素版蒸肉的做法 素版蒸肉怎么做
“如今，猪肉价是越来越高。所以，尝试着做一些素食的美食。”食材明细主料豆腐（300克）胡萝卜（1个）辅料食用油（2勺）食用盐（半勺）剁椒酱（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）料酒（1勺）香醋（1勺）白砂糖（1勺）蒜蓉（适量）酸辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）素版蒸...
鸡蛋咸肉蒸小素鸡的做法 鸡蛋咸肉蒸小素鸡怎么做
食材明细主料小素鸡（1块）咸肉（1块）鸡蛋（1只）辅料料酒（适量）鸡精（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋咸肉蒸小素鸡的做法步骤1、食材：小素鸡2、咸肉3、鸡蛋4、将咸肉清洗一下。5、放在案板上切成片，待用。6、将小素鸡放在...
「懒人版」西葫芦火腿素蒸饺怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料火腿肠：3根西葫芦：3个尖椒：一个辅料鸡精：食用油：五香粉：盐：具体步骤1.火腿切丁2.尖椒切丝改刀切成丁3.西葫芦丝挤干水分和火腿尖椒放一起4.油，盐，五香粉，鸡精适...
素版京酱肉丝怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料蘑菇：500甜面酱：30ml耗油：30ml番茄酱：15ml糖：适量西兰花：300盐（西兰花）：适量糖（西兰花）：适量香油（西兰花）：适量大葱：1颗辅料具体步骤1.蘑菇洗净后备用，将甜面酱，耗油...
冬坡肉素食版家庭版怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料冬瓜：适量天贝：适量茶树菇：适量猴头菇：适量辅料花椒：适量大料：适量桂皮：适量小茴香：适量香叶：适量葱姜：适量酱油：适量老抽：适量料酒：适量油：适量盐：适量胡椒粉：适...
素食版京酱肉丝的做法 素食版京酱肉丝怎么做
“天气热了，没有食欲了。想做个下饭菜，京酱肉丝。可是最近在控制全家的体重问题，因此决定做个素食版的。中午吃饭的时候老公把他当成了真的京酱肉丝。哈哈！”食材明细主料面筋（一根）甜面酱（半袋）辅料糖（适量）麻油（适量）酸咸（口味）炒...
素鸡蒸酱肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料酱肉：200素鸡：250辅料料油：适量具体步骤1.素鸡洗净切厚片2.酱肉也切片3.切好的素鸡铺在盘子里4.切好的酱肉放在素鸡上，撒适量料酒上蒸锅大火15分钟烹...
素肉松的做法 胡萝卜版——素肉松 素肉松怎么做
食材明细主料胡萝卜（2根）辅料生抽（适量）鸡精（适量）黑胡椒（适量）五香粉（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）素肉松的做法步骤1、准备好胡萝卜2、放入料理机，把胡萝卜搅拌成碎渣3、料理机打好，用纱布过滤，把水捏干4、锅中...
肉感山药～素食版怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料盐：少量水淀粉：少量辅料具体步骤1.山药去皮切小块蒸熟，木耳泡发好，胡萝卜切丝。姜蒜磨茸，取一半和生抽、老抽、白醋、麻油、砂糖、料酒、水淀粉混合成酱汁...
川版粉蒸肉的做法 川版粉蒸肉怎么做
食材明细主料五花肉（适量）排骨（适量）芋艿（适量）辅料香油（适量）豆瓣酱（适量）花椒粉（适量）盐（适量）味精（适量）蒸粉（适量）葱（适量）麻辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）川版粉蒸肉的做法步骤1、把芋艿切好2、五花肉切片，排骨切小段3、把切好的芋...
素版京酱肉丝的做法 蘑菇的另类吃法——素版京酱肉丝 素版京酱肉丝怎么做
“一直都非常喜欢吃京酱肉丝，最近恰好看到有人用蘑菇做出素的京酱肉丝，很是感兴趣，就做了一次，做出的蘑菇既筋道又带着点甜味，很是下饭。”食材明细主料蘑菇（550g）辅料熟白芝麻（适量）配料番茄沙司（1勺）甜面酱（2勺）蚝油（2勺）盐（小半勺）...
素食版鱼香肉丝的做法 鱼香肉丝（素食版） 素食版鱼香肉丝怎么做
“酸酸辣辣的鱼香肉丝是一道非常家常的菜肴，鱼香肉丝的配菜没有一个标准，大家可以根据自己的喜好进行搭配。每次做这道菜都可以干掉两碗米饭，今天就用杏鲍菇替代肉丝，做一个素食版的鱼香肉丝。”食材明细主料杏鲍菇（1个）胡...
「家庭版」爆素肉丝怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料腐竹：鸡蛋：韭菜：辅料盐：蒜：淀粉：姜：花生油：鸡精：酱油：具体步骤1.腐竹泡好切段切条2.韭菜切段3.打散两个鸡蛋4.放少许淀粉5.放少许酱油,搅拌一下.6.把腐竹放...
家庭版红瘦肉（蒸锅版）怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：1斤辅料葱段：3节蒜：3瓣姜片：3片花椒：适量大料：1块桂皮：1片香叶：2片酱油：（老抽）2茶勺糖：2茶勺盐：少许具体步骤1.先把五花肉切块。用水清洗好。2.一般的地道...
粉蒸肉(现成蒸肉粉版)怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料五花肉(瘦肉也可)：一斤土豆(南瓜，红薯亦可)：适量辅料蒸肉米粉：一包具体步骤1.肉切片，先用蒸肉粉包里的酱料包腌好，然后把米粉倒入，拌好。(如果是瘦肉做...
蒸素包的做法 家常蒸素包 蒸素包怎么做
“素包子很鲜美、水灵、很好吃、”食材明细主料自发粉（适量）韭菜（适量）豆腐（适量）粉丝（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）五香粉（适量）开水（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸素包的做法步骤1、开水烫面后饧30分钟、饧的过程中将韭...
咸肉蒸素鸡的做法 咸肉蒸素鸡怎么做
食材明细主料老相食七两软素鸡（1个）辅料五花咸肉（100g）调料调味料（若干）咸鲜（口味）半小时（耗时）普通（难度）咸肉蒸素鸡的做法步骤1、老相食素鸡切成厚度0.5厘米的片，油炸后泡冷水5分钟；五花咸肉切成0.3厘米的薄片备用；2、老相食素鸡整...
素版罗宋汤的做法 素版羅宋湯 素版罗宋汤怎么做
“深秋了🍂給大家分享這個快手素版羅宋湯，味道很棒！很開胃🤩，早上一碗熱呼呼的👍很非醒胃又飽肚😋營養滿滿的多喝也不胖🤭，非常適合減脂期的朋友啊😆”食材明细主料豆腐（1块（北豆腐））辅料番茄（2个）洋蔥（1个（小個））紅蘿蔔（半條）三色甜...
素版木须肉的做法 素版木须肉怎么做
“一道营养非常丰富的菜味道清淡，素木须肉的版本鸡蛋含丰富的优质蛋白，还有其它重要的微营养素木耳能清理肠胃、养颜驻血非常适合老人与幼儿”食材明细主料黄瓜（1根）鸡蛋（1个）木耳（5朵）辅料干辣椒（4个）葱（适量）配料盐（适量）料酒（少许...
无肉版清蒸狮子头的做法 素食主义—无肉版清蒸狮子头 无肉版清蒸狮子头怎么做
“这个菜本也是早就做好的参加决赛的作品，因手伤好多了，昨天研究了新菜，所以这个就不当决赛作品了，哈哈哈。。。发吧。。。此菜吃起来绵软，豆渣的清香中带点萝卜的甘甜。很让人回味的菜肴，亲们不防一试，看起来难做起来很容易...
素蒸咸肉的做法 素蒸咸肉（4人份） 素蒸咸肉怎么做
食材明细主料咸肉（1/3条）土豆（1个）辅料金针菇（150克）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）素蒸咸肉的做法步骤1、土豆去皮切丝，放入水中备用。金针菇去蒂，撕成小缕洗净备用。2、咸肉切薄片。3、在圆盘里铺上土豆丝、金针菇，在最上...
家庭版粉蒸素排骨怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料素排骨：300公克地瓜块：150公克辣豆瓣酱：2大匙辣椒酱：1大匙姜末：5公克细砂糖：1大匙素高汤粉：1/2茶匙蒸肉粉：40公克辅料具体步骤1.热油锅至油温约150℃，放入素排...
素肉松（豆渣版）怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料豆渣：750辅料鱼露：25ml生抽：35ml糖：10白芝麻：2勺具体步骤1.过滤豆浆，留下豆渣。可以积攒3--4次打豆浆剩下的豆渣一起做。2.把豆渣倒进不粘锅，,小火慢慢翻炒，...
酱肉蒸小素鸡的做法 酱肉蒸小素鸡怎么做
食材明细主料小素鸡（220克）酱肉（95克）辅料盐（适量）味精（适量）酱油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱肉蒸小素鸡的做法步骤1、食材：小素鸡、酱肉。2、将酱肉放在案板上切成片，待用。3、将小素鸡拆开包装，放在案板上切成片。...
家庭版粉蒸肉的做法 家庭版粉蒸肉怎么做
食材明细主料五花肉（适量）红薯（适量）大米（适量）调料酱油（适量）蚝油（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家庭版粉蒸肉的做法步骤1、大米榨成米碎。2、泡一晚。3、五花肉煮一下。4、切片加入蚝油和酱油。5、抓拌均匀腌制半小...