关于土豆片溜肥肠的做法的餐饮精选

“不管怎样，我们只要过着小小的生活，守护着小小的幸福就好，珍惜当下，善待自己，呵护家人，加油！”食材明细主料土豆（1个）卤肥肠（200g）菜青椒（1个）木耳（50g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）调料盐（适量）味精（适量）十三香（适量）白糖（适量）老抽（...

“微辣的腊肠配合软绵的土豆片，美味可口。”食材明细主料腊肠（适量）辅料土豆（1个）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肠蒸土豆片的做法步骤1、备好食材，土豆削皮，洗净，腊肉用温水洗。2、食材切片。3、把土豆片和腊肠交叉铺在...

“用五香米粉，自行添加辣椒粉，比单纯的辣椒米粉味道要好。”食材明细主料熟肥肠（250克）五香蒸肉米粉（125克（1包））土豆（1个）辅料生姜（1小块）大蒜（2粒）配料辣椒粉（2茶匙）花辣椒粉（2茶匙）十三香（1茶匙）白胡椒粉（半茶匙）黄酒（1汤匙）酱油（1汤匙）郫县...

“猪大肠的含油量在60%左右，而且有一股不好闻的的脏器味儿，其实，吃起来是很香的。北京的炒肝，山东的九转大肠和焦溜肥肠等，都很不错的，味道香极了！人们都惧怕猪内脏的胆固醇含量高。其实，没那必要！一周吃一次不影响您的身体健...

食材明细主料肥肠头（4根）土豆（适量）辅料盐（适量）面粉（适量）大葱碎（适量）姜片（适量）桂皮（适量）八角（适量）白扣（适量）香叶（适量）草寇（适量）白芷（适量）干辣椒（适量）白胡椒粒（适量）老抽（适量）花雕酒（适量）冰糖（适量）青椒圈（适量）红椒圈（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煲（...

食材明细主料卤猪肠（160g）辅料青椒（适量）泡椒（5个）豆豉（5g）米酒（20g）酱油（适量）水淀粉（3勺）红椒（适量）微辣（口味）溜（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双椒豆豉溜肥肠的做法步骤1、卤煮好的肥肠3根160g2、剪开肥肠，用勺子刮去肠内油脂。3、去油肥肠...

“怀念大学门前小吃铺做的红肠土豆片，香极了。哈尔滨特色菜。”食材明细主料红肠（三根）土豆（三个）尖椒（一个）辅料葱花（适量）配料豆油（适量）酱油（适量）鸡精（适量）十三香（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红肠土豆片的做法步...

食材明细主料小土豆（二个）香肠（一根）青辣椒（适量）辅料花生油（适量）葱（适量）姜（适量）生抽（适量）香醋（适量）盐（适量）香葱（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香肠土豆片的做法步骤1、小土豆2个，洗净。2、去皮切片。3、冲洗干净淀粉。4、...

“猪大肠是猪的消化器官，曲曲折折长在腹腔里，也是猪身上最长的部位了。因为它里面盛着食物，会产生气体和消化菌什么的，也因此使得肠子本身有异味。但其独特的口感却又让人爱不释口。炒炖卤煮，爱吃的人怎么着都喜欢它。我从...

食材明细主料肥肠（适量）辅料土豆（适量）干辣椒（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）花生油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）肥肠土豆的做法步骤1、猪大肠提前洗净煮八分熟切段。2、土豆去皮切块备用。3、砂锅里放...

“肥肠的香融入土豆片中，肥肠嚼起来很香，土豆脆软，超级下饭。”食材明细主料肥肠（300g）土豆（3个）辅料辣椒（3个）芹菜段（1勺）调料盐（适量）菜籽油（3勺）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）肥肠土豆片的做法步骤1、土豆去掉皮，切成薄片。2、...

食材明细主料猪大肠（300g）黄瓜（200g）酸菜（150g）辅料干辣椒（适量）白醋（2勺）白糖（2匙）淀粉（1匙）料酒（适量）酱油（适量）鸡精（少许）盐（适量）油（适量）酸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）醋溜肥肠的做法步骤1、大肠清理干净。做法是剥去油，用盐和淀粉使...

“我儿子特别爱吃土豆，不管怎么做都吃不够，今天做了一个不一样的土豆。”食材明细主料土豆（一个）香肠（两根）辅料葱花（适量）烧烤料（适量）五香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）土豆片卷香肠的做法步骤1、土豆洗净切薄片2、香肠切断3...

“香辣美味。”食材明细主料肥肠（100g）土豆（200g）洋葱（100g）辅料青椒（2个）调料盐（适量）菜籽油（3个）辣椒面（2勺）姜丝（1勺）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣肥肠土豆的做法步骤1、洋葱洗净切成小块。2、土豆去掉皮切成小块。3、把...

食材明细主料土豆（2个）辅料醋（适量）蒜（适量）葱（适量）盐（适量）酱油（适量）油（适量）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）醋溜土豆丝的做法步骤1、土豆去皮。2、放到清水里泡。3、蒜切末。4、锅中加油，加入土豆丝翻炒。5、放入酱油和醋，少加...

“猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。尖椒溜肥肠则是一道经典菜肴，香而不腻、是下酒的好菜。”食材明细主料肥肠（适量）辅料尖椒（2个）小红椒（4个）姜丝（适量）蒜片（适量）调料食用油（适量）酱油（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）淀粉水（适量...

食材明细主料土豆（2个）腊肠（3根）辅料辣椒（一个）蒜叶（适量）调料食用油（适量）盐（少量）鸡精（适量）酱油（适量）豆瓣酱（适量）微辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肠土豆片的做法步骤1、准备食材。2、锅内多放点油，炸一下土豆片，炸微黄捞出。3、...

“这款菜，搁过去还真是过年杀猪宰羊时才能吃上的一款菜。肠子是最难清洗、最费功夫的，我记得用筷子套上肠子的一端，使劲塞或顶回肠子里面，形成里外面相互反转，然后反复用水洗净。现在想，那时候水也不充足，能洗干净吗？哈哈。而...

“酸辣爽口。”食材明细主料土豆（适量）辅料玉米油（适量）姜蒜（适量）花椒（适量）干红辣椒（适量）盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）醋溜土豆片的做法步骤1、土豆削皮洗一下。2、切成土豆片。3、锅内适量油烧...

溜肥肠是中国劳动人民智慧的结晶，是一道在餐桌上很常见的家常菜，它的营养价值也是很高的，溜肥肠的方法也有好多种，做的好了，肥而不腻，做的不好，油腻腻的感觉，很难吃很多。所以溜肥肠绝对可以算得上是一个技术活，不下点功夫是很...

食材明细主料肥肠（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）老抽（适量）水淀粉（适量）红辣椒（适量）咸鲜（口味）溜（工艺）半小时（耗时）简单（难度）溜肥肠的做法步骤1、青红椒切片，葱蒜改刀，非常切断备用。2、肥肠下锅焯水备用。3、锅中热...

“模样照的不好看，但绝对好吃滴~~”食材明细主料土豆（适量）亲亲肠（适量）辅料蒜（适量）配料蚝油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红肠烧土豆片的做法步骤1、蒜切片，土豆切薄片，亲亲肠切片。热锅放油，放蒜片爆香，然后把...

“我不爱吃猪肉，但猪身上大肠是我百吃不厌的。”食材明细主料猪大肠（适量）香干（适量）辅料红椒（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香干溜肥肠的做法步骤1、香干红椒洗净备用。2、大肠切成段备用。3、香干切...

“肥肠即猪大肠，富含蛋白质、矿物质以及维生素B1、B2等，具有良好的滋补养生效果。土豆则含有丰富的膳食纤维以及多种维生素和矿物质，有助于增强人体抵抗力。”食材明细主料肥肠（一副）辅料土豆（适量）清洗料大葱叶（适量）面粉（适量...

“溜肥肠，是倍受大家喜爱的一道浙江菜，菜品颜色金黄、外焦里嫩、咸甜味香，是道既下饭又下酒的家常菜🥙。”食材明细主料肥肠（2根）尖椒（2个）胡萝卜（少许）圆葱（少许）辅料葱（5克）姜（5克）蒜（10克）树椒（3个）调料盐（3克）白糖（5克）米醋（半勺）香油（2克）白...