关于猪大肠的餐饮精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟辣椒洋葱爆炒猪大肠是一道家常菜，主要使用辣椒、洋葱和猪大肠加以料酒、胡椒等配料进行大火爆炒。这道菜特别考究火候，火候不够吃起来缺了一种香，辣椒和洋葱...

“怎么描述呢！就是差不多每个人吃了都说好吃！很脆！不闻猪屎味😂😂😂”食材明细主料猪大肠（适量）酸菜（适量）辅料酱油（适量）姜（适量）蚝油（适量）料酒（适量）葱（适量）辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）麻辣猪大肠炒酸菜的做法步骤1...

食材明细主料猪大肠（适量）辅料葱（适量）姜（适量）八角（适量）干辣椒（适量）桂皮（适量）香叶（适量）小茴香（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）微辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红烧香辣猪大肠的做法步骤1、猪大肠里外都清洗干...

“一款下饭菜。非常下饭。”食材明细主料猪大肠（1000g）辅料酸豆角（100g）干红辣椒（五个）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸菜炒猪大肠的做法步骤1、猪大肠洗净后高压锅内蒸15分钟。猪大肠切好备用...

2个小时。猪大肠洗净后放入锅中，注意猪大肠翻过来清洗的时候，记得翻回去，然后冷水下锅后加入少量的碱和姜、葱段和料酒，碱可以减少猪大肠的韧性，姜、葱段和料酒可以去除猪大肠的腥味，等大火把水烧开后，调成中火慢慢烹煮1.5小...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料猪大肠：5000辅料草果：8陈皮：3丁香：5白芷：5具体步骤1.选好的猪大肠头，清洗干净时要翻肠，剪去油污，冲洗干净，翻过来，再冲洗干净。洗好的大肠头，剪成60-80厘米的段，...

食材明细主料熟大肠（300g）豆腐（300g）辅料油（20g）辣豆酱（二勺）料酒（一匙）生抽（一匙）香葱（一颗）大葱（10g）姜（6g）蒜（三辨）盐（5g）鸡精（3g）中辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）猪大肠炖豆腐的做法步骤1、把大肠切后焯水，沥干水份备用。2、豆腐切块后泡...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味的猪大肠煮萝卜其实就是一道很普通的家常菜，没有什么特别之处，但是味道呢，还是很不错的哟，每年过年外婆家杀了年猪，我们都很爱吃猪大肠，但是有些人却不...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟当你第一次看到或者是听到这一道菜的名字，即爆卤猪大肠鸡腿，是不是第一个反应就是咽口水啊？反正我就是，而且当你真真正正的吃到它的时候，简直就是停不下来...

食材明细主料猪大肠（两斤）辅料酸菜（三棵）调料姜（适量）米酒（适量）猪油（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）酸咸（口味）焖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）猪大肠焖酸菜的做法步骤1、新鲜的猪大肠。2、腌的酸菜。3、洗干净放适量水焯水，米酒，10g姜去腥...

食材明细主料猪大肠（1000g）辅料酸菜（500g）调料料酒（3匙）姜（5块）盐（半匙）糖（1匙）耗油（1匙）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）酸菜焖猪大肠的做法步骤1、猪大肠抄水放料酒姜片去腥。2、去腥后的猪大肠洗干净后，热油温锅下姜放油爆炒。3...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:45分钟爆卤猪大肠鸡腿，这道菜一看名字就知道原料的丰厚，食材的多样，肉类的丰富。或许很多人听到猪大肠就不喜欢，但是这道菜真的就是吃了一次就会爱上，它味道好浓...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪大肠：500青椒：200辅料红烧料：一包料酒：适量蒜：适量葱白：适量油：适量花椒：适量味精：适量姜：适量红烧酱油：适量具体步骤1.清洗猪大肠，最好把肠翻一面，冲洗干净...

说到猪大肠，爱吃猪大肠的朋友一定会露出欣喜的笑容吧，因为猪大肠味道肥美，香气扑鼻，吃上去口感嫩滑，是家常菜常用的食材。那么，爱吃猪大肠的朋友们知道该如何挑选猪大肠吗？其实这里面还是很有讲究的，下面就让我们一起来看一下...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪大肠：500辣椒：50木耳(干)：50辅料大葱：5姜：5大蒜（白皮）：5酱油：10黄酒：10味精：5盐：5香油：5花生油：50淀粉(豌豆)：5具体步骤1.将猪大肠洗净煮至八成熟，捞起切三角片，用绍...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:50分钟生活中的食材其实就那么多，但我们都是得每天一日三餐，说实话难免大家会有索然无味的感觉，尤其是小朋友就更加了，他们现在都还比较喜欢新鲜的事物，难免有时...

很多人对卤味情有独钟，所以今天我们来讲一下卤猪大肠的做法。卤好的猪大肠是一道非常美味的菜同样也是非常棒的食材，它可以做肥肠面、肥肠粉等美食，可以说是非常万能了，事先卤好一些猪大肠想吃面的时候放上一些简直不能太...

“非常普通的一道家常菜，没有什么特别之处，就是喜欢吃这样的做菜。”食材明细主料萝卜（490克）猪大肠（160克）辅料大蒜（适量）料酒（适量）老抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）猪大肠煮萝卜的做法步骤1、食材：萝...

“端午节快到了，每到这个季节都是粽子飘香，在没到节之前我们换种风味，哦哦椰~~”食材明细主料猪大肠（适量）糯米（适量）辅料腊肠（适量）虾米（适量）咸蛋黄（适量）配料盐（适量）五香粉（适量）鸡精（适量）料酒（适量）姜（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煨（工艺）三...

食材明细主料猪大肠（2斤）猪耳朵（1个）猪舌头（1个）辅料山奈（2片）白芷（1片）草果（1个）小茴香（适量）桂皮（1块）八角（2个）花椒（适量）蒜（3掰）葱（1段）姜（1块）干红辣椒（7个）生抽（适量）老抽（适量）冰糖（20g）香叶（1片）丁香（2个）料酒（适量）五香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料猪肠：500辅料李锦记蜜汁烤肉酱：2茶匙盐：适量蒜：少许葱头：少许生粉：适量油：适量蜜糖：适量具体步骤1.将猪肠翻出来,把里面的油全部切除;再用生粉,油,盐拌匀,用...

“大肠是很多人喜欢吃一种食品，制作方法有卤、烧、等几种。但清洗大肠很是麻烦，异味也重，是很多人不敢轻易尝试的。今天我就来做一道卤味大肠，味道浓郁，色泽鲜艳，绝对下饭！”食材明细主料大肠头（5斤）辅料李锦记头抽（半支）李锦记...

食材明细主料老坛酸菜（1斤）猪大肠（1.5斤）辅料辣椒切丝（2个）葱（少许）姜片（少许）蒜头（适量）小米辣（适量）香菜（两棵）调料盐（适量）白糖（少许）蚝油（适量）生抽（适量）酸咸（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）老坛酸菜炒猪大肠的做法步骤1、猪大肠洗干净、焯...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料泡酸菜：适量猪大肠：适量辅料红辣椒，葱，姜，料酒，醋，生抽：味精具体步骤1.准备好要用的材料切好备用，2.锅中放两大勺油，开大火等到锅烧旺后放入姜，辣椒，猪大肠一...

食材明细主料大肠（适量）辅料盐（适量）橙皮（适量）五香（口味）熏（工艺）数天（耗时）简单（难度）猪大肠的做法步骤1、猪大肠一套，。2、用清水冲洗数遍。3、再放二勺盐揉搓五分钟后再用清水冲洗数遍。4、再放进橙皮。5、再揉搓五分钟。6、揉洗...