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蓝莓奶昔的做法 蓝莓奶昔怎么做的菜谱

蓝莓奶昔的做法 蓝莓奶昔怎么做的菜谱

食材明细

主料
  • 蓝莓 (80克)
  • 酸奶 (100毫升)
  • 全脂牛奶 (100毫升)
辅料
  • 糖水 (50毫升)
  • 糖粉 (5克)
  • 青柠汁 (15毫升)
  • 棉花糖 (适量)
糖水
  • 白砂糖 (100克)
  • 热水 (230毫升)
  • 常温水 (20毫升)
  • 酸甜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

蓝莓奶昔的做法步骤

  • 蓝莓奶昔的做法 蓝莓奶昔怎么做的菜谱 第2张

    1、食材:酸奶、全脂牛奶、蓝莓、糖水、青柠汁、棉花糖、糖粉。

  • 蓝莓奶昔的做法 蓝莓奶昔怎么做的菜谱 第3张

    2、把洗净的蓝莓放入小锅中。

  • 蓝莓奶昔的做法 蓝莓奶昔怎么做的菜谱 第4张

    3、倒入糖水,煮开。

  • 蓝莓奶昔的做法 蓝莓奶昔怎么做的菜谱 第5张

    4、料理机搅打至顺滑。

  • 蓝莓奶昔的做法 蓝莓奶昔怎么做的菜谱 第6张

    5、煮成蓝莓酱。

  • 蓝莓奶昔的做法 蓝莓奶昔怎么做的菜谱 第7张

    6、料理杯中放入酸奶、牛奶和青柠汁,使用打蛋器搅打至顺滑。

  • 蓝莓奶昔的做法 蓝莓奶昔怎么做的菜谱 第8张

    7、将一半奶昔倒入玻璃杯中。

  • 蓝莓奶昔的做法 蓝莓奶昔怎么做的菜谱 第9张

    8、杯子内壁慢慢的淋上适量蓝莓酱,再倒入剩余奶昔。

  • 蓝莓奶昔的做法 蓝莓奶昔怎么做的菜谱 第10张

    9、加以棉花糖、蓝莓装饰,撒上糖粉,即可饮用。

  • 蓝莓奶昔的做法 蓝莓奶昔怎么做的菜谱 第11张

    10、附糖水做法:白砂糖、常温水放入小锅中,小火加热,溶化出香味。

  • 蓝莓奶昔的做法 蓝莓奶昔怎么做的菜谱 第12张

    11、加入热水煮沸。

  • 蓝莓奶昔的做法 蓝莓奶昔怎么做的菜谱 第13张

    12、转小火煮10分钟即可。