自制饺子皮的做法 自制饺子皮怎么做 飘香香 面食 6.93K 大中小设置文字大小 食材明细主料中筋面粉 (500g)辅料水 (200g)调料盐 (1g)清淡 (口味)其他 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)自制饺子皮的做法步骤1、所有材料混合,搅拌成絮状。2、就靠这台妈妈牌压面机了。刚开始用一档。3、这是基本成型的粗糙面胚。下面一张比上面一张多过了一遍。对折一下反复过压面机,成品会越来越细腻。4、到这个状态后,静置十几分钟。让面粉充分吸收水分。小块的面团正在醒发,最好盖上保鲜膜防止风干。大块的是醒发后重新压制的面片,调整了压面机的厚度3档。5、开始取饺子皮咯。面皮两面都撒上面粉防粘。用我儿子的幼儿园水杯来取模。6、取模后,剩下的重新用压面机重复步骤。7、这是一斤面粉,出了六十几张的饺子皮。8、第一次用压面机做的饺子皮好有成就感。 TAG标签:自制饺子皮的家常做法 自制饺子皮的做法步骤 自制饺子皮怎么做好吃 自制饺子皮怎么做 自制饺子皮的做法 自制饺子皮的最正宗做法 自制饺子皮 饺子皮 #