松壳蟹蒸多久
30分钟左右。松壳蟹又叫重壳蟹，生长在咸淡水海域，产量很少，其外形青褐色，比一般的螃蟹要小很多，其肉嫩滑鲜美，且营养价值很高，深受大众喜爱。蒸煮时要将其背部朝下，这样不易造成营养成分流失，再加上姜片，还可以达到去腥效果。...
板栗怎样去壳，教你一招，板栗壳轻松去掉！
板栗怎样去壳，教你一招，板栗壳轻松去掉！板栗大家都不会很陌生，出去逛个街就能看到很多很多卖板栗小摊围满了要买板栗的人，但是这些一般都是熟板栗，可以轻松去壳就能吃的那种。那么，大家有没有买过生板栗呢？生板栗的壳是非常难...
贝壳馍的做法 贝壳馍怎么做
食材明细红薯面团高筋面粉（300g）鸡蛋（21）红薯（2个）酵母（2.5g）水（50ml）盐（1g）火龙果面团火龙果汁（150ml）高筋面粉（300g）鸡蛋（1个）酵母（2.5g）盐（1g）调料酱炒三丁（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）贝壳馍的做法步骤1、根据食材，手工和面包机...
板栗怎么开？学会这三种小技巧，轻松去板栗壳！
生活中很多人都喜欢吃板栗，走在路上也有许多卖板栗的小店，香味四溢，板栗味道很甜，其实在家也可以做出来好吃的板栗，非常安全健康，可是板栗怎么打开呢？剥皮的时候容易伤手，那么下面文章将要介绍几种方法教大家如何开板栗，如何让...
井脑壳市井火锅条件是什么？了解轻松加盟!
加盟的话是比较方便的，也是不用受到压迫的，所以很多人都选择加盟投资了，井脑壳市井火锅为大家提供安全，营养，实惠的美味，经营的模式新颖就是很大的优势，也是被大家选择理由的，井脑壳市井火锅条件是什么?了解轻松加盟!一、井脑...
板栗壳怎么剥？教你轻松剥开！
板栗是有非常多的好处，不仅味道甜美，而且也有很多营养价值，那么我们吃板栗在打开时，非常困难，有时候可能还需要花很多的时间去打开它，那么下面文章介绍几种开板栗的方法，简单易学，轻轻松松就可以剥开板栗。看了文章一起来学习...
贝壳面的做法 最爱手工面——贝壳面 贝壳面怎么做
食材明细主料面粉（适量）玉米淀粉（适量）辅料水（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）贝壳面的做法步骤1、淀粉和面粉混合，比例1:3。2、加少许盐。3、加水。4、混合成面团，醒20分钟。5、搓成条，切成均匀的剂子。6、把剂子揉圆...
蛋壳怎么吃？鸡蛋壳有何妙用？
蛋类，一般性的，在外表上都会带有着一层的外壳，我们将其给称之为蛋壳。那么一般性的蛋壳，大家都会将其给扔掉，认为并没有什么用处。可并不是这样的哦，蛋壳还是有一定性的用处的，还可以供人们进行烹饪食用的呢，以下小编就来带着...
带壳新鲜栗子怎么剥壳快
1、方法一。将生板栗放在阳光下暴晒几天，板栗表面的水分晒干后会自动裂开，再将外壳去掉即可。2、方法二。用剪刀在板栗壳表面剪一个小口，将板栗放在微波炉中高火烘烤一分钟，取出后放入冰箱冷冻两个小时，这样就可以将板栗壳...
壳菜的做法 壳菜怎么做
“壳菜即淡菜。淡菜是贻贝科动物的贝肉，也叫壳菜或青口，雅号“东海夫人”，大连人叫“海虹”。”食材明细主料海虹肉（150克）丝瓜（1根）辅料姜（适量）蒜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）壳菜的做法步骤1、原料如图；2、丝...
没剥壳与剥壳的春笋保鲜法
相信许多朋友们都有吃过春笋，特别是喜欢素菜的食客朋友们。春笋作为一道家常的素菜，确实有着不错的味道与口感，而且制作方法简单。但是比起烹饪，春笋的保鲜更为讲究，那就春笋如何保鲜呢？让我们一起来看看没剥壳与剥壳的春笋...
奶贝壳的做法 奶贝壳怎么做
“以前不怎么喜欢吃草莓，现在却爱上把草莓汁放到椰奶里的味道，酸甜酸甜的，棒极了”食材明细主料干贝壳粉（适量）赤小豆（适量）辅料椰奶（100ml）草莓（2个）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）奶贝壳的做法步骤1、提前把红豆浸泡一夜，...
桂圆买带壳的还是不带壳的
都可以。若想要保存的时间更长一些，还是建议购买带壳的桂圆，而且带壳的桂圆更加干净卫生，桂圆外面的外壳可以减少空气中灰尘和细菌与桂圆果肉接触的机会。若现买现吃，其实不带壳的桂圆也是可以的，只是在烹饪前需要将桂圆肉...
薄壳的做法 薄壳（潮汕名） 薄壳怎么做
““薄壳不仅味道鲜美,而且还有较高的营养价值。还具有调节血脂、预防心脑血管疾病、平咳喘等功能。海瓜子壳甚薄,体表有粘液,含有丰富的蛋白质、铁、钙等多种营养成份,含有多种营养元素,而且是一种营养价值高的大众...
黄贝壳的做法 黄贝壳怎么做
“学做花式馒头。”食材明细主料面粉（1000克）南瓜（300克）抹茶粉（5克）牛奶（300ML）糖（10克）辅料酵母粉（10克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黄贝壳的做法步骤1、面粉添加抹茶粉、牛奶、糖、酵母粉水搅拌成稠面糊，注意面糊里不能有...
蛋壳盅的做法 蛋壳盅怎么做
“鸡蛋富含胆固醇，营养丰富，鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，”食材明细主料鸡蛋（2只...
蚬壳粉的做法 蚬壳粉怎么做
食材明细主料蚬壳粉（1包（340）g）迷你脆皮肠（3根）胡萝卜（1根）鱼豆腐（5块）鸿禧菇（1包（150）g）辅料葱花（小半碗）盐（1/2茶匙）鸡粉（1茶匙）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蚬壳粉的做法步骤1、胡萝卜去皮切丁。2、鱼豆腐切丁。3、脆皮肠切丁。4...
卤蛋带壳还是不带壳
都可以。卤蛋不带壳更入味；制作卤蛋前应先将鸡蛋放入锅中约十分钟左右煮熟，关火后过一下凉水约二十分钟后再剥壳；将剥好壳的鸡蛋放到锅中，倒入大料、桂皮、生抽、八角、香叶、老抽、红糖等卤料，煮沸后小火煮十分钟关火；静置...
鸡脑壳的做法 鸡脑壳怎么做
“鸡脑壳小时间我妈经常做我们吃饭做为一个85后不知道你们有没有吃过。”食材明细主料面粉（适量）辅料盐（食量）食用油（食量）豆瓣（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡脑壳的做法步骤1、准备食材。2、根据人口多少准备面粉...
贝壳饼的做法 贝壳饼怎么做
食材明细主料面粉（适量）奶粉（适量）酵母（适量）辅料南瓜（适量）调料糖（适量）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）贝壳饼的做法步骤1、面粉，酵母，奶粉，糖，南瓜和成面团。2、发酵两倍大揉搓排气。3、分成等分剂子。4、擀成椭圆形。5、用刀...
鼠壳粿的做法 Kitty鼠壳粿 鼠壳粿怎么做
“鼠壳粿按我的家乡话说叫水鸽龟，在我家乡是每年清明时节会做的一道小吃，婶婶每年都会在清明前去采摘野生的鼠壳棉，然后把做好的鼠壳粿送到我家，也是得我婶婶的福我才能吃上这美味！鼠壳粿有做甜的一般都是包芝麻花生馅的，也...
绿壳鸡蛋好还是白壳好?
鸡蛋是我们日常生活当中经常能吃到的一种食物，鸡蛋的制作方法有很多，不同的人喜欢用不同的烹饪手法来制作鸡蛋，鸡蛋当中富含着丰富的蛋白质和卵磷脂成分，对于身体有着很大的健康方面的帮助，而市面上能够买到的鸡蛋外壳颜色...
贝壳包的做法 贝壳包怎么做
“黑枸杞含有大量的花青素，能够很好的抗氧化，消除人体自由基，具有显著的抗衰老的作用，泡水颜色蓝紫蓝紫的非常漂亮就用它和面做了好看的贝壳包，但是蒸出来颜色就失望了，这天然的色素太离谱了”食材明细主料面粉（400g）黑枸杞（10...
蟹壳黄的做法 蟹壳黄怎么做
“我很喜欢的沪式咸点-蟹壳黄，可以像拨蟹壳一样打开的点心^^”食材明细主料中筋面粉（100g（中式面点粉、饺子粉））水（47g）淡味黄油（50g）糖（6g）速发酵母（1.5g）低筋面粉（100g（蛋糕粉））辅料猪绞肉（50g（猪油渣））葱末（40g）盐（1/2小匙）蚝油（1/2小匙）胡椒...
炒薄壳的做法 炒薄壳怎么做
食材明细主料薄壳（斤半）罗勒（适量）辅料姜蒜（适量）小红椒（适量）调料油盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒薄壳的做法步骤1、薄壳买回来用清水浸泡几个小时，期间换一两次清水，锅中烧开水，下一勺料...