炝拌牛百叶的做法 炝拌牛百叶怎么做 飘香香 开胃菜 3.28W 大中小设置文字大小 食材明细主料牛百叶 (500g)香菜 (50g)辅料干辣椒 (15g)辣椒粉 (10g)花椒 (3g)小米辣 (2个)熟芝麻 (3g)盐 (适量)生抽 (10ml)芝麻油 (5ml)白砂糖 (3g)藤椒油 (5ml)菜籽油 (20ml)超辣 (口味)拌 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)炝拌牛百叶的做法步骤1、牛百叶切小段后入锅汆熟,捞出浸入冰水备用2、干辣椒切丝,和辣椒粉、花椒拌匀置于碗中3、热锅起油将菜籽油烧至冒烟后淋在辣椒上制成新鲜的油辣子4、将油辣子和沥干水的牛百叶混合加入盐、小米辣、藤椒油、芝麻油拌匀后盖上保鲜膜静置15分钟左右5、加入香菜段和生抽拌匀6、装盘再撒上少许芝麻即可 TAG标签:炝拌牛百叶的最正宗做法 炝拌牛百叶怎么做好吃 炝拌牛百叶的做法 炝拌牛百叶的做法步骤 炝拌牛百叶怎么做 炝拌牛百叶 百叶 炝拌牛百叶的家常做法 #