关于乾坤大芝麻球的做法的餐饮精选

“不用按，不用压。轻轻松松2-3分钟就可以炸一个有篮球那么大的麻球，吃的时候用筷子轻轻敲碎，口感，脆脆的，带有芝麻的香气，牛奶味道。”食材明细主料糯米粉（725g）水（610g）辅料糯米粉（500g）泡打粉（18g）小苏打（8g）糖（180g）奶香精（10g）甜香（口...

“这个芝麻球是那天无聊时随便整来吃的，这次做的是没有陷，后来做了一次是放了豆沙做陷。有时候星期天一家去婆婆家，没有什么手信可带，就做点面包蛋糕或者其他小吃带过去。时间一长，就成了习惯，每次去他们家都要提前想好做点...

食材明细主料水磨糯米粉（适量）面粉（适量）黑芝麻粉（适量）白芝麻（适量）辅料白糖（适量）熟油（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）未知（难度）芝麻馅麻球的做法步骤1、糯米粉两杯，面粉3/4杯。2、糯米粉加冷水揉成团，面粉加沸水揉成团。3、面粉团...

食材明细主料糯米粉（适量）芝麻（适量）辅料糖（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芝麻球的做法步骤1、糯米粉2、二勺粉3、开水中加入适量白糖融化4、加入粉中5、拌成糊状，再加入糯米粉6、揉成面团后加入植物油7、揉均醒发2...

食材明细主料低粉（240克）熟黑芝麻（1碟子）辅料植物油（90克）鸡蛋（1只）奶粉（2大勺）绵白糖（80克）无铝泡打粉（1小勺）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）芝麻混酥球的做法步骤1、食材：低筋面粉。2、植物油、鸡蛋（已打成蛋液）、熟黑芝麻、奶...

“儿子喜欢吃的菜。”食材明细主料芝麻球（1包）辅料橄榄油（适量）甜味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸芝麻球的做法步骤1、准备芝麻球，去除包装。2、锅里加入适量橄榄油。3、油热后放入一个芝麻球，旁边冒小泡泡。4、加入剩下...

食材明细主料大鸡腿（一只）辅料胡萝卜（1/4个）黄瓜（1/4个）黄色彩椒（1/4个）纯牛奶（50ml）蒜（15g）葱（25g）烧烤酱（适量）饮用水（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）内有乾坤的做法步骤1、鸡腿用刀去骨！2、拿一个料理碗，放入鸡腿，纯牛奶，大葱和...

“还剩了一小点麻糬粉，竟然给忘了！虽然有一万个关于麻糬的想法，在惰性大发的热天里，还是搞个最省事的芝麻麻糬算了。这一次，按照包装袋上的配比，略减了些糖。面团依旧表现得很稀软，有些粘手，在手上抹油之后就基本可以随意拿捏...

““乾坤”代表阴阳，天地，男女，人世间的酸甜苦辣都在这小小的“乾坤”里。（这个“乾坤”饼干代表了一个寓意：当你感觉失去信心堕入黑暗的时候并不是所有人都离你而去，总有一个无形的力量让你重现光明；同样其他人也有遇见黑暗...

“其实就是在鱼肚子里加点配料而已，这个看你们自己喜欢加吧，我有时候就单加梅干菜，或者加黑木耳，个人认为加五香干和梅干菜是最好吃的，这次家里还有点包饺子剩余的配料，就一起加进去了”食材明细主料小黄鱼（适量）辅料梅干菜（适...

食材明细主料猪肉馅（500g）辅料米饭（2碗）油菜（2个）胡萝卜（50g）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）内有乾坤肉丸的做法步骤1、新米饭或者蒸透的剩米饭都可以。2、超市有卖的拌饭料。3、选自己喜欢的口味拌饭料，和米饭混合。4、把...

“其实这是一道简单的蒸鸡蛋羹。”食材明细主料鸡蛋（三个）辅料葱（少量）调料酱油（少量）盐（少量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒸蛋羹的做法步骤1、鸡蛋三个打在碗中。2、打散加入少量盐用保鲜膜包起来上面戳几个小洞。3、...

“芝麻小球，是我给取的名字，炸麻花时我随手搓成长条，切丁在芝麻里转一圈，再放到油里炸，小丁马上就变成小圆球了。过年时人多，这个当小零食正好”食材明细主料高筋面粉（270g）酵母（3g）白糖（5g）辅料盐（3g）牛奶（120g）花生油（15g）甜味（口味）炸（...

食材明细主料猪前腿肉（300G）鹌鹑蛋（10个）辅料清水（适量）配料细砂糖（适量）盐（10G）生抽（30ML）蚝油（30ML）白胡椒粉（10G）生粉（适量）葱姜末（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）乾坤肉圆的做法步骤1、猪前腿肉洗净沥干，绞成肉末，鹌鹑蛋煮熟去...

食材明细主料芝麻球（适量）辅料食用油（适量）甜味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸芝麻球的做法步骤1、超市买的芝麻球无需解冻。2、油温五成热下入芝麻球，小火炸制变大。3、中火炸制金黄色即可。4、出锅装盘。...

“香糯软口的芝麻球，夹着甜甜的豆沙馅料，是道很诱人的小吃。冷热吃都很好吃😋。”食材明细主料糯米粉（250g）豆沙（200g）辅料白芝麻（20g）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芝麻麻球的做法步骤1、准备的食材。2、和好糯米团，准备...

食材明细主料黄油（50g）炼乳（5g）糖粉（40g）奶粉（50g）高筋面粉（60g）旺仔牛奶（20g）麻薯预拌粉（200g）全脂牛奶（50g）蛋黄（一个）辅料芝麻核桃粉（25g）蔓越莓掰小粒（30g）甜味（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）芝麻麻薯球球的做法步骤1、准备所需食材，称...

“本菜品前半部分是俄罗斯婆罗浮plof（就是将所有食材加入米饭中一起焖熟）后半部分为欧洲做法烤鲜鱿鱼（盐胡椒。。）”食材明细主料鱿鱼（两条）大米（适量）辅料洋葱（适量）红菜椒（适量）紫橄榄（适量）大蒜（适量）南瓜（适量）鱿鱼须（适量）胡萝卜（适量...

“这是用黑芝麻和花生搭配制作的汤圆馅料，为了清晰的展示黑芝麻馅料的成品，最后用挖球勺将其挖出球状装盘展示，所以就叫做“黑芝麻球”。叫啥无关紧要，关键的是共同分享黑芝麻馅料的制作过程。”食材明细主料熟黑芝麻（100...

“这球是香甜味的”食材明细主料面粉（270克）玉米胚芽油（135克）白糖（30克）辅料水（60克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）芝麻花生球的做法步骤1、水油皮制作：面粉150克、油75克、白糖30克、水60克活成水油皮，把油、水、白糖先混...

“中国传统小吃很美味的油炸食品”食材明细主料专用糯米粉（500g）白糖（165g）水（415g）脱皮芝麻（若干）辅料空心芝麻球改良剂（15g）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）空心大芝麻球大麻团的做法步骤1、将辅料与水混合充分搅拌均匀至粘...

食材明细主料南瓜（1块）面粉（100克）糯米粉（200克）辅料白砂糖（20克）鸡蛋（1个）食用油（适量）调料白芝麻（少许）甜香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）南瓜芝麻球的做法步骤1、南瓜提前蒸熟，捣成泥，打入一个鸡蛋，20克白砂糖搅拌均匀。2、放入100...

“红薯有“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”的功效，使人长寿少疾，红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保...

“紫薯富含硒和铁，是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”。紫薯富含花青素，可以清除体内的自由基；而且紫薯漂亮的紫色，是天然的色素，可以用它单独使用或者配合其它食材做出很多种美食。另外，紫薯...

食材明细主料茄子（一个）辅料芝麻（适量）淀粉（适量）白糖（适量）其他（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芝麻茄球的做法步骤1、茄子一个，去皮2、切成大约两厘米见方的茄块3、放入淀粉，使每个切块均匀占有淀粉4、锅里放油，油温热后放入粘好...