焦糖提子蛋糕的做法 焦糖提子蛋糕怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

焦糖提子蛋糕的做法步骤

• 1、制作焦糖提子奶锅中放入糖和水

• 2、熬成焦色

• 3、此时放入提子干

• 4、让焦糖充分裹住提子.制成焦糖味的提子哦!

• 5、低粉，烘焙奶粉和泡打粉混合过筛备用，筛二遍或三遍都可以哦！

• 6、黄油切成颗粒，加入糖粉，

• 7、用电动打蛋器打至黄油蓬松，然后分多次加入蛋液，

• 8、每加一次蛋液需要充分融合以后，才能再次加蛋液哦，

• 9、如果不小心把鸡蛋加多导致油水分离，可适当加些粉类，挽救油水分离哈。

• 10、鸡蛋加完以后，加入过筛的粉类，用刮刀轻轻拌匀，然后装入挤花袋

• 11、盛入纸杯，约7分满，然后在表面分别放上焦糖提子

• 12、烘烤：上火180，下火190，中层，20分钟左右