关于鸭膀的餐饮精选

食材明细主料鸭膀子（5只）鸭爪（5只）辅料食用油（适量）盐（适量）糖（适量）醋（少许）生姜（适量）葱（适量）八角（适量）干辣椒（适量）料酒（适量）老抽（适量）鸡精（适量）中辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红烧鸭膀爪的做法步骤1、鸭膀子和鸭爪洗净。2、姜切片、...

“可乐鸡翅相信大家都很熟悉，但这次我做的是可乐鸭翅，有个肉食儿子，免不了各种肉类的各种折腾，用儿子的话来说，鸭翅肉虽少，但有嚼头，吃起来更带劲。”食材明细主料鸭翅（280克）辅料盐（2克）生抽（20克）可乐（1罐）姜片（5克）油（20克）葱段（10克）咸...

食材明细主料蹄膀（1只）辅料姜（适量）老抽（适量）生抽（适量）冰糖（适量）料酒（适量）葱（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）焖蹄膀的做法步骤1、蹄膀1只洗净焯水。2、锅中放入水加入姜葱煮30分钟后捞出沥干水分。3、放入锅中煎炸。4、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟在秦岭山下有许多的板栗树，每到了板栗收获的时候我都会用板栗来做菜，板栗和肉一起烧是非常好吃的，我最喜欢的就是板栗焖鸭翅膀，鸭翅膀本来就是非常的好吃...

“今天为大家准备了一点大菜---捆膀（对于这个名字，总觉得不太雅，但又找不到更合适的名字，因为它不仅形象，而且非常贴切)。对于它，我总有一种特殊的情节，它是我认为外婆的拿手菜之一。在我的印象中，外婆是一个非常能干的女子，缝...

“此菜味道浓重，好下饭，蚝油的牌子不区。”食材明细主料鸡翅膀（8块）辅料蚝油（2汤匙）糖（3汤匙）白兰地（1茶匙（料酒））姜（10片）胡椒粉（1/8茶匙）水淀粉（1茶匙）酸咸（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蚝油鸡翅膀的做法步骤1、先将翅膀在反面划两斜...

准备时间:4小时　　　　烹饪时间:2小时酸辣鸭翅膀这道菜是人们延缓衰老的健脾开胃食材口味酸辣。是个下酒菜。鸭翅是一般禽类最好吃的地方肌肉比较多肉质紧密可大补虚劳补血行水清热健脾的这...

没什么区别。小蹄膀和蹄膀都是指猪肘子，名称不同是不同地区有不同的叫法，蹄髈的皮很厚，结缔组织比较少，胶质比较多，又加上带皮烹煮时肥而不腻，因而也成为人们日常生活中常见的一道菜。另外，蹄膀也有很多种做法，比如烧、焖、卤...

食材明细主料鸭翅膀（360克）辅料干辣椒（适量）桂皮（适量）大料（适量）啤酒（1罐）生抽（适量）冰糖（适量）盐（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）啤酒鸭翅膀的做法步骤1、食材：鸭翅膀（已焯水）、干辣椒、桂皮、大料、啤酒2、烧锅倒油烧热，下入焯...

猪肉是我们日常生活中最重要的肉类食品之一，我们餐桌上几乎就没有一餐是离开过猪肉的吧！猪肉作为最重要的肉类供应，做法很多，或煮、或炖、或煎、或卤等等都是好吃又营养。今天来讲一件猪的一个部位：蹄膀。蹄膀有哪些营养价...

“喜欢吃卤的鸭翅膀，可是买的卤鸭翅膀很难啃，肉少感觉啃着没有鸭腿啃着过瘾，可是就喜欢吃鸭翅膀怎么办？懒人自己动手开始卤原汁原味的鸭翅膀，因为卤得比较烂入口即化的感觉，吃着就没有啃鸭翅膀难受的感觉了。主要是卤的汤汁...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭翅：400辅料八角：2姜：5五香粉：5胡椒粉：2盐：3江米酒：7冰糖：3酱油：5具体步骤1.鸭翅膀洗净；2.姜洗净，切小块与鸭翅膀一起放入滚水中氽烫，捞出备用；3.锅中加半锅水，放...

“今天做的酱鸭膀具有美容、健脾开胃的功效，是很多人喜欢的吃的。其颜色红红的，晶莹悦目，质地软而嫩，味鲜而香浓，还是下酒的好菜呀。”食材明细主料鸭膀（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料老抽（适量）五香粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱香（口味...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟板栗焖鸭翅膀不仅菜肴长得好看，而且营养价值极其丰富，富含维生素，蛋白质等多种营养，对身体好，以助于吸收和消化，小孩子都喜欢的食物，而且它的操作简单，节约时...

“酱蹄膀是一道鲁菜中的常见的特色传统名菜。以山东地区制作酱肘子最知名。该菜营养丰富，色香味俱全，酥烂香醇，色浓味厚。北京的“天福号”酱肘子远近闻名。另外，红扒肘子为山东潍坊地区历史名菜，因其软、料、肥而不腻，且营...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时卤鸭翅膀是一味很著名的美味佳肴，也是一道人见人爱的难得食品。它的主要食材是鸭翅膀和冰糖、八角等，食材不难得，不过选择最新鲜的鸭翅膀味道更正哦，居家...

“家常烧蹄膀，软嫩香糯，可以烧自己喜欢的菜，土豆，冬瓜等，我烧的是面筋。”食材明细主料蹄膀（一个）辅料干红辣椒（适量）八角（适量）香叶（适量）葱（适量）姜（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）十三香（适量）盐（适量）冰糖（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）数...

食材明细主料鸭翅膀（适量）冬菇（适量）辅料姜（适量）配料瑞士汁（适量）其他（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）冬菇焖鸭翅膀的做法步骤1、冬菇用水发泡至软然后对半切开。2、鸭翅膀开水焯之后要过冷河。3、把飞过水的鸭翅膀放进压力锅...

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:2小时平时家里面吃鸭翅膀都是去超市买一包卤料回家自己卤，一是不知道往里边儿放什么佐料，二是省事儿，其实和外边店里面买的味道并无区别，有了这份辅料清单，你就...

准备时间:25分钟　　　　烹饪时间:20分钟在生活里有很多都吃过可乐鸡翅，但可乐鸭翅你们有没有吃过呢，可乐鸭翅是一道美味的下酒菜。其有许多种做法，但主要的材料还是鸭翅和可乐。可乐本也是受人...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟我喜欢吃鸭翅，也喜欢板栗，这两者一起，一定会很好吃的，那怎么吃呢？就是板栗焖鸭翅膀，这道菜做起来并不简单，可以说还有一点点难度，但认真的去做，味道还是可以的，...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时卤鸭翅膀是我最近经常吃的一种食物了，有时候吃它是因为无聊，可是大多数情况吃这一道卤鸭翅膀确确实实是因为它实在是太美味了，而我是完全抵挡不住它的美...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟家里小孩子喜欢吃零食，就想着给他做点健康的，又能随时吃的东西，免得他闲下来就吃零食。红烧鸭翅膀不仅可以作为主菜端上饭桌，还可以作为休闲零食，随时都能...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味红烧鸭翅膀是一道特别普通的家常菜，但是我一直非常喜欢它，觉得它随然简单却好吃，就吃不厌，因为它是家的味道，是母亲的味道，温暖。青椒富含铁，吃了有益健...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味可乐鸭翅膀听名字就知道，是将可乐和鸭翅搭配起来的一道菜，可乐鸭翅不仅味道好而且还很好看，色泽非常的鲜美，就算是鸭翅很肥，也能够将鸭翅熬制的不油腻...