）调料盐（适量）生抽（适量）辣椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）毛豆炒牛百叶的做法步骤1、豆米剥好牛百叶切小段。2、锅里油烧热炒香作料。3、...

食材明细主料老相食老家手工百叶（200g）辅料肉丝（50g）酸菜（100g）毛豆子（30g）调料其他调味料（适量）咸鲜（口味）半小时（耗时）普通（难度）酸菜毛豆煮百叶的做法步骤1、老相食手工百叶切6厘米长，0.5厘米宽的条，焯水备用（焯水时放一点小苏打），肉丝...

“春节貌似是个可以大快朵颐的日子，在这大块吃肉，大杯喝酒的节日里，鸡鸭鱼肉、地鲜海鲜林林总总充斥了我们的眼球与胃口，来一点清爽一些的小菜，简单适口，在不失营养的情况下，给我们的餐桌增添一点清新。牛百叶也叫“毛肚”，是...

食材明细主料牛百叶（500g）香菜（50g）辅料干辣椒（15g）辣椒粉（10g）花椒（3g）小米辣（2个）熟芝麻（3g）盐（适量）生抽（10ml）芝麻油（5ml）白砂糖（3g）藤椒油（5ml）菜籽油（20ml）超辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炝拌牛百叶的做法步骤1、牛百叶切小段后入锅汆...

食材明细主料牛百叶（适量）辅料姜丝（适量）葱段（适量）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜葱牛百叶的做法步骤1、牛百叶要横切条状，然后煮沸片刻捞起来备用。2、烧热锅倒入少许橄榄油放入姜丝炒片刻。3、加入葱白一起炒均匀。4...

“水煮百叶是继番茄炒蛋之后我学会的最方便的一道菜，也是继番茄炒蛋之后我觉得最美味的一道菜。绝对的懒人美食，却集合了麻、辣、鲜、香，天底下怎么会有这么好的事情捏？”食材明细主料百叶（1张）辅料水（适量）油（适量）生抽（适量）老...

“偶尔吃吃重口味的香辣菜，麻辣鲜香，真的好过瘾！”食材明细主料牛百叶（适量）莲藕（适量）莴笋（适量）豆腐皮（适量）洋葱（适量）辅料花椒（适量）干辣椒（适量）生姜（适量）料酒（适量）郫县豆瓣（适量）盐（适量）花椒粉（适量）花椒油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时...

家常牛百叶是一道非常棒的鲁式菜肴。具有味道鲜香、色泽红润、营养丰富、下酒下饭特点。但是小编相信很多人买来了食材，却不知道如何下手吧。不过没关系，我已经为大家总结了家常牛百叶的做法，牛百叶怎么煮呢？我们一起来看...

“冬天火锅的时候特别喜欢吃牛百叶。百叶洁白、爽脆，吃到口中还很有嚼劲，比之羊肉、肥牛等更有一番别样的滋味。时间转眼到了暮春，炎炎夏日离我们已经不远了。如果现在想吃吃百叶，总不能还是火锅吧。我有一道上汤牛百叶，做...

“客家菜，糟水百叶，清香中带甜。”食材明细主料牛百叶（200克）辅料油（20毫升）姜蓉（30克）葱蓉（20克）客家娘酒糟（40克）盐（适量）鸡精（2克）胡椒粉（2克）原味（口味）未知（难度）客家腌牛百叶的做法步骤1、牛百叶整净后切条，放入水中加少许小苏打浸泡。...

食材明细主料牛百叶（适量）辅料牛肉（适量）材料娃娃菜（1颗）材料干辣椒（适量）材料花椒（适量）材料姜片（少许）材料大蒜（1颗）材料葱（少许）材料白芝麻（少许）材料豆瓣酱（1勺）材料火锅料（1块）材料八角（1颗）原味（口味）未知（难度）水煮牛肉牛百叶的做法步骤1、...

食材明细主料老相食老家手工百叶（200g）辅料金针菇（50g）黄豆芽（50g）肉丝（50g）水发木耳（30g）豆瓣酱（6g）调料豆瓣酱（6g）其他调味料（适量）微辣（口味）半小时（耗时）普通（难度）水煮百叶丝的做法步骤1、老相食老家手工百叶切6厘米长，0.3厘米宽的条，焯...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料牛百叶（200g）辅料韭菜（50g）小米椒（3个）大蒜（3粒）干辣椒（3个）花椒（2g）淀粉（1勺）调料植物油（5g）山胡椒油（2g）盐（2g）生抽（1勺）老抽（少许）香醋（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）神...

“牛百叶的营价值和功效牛百叶是牛的内脏之一，通常作为食材来食用。牛百叶中富含优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等微量元素，也有硫胺素、核黄素、尼克酸等营养成分。具有润肠通便、滋养脾胃及补钙等功效。1、润肠通便。2...

“野水芹菜，春天特有的野菜，清香爽口鲜嫩，可凉拌也可清炒，还可做汤，颜色翠绿味道好，还不失为一道营养瘦身的养生菜。除此之外，绿色的野水芹和白色的百叶也是绝配，只需一点油和盐，简单炒一炒，清香鲜美又爽口，简单好吃还易做；百叶不...

“此菜非常之麻辣的！怕辣的朋友不要再加红尖椒了，这一个都可以吃的让你尖叫了！”食材明细主料牛百叶（适量）辅料香菜（适量）香葱（适量）鲜尖红辣椒（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）配料盐（适量）豆瓣酱（适量）香醋（适量）鸡精（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分...

“一道爽口的凉拌菜。”食材明细主料牛百叶（250克）辅料葱（15克）配料美极鲜（5克）蚝油（5克）醋（3克）辣椒油（少许）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）美极牛百叶的做法步骤1、牛百叶切成条。2、放入开水中焯一下。3、马上取出放入准备...

食材明细主料百叶（适量）肉糜（适量）剩饭（适量）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）水（适量）蛋清（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）百叶包煮粥的做法步骤1、肉糜中加入料酒、盐、蛋清搅拌上劲，百叶切成合适大小。2、将百叶摊开，夹适量肉...

食材明细主料牛百叶（1个）干辣椒（10个）姜（3片）辅料酱油（10ml）八角（3个ml）桂皮（2块）盐（适量）鸡精（3g）蚝油（3ml）香油（3g）十三香（5g）中辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）卤牛百叶的做法步骤1、牛百叶洗净切条，姜切片，八角，桂皮，辣椒洗净，放一边备用2、...