腊肠土豆片的做法 腊肠土豆片怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 焖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

腊肠土豆片的做法步骤

• 1、准备食材。

• 2、锅内多放点油，炸一下土豆片，炸微黄捞出。

• 3、留底油，炒豆瓣酱。

• 4、炒出红油，倒腊肠，辣椒，翻炒。

• 5、加入土豆片一起翻炒。

• 6、加点水闷，放少许盐，（腊肠，豆瓣酱都是咸的）酱油。

• 7、水干就差不多了，放鸡精，大蒜叶，拌匀。

• 8、出锅。

• 9、很下饭哦。