可乐鸭翅膀的做法 可乐鸭翅膀怎么做

“可乐鸡翅相信大家都很熟悉，但这次我做的是可乐鸭翅，有个肉食儿子，免不了各种肉类的各种折腾，用儿子的话来说，鸭翅肉虽少，但有嚼头，吃起来更带劲。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

可乐鸭翅膀的做法步骤

• 1、准备材料。鸭翅膀洗净后用厨房纸拭干水份。

• 2、锅里倒入花生油，油温7成热时，下姜片葱段煸炒。

• 3、放入鸭翅，煸炒至肉变色。

• 4、加入盐、生抽及可乐，大火煮开后改小火煮。

• 5、20分钟左右时，看一下鸭翅膀已经煮透上色了，开大火收汁。

• 6、装盘即可。

• 7、开吃。

小窍门

1、可乐是甜的，所以不需再加糖。
2、我家不习惯吃味精，所以没有加。