美味的粉丝羊肉末怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

粉丝羊肉末，羊肉搭配粉丝可谓是一绝。有没有吃过这道菜肴的小伙伴啊？是不是非常的美味，深深地抓住了你的胃口。这道菜肴制作方法很简单，即便你是新手也可以分分钟完成哦。食材又极其简单。只需要新鲜的羊肉和一些粉丝。在羊肉炒至成熟后加入粉丝即可！

主料

羊肉 ：150
干粉丝 ：30

辅料

花椒粉 ：2
胡椒粉 ：2
香葱 ：3根
油 ：20
豆瓣酱 ：10
白糖 ：1

具体步骤

1.主料：羊肉、干粉丝辅料：植物油、味级鲜、胡椒粉、花椒粉、豆瓣酱、香葱、白糖

2.把粉丝用热水泡软捞起，用凉水过凉捞起

3.香葱洗净切末，羊肉切末

4.热锅凉油，油热7成下豆瓣酱翻炒出红油

5.加羊肉末翻炒出香味

6.加花椒粉翻炒均匀

7.加白糖翻炒均匀，加粉丝翻炒均匀

8.加味级鲜中小火翻炒两分钟

9.撒上香葱末、胡椒粉

10.翻炒均匀即可

烹饪技巧

不吃辣的，可以不加豆瓣酱粉丝不能侵泡太软，还要回锅翻炒，泡软即可捞出