焦糖柿子的做法 焦糖柿子怎么做
食材明细主料柿子（1个）白糖（20g）辅料清水（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）焦糖柿子的做法步骤1、硬柿子去皮去蒂切厚片2、不粘锅加入白糖和能融化白糖的清水，小火煮3、至变成焦糖色时加入能没过柿子的清水4、煮开后中...
焦糖瓜子是否有害？如何购买放心的焦糖瓜子
瓜子相信大家都一定不陌生了，每次无论是朋友闲聊、公司聚会、KTV等娱乐场所，或者是独自在家看电影，桌子上少不了一种零食。可是最近网上有流传一件事儿，说焦糖瓜子吃多了对身体有害，让喜欢吃焦糖瓜子的小编也着实慌恐的心...
焦糖奶茶的做法 焦糖奶茶 焦糖奶茶怎么做
“非常时期、宅在家里、就喜欢尝试各种美食制作、有木有和我一样的亲、此款焦糖奶茶就是网上学的、网红款、没想到做出来口感好、值得尝试哦！”食材明细主料红茶（适量）辅料纯牛奶（1盒）白糖（2勺）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单...
焦糖杏子派的做法 焦糖杏子派怎么做
食材明细主料低筋面粉（100克）无盐黄油（50克）糖粉（15克）蛋黄（1个）冷水（25克）盐（1克）辅料杏仁粉（5克）白砂糖（3克）杏子罐头（一罐）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）焦糖杏子派的做法步骤1、低筋面粉和糖粉混合过筛。2、将黄油切成小丁。3...
焦糖杏仁饼的做法 【焦糖杏仁饼】 焦糖杏仁饼怎么做
“小美之前买了好几本甜点书，其中就有本是翻译过来的法式甜点，里面着实有那么几道点心尤其诱人。我捧着那本书，翻了又翻看了又看，最后决定先尝试一下这道从外形上就很抢眼的小饼干。当时做好饼干还没有蘸巧克力的时候，我拿...
焦糖杯的做法 焦糖杯怎么做
“用糖和黄油做成的焦糖杯，代替蛋筒，盛冰激凌，现做好的，脆脆的，冰箱里冷藏之后，酥脆，配着冰激凌，美味极了”食材明细主料白糖（60克）黄油（40克）面粉（35克）辅料糖稀（2汤勺）原味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）焦糖杯的做法步骤1、糖，黄油和...
焦糖浆的做法 甜蜜伴侣——焦糖浆（奶油焦糖浆） 焦糖浆怎么做
“焦糖浆真是个好东西，尤其是奶油焦糖浆，烘焙的时候用得上，喝咖啡、吃蛋糕的时候加上一点点，也非常地提味，口感立即丰富又甜蜜了许多。上次做了一次奶油焦糖浆，可是当时相机外出了，没有拍照，这次做的时候发现淡奶油刚好用光光...
焦糖布丁的做法 焦糖布丁（免烤箱） 焦糖布丁怎么做
“家里小朋友吵着要吃布丁几天了，今天终于给她做上了，出锅俩孩子抢着吃，也是，焦糖布丁确实很好吃，细腻顺滑的布丁配着精心熬至的焦糖，吃上一口细腻顺滑，入口即化，香甜可口！”食材明细主料鸡蛋（2个）温牛奶（200ml）细砂糖（布丁）（20g）辅料...
焦糖奶茶的做法 暖心的焦糖奶茶 焦糖奶茶怎么做
“2月3日，北京下雪，家里尚有存货，于是便仅仅在家看看功课。中午小睡了一会儿，起来想弄点热乎的喝,做了两杯焦糖奶茶，简单便捷，配料上也无需严格要求便能作出醇厚的滋味儿，超适合懒人”食材明细主料牛奶（随意，我弄了两袋三元的）...
焦糖棒棒糖的做法 焦糖棒棒糖怎么做
“孩子突然脑洞大开，说想尝试自己制作棒棒糖，为此我买了一口新平底锅送给她试手，没想到炒糖非常成功！”食材明细主料白糖（1两）水（10ml）辅料柠檬汁（1ml）甜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）焦糖棒棒糖的做法步骤1、白糖和水入锅中，...
焦糖布丁的做法 【焦糖布丁】 焦糖布丁怎么做
“这是用烤箱烤制的布丁如果不用烤箱的话用蒸锅也可以但蒸制时容器要盖上盖子或包上保鲜膜，防止蒸汽滴进布丁天热放凉后放冰箱冷藏天冷趁热食用味道也很好哟~~”食材明细主料焦糖酱（60克）全蛋（2个）蛋黄（1个）牛奶（300ml）糖（15克）...
焦糖酱的做法 焦糖酱怎么做
食材明细主料白糖（125G）冷水（25G）开水（80G）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）焦糖酱的做法步骤1、用料图。2、把白糖放入锅中，再倒入冷水。3、把锅放灶上开小火慢慢煮至白糖都溶化。4、锅中的糖出现黄色的时候轻轻的摇晃锅，让...
焦糖布丁的做法 香滑焦糖布丁 焦糖布丁怎么做
食材明细主料鸡蛋（四个大的一个小的）牛奶（500g）辅料水（80g）配料白糖（130g）微辣（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）焦糖布丁的做法步骤1、鸡蛋打入盆中。2、牛奶小火略加热，加入50g白糖，糖融化即可。3、将鸡蛋手动/电动打散4、牛奶...
焦糖布丁 最简单的焦糖布丁
“夏天来了，天气炎热！吃点小甜品心情就觉得很是清爽，也可作为饭后甜点，小孩子更爱它！”食材明细主料牛奶（250克）鸡蛋（2个）砂糖（50克）辅料砂糖（焦糖）（60克）水（焦糖）（2汤匙）热水（焦糖）（1汤匙）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）最简单的焦糖布丁...
焦糖提子蛋糕的做法 焦糖提子蛋糕怎么做
食材明细主料细砂糖（35克）提子干（35克）烘焙奶粉（20克）鸡蛋（60克）泡打粉（3克）辅料水（35克）黄油（70克）细砂糖（30克）低粉（70克）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）焦糖提子蛋糕的做法步骤1、制作焦糖提子奶锅中放入糖和水2、熬成焦色3、此...
焦糖浆的做法 焦糖浆怎么做
“这个方子中的沸水可以用沸腾的淡奶油替换，做出的奶油焦糖浆味道更好，可以配布丁吃，也可以配咖啡、奶茶；焦糖浆也是做焦糖饼干重要的一味食材哦。”食材明细主料白砂糖（100g）辅料凉水（20g）沸水（60g）甜味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简...
焦糖奶茶的做法 【辽宁】焦糖奶茶 焦糖奶茶怎么做
“当淡奶油用不了的时候，我总是会想起制作焦糖酱，慵懒的午后，冲上一杯焦糖奶茶，听着音乐，看着小说，多么的惬意呀，喜欢焦糖的味道，没有任何理由，就像老鼠爱大米一样，喜欢的就看看：”食材明细主料动物性淡奶油（250克）辅料清水（20克）绵...
焦糖桃子翻转蛋糕的做法 焦糖桃子翻转蛋糕怎么做
“上次用的黄桃罐头做了一次翻转。这次，用自制的糖水桃子再来一次翻转。早知道要用它来翻转，当初做这糖水的时候就不切这么碎了”食材明细主料鸡蛋（4个）低筋粉（130克）白砂糖（80克）植物油（30克）辅料自制糖水桃子（适量）红糖（20克）葡萄...
红糖柿子饼的做法 红糖柿子饼怎么做
“秋季正是柿子成熟的季节，家门口种了几颗柿子树，每到这时候，红彤彤的柿子挂满枝头，前两天回家，母亲给我带了好多，这两柿子都熟透了，吃也吃不了，今天做个红糖柿子饼，没想到太好吃了，香甜软糯，口味浓郁。”食材明细主料柿子（4个）辅...
糖拌柿子的做法 糖拌柿子怎么做
食材明细主料西红柿（2个）辅料黄色柿子（2个）调料糖（适量）盐（2g左右）甜味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）糖拌柿子的做法步骤1、准备好食材。2、把柿子洗净，去蒂，切成小块，放入盘子里，放入冰箱冷藏45分钟。3、冻好了拿出来，放入适量...
焦糖栗子蛋糕的做法 【番茄配方】焦糖栗子蛋糕——栗子带来的诱人滋味 焦糖栗子蛋糕怎么做
“每年这个时候，都是新鲜栗子成熟的时候。毛栗子从秋风习习的秋天能一直吃到白雪皑皑的冬天，新鲜栗子买来，然后就开始着手煮栗子做蛋糕了。今天这个蛋糕是印象中看过一张这样的图片,拍出这感觉啦！印象很深，觉得很诱人吧！”...
焦糖布丁的做法 微波炉——焦糖布丁 焦糖布丁怎么做
“布丁的细腻柔滑的口感，焦糖的独特甜蜜的气息，构成了焦糖布丁令人着迷的味道。但是否因为没有烤箱而吃不到这美味而苦恼呢？现在呢，有一个超级棒的方法就能让你吃到它，只要十分钟哦，而且不需要烤箱，只要一个微波炉就能搞定了...
焦糖栗子玛德琳的做法 焦糖栗子玛德琳怎么做
“上海秋天的清风朗月，一半来自沁心的桂花幽香，另一半则来自粉糯香甜的栗子🌰。今天和大家分享这款焦糖栗子玛德琳，秋日午后家人好友聚会必备小点心。”食材明细主料鸡蛋（4个）细砂糖（100g）低筋面粉（190g）黄油（200g）泡打粉（7g）可可...
焦糖香橙的做法 橙子的花样吃法-焦糖香橙 焦糖香橙怎么做
“我是爱橙子如命的人,每天早上都要吃一个橙子.但有时候买到味道偏酸,果皮偏厚的橙子,就非常懊恼.单吃真心酸到牙软,扔了又可惜.所以就想着加入适当的甜味调和下,没想到成品竟然非常清爽可口,丝毫没有平时吃甜点的那...
焦糖是红糖吗
不是。焦糖又称焦糖色，主要是用蔗糖，饴糖熬制而成的粉末状或者较粘稠的液体，颜色比较深，味道有些苦，主要用于一些食物的着色，而红糖是指带蜜的甘蔗成品糖，主要是用甘蔗进行榨汁，最后浓缩而形成的糖，含有丰富的维生素与一些微量...