高纤提子软欧的做法 高纤提子软欧怎么做
“高品质，高生活；快来享受一款高纤粗粮的欧包吧！”食材明细主料黑金软欧面包粉（200g）黑金黑全麦粉（50g）红糖（60g）高糖酵母（4g）食用盐（4g）烫种（50g）水（140g）黄油（30g）辅料黑金软欧粉（60g）白砂糖（6g）食盐（0.6）沸水（60g）提子干（100g）黑糖（20g）核桃（40g）燕...
水果麦纤维软欧面包的做法 水果麦纤维软欧面包 德普烘焙实验室 水果麦纤维软欧面包怎么做
“水果麦纤维软欧面包制作时长90min、人数6人、难度4星、适合人群：老少皆宜、德普烤箱设定：快热模式180度、烤制时间20min、预热时间10min（此配方可做12个200g的面包）面包中，淀粉糖约占60%，植物蛋白质超过10%，另外还含有矿物...
蝶豆花栗子麻薯软欧包的做法 蝶豆花栗子麻薯软欧包怎么做
“这款高颜值、可拉丝的蝶豆花栗子麻薯软欧包，刚出炉就被虎视眈眈，松软可口的外皮，Q软弹牙的麻薯，香甜糯口的栗子，每一口都能感觉到麻薯的Q弹跟栗子的香甜。”食材明细主面团蝶豆花（10g）热水（230g）高筋面粉（300g）糖（30g）酵母（3g）盐（3g...
低脂高纤炒年糕的做法 减肥必备－－低脂高纤炒年糕 低脂高纤炒年糕怎么做
“想要吃好但又不会长胖的年糕哦”食材明细主料年糕（一小碗）香菇（20克）红萝卜（一个）油麦菜（一颗）洋葱（小半个）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）低脂高纤炒年糕的做法步骤1、把材料都切片。2、锅里加入少量的油等油辣...
高纤维小餐包的做法 高纤维小餐包——粗粮更健康 高纤维小餐包怎么做
“玩烘焙好几年了，这是第一次使用“金像牌”预拌粉做面包，以前也常在微博里见到网友们晒预拌粉做的美食，当时只是感觉到很新奇，却从来没有想过有一天我也会用预拌粉来做面包。直到今天，我用了“金像”的这款高纤维面包预拌...
高纤乳酪面包的做法 高纤乳酪面包怎么做
“高纤乳酪，黑麦粉占了一半，正是喜欢的类型。没有糖水菠萝，干脆用葡萄干来代替。其实很想很想用芒果泥，冰箱里冻着一大盆。想着芒果泥太过稀薄易流淌，是不是不好卷会不会影响面团大概得如糖水菠萝一般加热收干水分，最终还是...
酸奶软欧的做法 酸奶软欧怎么做
“接触烘焙有一段时间了，但是吐司做得少之又少，印象中这是第二次做，上一次做还是去年冬天的时候……不想做吐司是因为它对于出膜有着相对来说比较严格一点的要求，对于手套膜，我不在行，也很少揉出来过，也许是我的比例不对，也...
燕麦提子软欧的做法 燕麦提子软欧怎么做
“燕麦是低糖、高营养、高能食品，富含膳食纤维，可以有效抑制和预防肥胖。平时吃惯了精细面食，适当加入一些纤维素多的粗粮，更有益健康。”食材明细主料高筋面粉（200g）燕麦（50g）砂糖（30g）牛奶（110g）水（50g）盐（2g）酵母（3g）黄油（15g）辅料提子...
高纤维燕麦饼干的做法 高纤维燕麦饼干怎么做
“燕麦素有健康之名，是一样很好的辅食食材，除了冲燕麦给宝宝做辅食，还能怎么吃？下面列出了众多燕麦的做法，都值得你去尝试尝试~~辅食中大多用的即食燕麦，营养虽不及燕麦粒，但胜在好煮烂好消化。今天是营养丰富的小零食系列之...
什么是高纤维食物？高纤食物好处多
随着现代社会人们的生活水平不断提高，除了温饱以外大家对饮食的要求也越来越高。仅仅是吃饱已经不能满足大家的追求啦。在琳琅满目的食物选择中，有一种食物叫做高纤维食物，那么什么是高纤维食物。高纤维食物对人体又有哪...
软欧的做法 软欧来了 软欧怎么做
“因为儿子内火重，很多甜的面包蛋糕都不能吃，所以，去年的愿望之一是做一次软欧，结果是各种心理怯，不敢尝试。今天虽然人很累，也不是很在状态，但果断尝试。还不错哦，小伙子蛮喜欢。”食材明细主料高粉（260g）奶粉（20g）水（120g（汤种））坚...
亚麻籽提子软欧包的做法 亚麻籽提子软欧包怎么做
食材明细主料黄油（20g）鸡蛋（1个）高筋面粉（250g）牛奶（120g）干酵母（3g）白糖（40g）老面（70g）辅料亚麻籽（少许）提子（少许）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）亚麻籽提子软欧包的做法步骤1、把除黄油、亚麻籽、提子干以外的所有材料倒入面包机...
软欧包的做法 软欧包 #红枣冰糖柚皮# 软欧包怎么做
“红枣柚皮软欧包，没有故事纯粹是为了消耗家里的红枣粉，夹馅是冰糖柚皮所以口感比较清新。配方中的红枣粉不是干红枣自己研磨的粉，是买的成品红枣粉。【冰糖柚皮做法：新鲜柚子皮切片后用清水浸泡三天，每天要更换三次浸泡柚...
软欧包的做法 软欧包怎么做
食材明细面团牛奶（120g）黄油（25g）鸡蛋（1枚）酵母（4g）高筋粉（250g）盐（1g）可可粉（10g）葡萄干（50g）馅料玉米淀粉（20g）白糖（30g）糯米粉（70g）黄油（10g）牛奶（120g）其他（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）软欧包的做法步骤1、将做面团的所有调料都倒入面包机...
高纤胚芽面包的做法 高纤胚芽面包怎么做
“基本上算是分辨明白裸麦是个什么东西之后，孟老师关于裸麦的面包终于排进日常。高纤胚芽面包，在藤篮中发酵。藤篮所赋予它的肌理效果，让面包充满乡村气息。没有藤篮，也懒得去淘。琢磨了许久，也没能想出大小合适的代用品。...
软欧包的做法 高纤枸杞乳酪蜜豆软欧包 软欧包怎么做
“枸杞揉进面团里，让面团自带黄灿灿的光泽.面团里还裹入了甜蜜细腻的奶油奶酪和满满的蜜豆.面包表面还裹上了黑白芝麻和燕麦片.芝麻经过烘烤后自带浓郁香味.让面包更加香吃起来口感更棒！”食材明细主料黄油（15g）枸杞水（适...
高纤坚果棒的做法 高纤坚果棒怎么做
“一直惦记着孟老师的这饼干，一直没舍得动手。因为模具不太合适，因为高纤口感的饼干通常不太受欢迎。然而，那些坚果不用来试试这饼干，真是心有不甘。那个小方烤盘，不知道大小如何呢。翻出来一量，正合适。天时地利，管它有木有...
红糖提子软欧的做法 香甜柔软红糖提子软欧 红糖提子软欧怎么做
食材明细主料新良软欧粉（300g）辅料食用盐（4g）酵母（4g）红糖（20g）黄油（5g）水（200g）提子果仁（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）红糖提子软欧的做法步骤1、食材大集合照片。2、将除果仁外的辅料称量一起，搅拌出薄膜。3、放入器皿中...
低糖燕麦提子软饼的做法 低糖健康燕麦提子软饼 低糖燕麦提子软饼怎么做
“星巴克的燕麦提子软饼我一直挺喜欢吃，加上我老爹血糖比较高，所以我就想了想琢磨用木糖醇代替蔗糖，虽然味道跟星巴克不太一样，但是奶香味更足，很好吃。这个配方糖放的很少，是低糖版，不是很甜，但是我觉得正好。”食材明细主料...
红糖提子软欧的做法 红糖提子软欧怎么做
“香香的芝麻配上酸酸甜甜的提子，咬一口别提有多美！”食材明细主料黑金欧式面包粉（250g）食用盐（3g）干酵母（4g）奶粉（20g）黄油（15g）红糖（30g）牛奶（50g）鸡蛋（50g）水（80g）辅料糖渍提子（100g）白芝麻（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）红糖提子...
全麦奶酥提子软欧的做法 全麦奶酥提子软欧怎么做
食材明细主料黄油（20g）糖（60g）耐高糖酵母（5g）盐（4g）高筋面粉（150g）水（250g）全麦面包粉（200g）辅料奶粉（80g）鸡蛋（25g）糖粉（25g）黄油（60g）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）全麦奶酥提子软欧的做法步骤1、面包机内先放水，然后放面粉，然后在面粉...
高纤奶酪的做法 高纤奶酪-德普烘焙实验室 高纤奶酪怎么做
“蓬松的杂粮面团裹上香浓的奶油奶酪和酸甜的菠萝馅非常好吃！！这款配方改自原麦山丘大师傅林育玮，加入老面作为保持柔软和湿润的秘诀。”食材明细老面团高筋面粉（50g）酵母（2g）主面团（适量）面包粉（175g）红糖（40g）蜂蜜（20g）鲜酵母（4g）橄...
榴莲葡萄干软欧的做法 软欧系列之——榴莲葡萄干软欧 榴莲葡萄干软欧怎么做
“软欧才是我的爱，蛋糕，饼干与面包，最爱就是面包了。各种面包都喜欢，但偏爱软欧。”食材明细面团高粉（160克）荞麦粉（80克）干酵母（4克）细砂糖（24克）水（150毫升）辅助材料盐（4克）榴莲果肉泥（60克）黄油（10克）其他材料葡萄干（100克）面粉（20克）甜味（...
伯爵奶酥软欧包的做法 伯爵奶酥软欧包丨低油低糖，颜高美味 伯爵奶酥软欧包怎么做
“一件软欧一杯水果茶，相信是不少人的“网红下午茶”选择。软欧包的貌美松软一直让不少人沉醉，而今天教大家做的这款伯爵奶酥软欧包，颜值超高的同时，面团部分完全不加入黄油，糖的份量也相应减少了，真正做到低油低糖，是精致的...
橙味软欧的做法 橙味软欧怎么做
“了解了做面包的基本原理和基本配方比例，就可以根据自己的喜好变化出很多不同的口味。今天的这款软欧，就是我自己的方子，直接鲜榨的橙汁代替了水，做好的面包颜色微黄，果味浓郁，而且非常的柔软。糖用的极少，是一款非常健康的...