贝壳包的做法 贝壳包怎么做

“黑枸杞含有大量的花青素，能够很好的抗氧化，消除人体自由基，具有显著的抗衰老的作用，泡水颜色蓝紫蓝紫的非常漂亮就用它和面做了好看的贝壳包，但是蒸出来颜色就失望了，这天然的色素太离谱了”

食材明细

• 其他 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

贝壳包的做法步骤

• 1、食材备好

• 2、黑枸杞泡的水紫色的特别漂亮

• 3、面粉加入酵母粉白糖分别和出紫色和白色两种面团放温暖处发酵

• 4、发好的面团

• 5、紫色面团分成小份揉成圆球，白色面团分成小份搓成小长条

• 6、白色围住紫色擀成椭圆形

• 7、一半用竹签压出花纹

• 8、用筷子夹住中间用力夹紧

• 9、翻个和拢花纹朝上

• 10、尾部捏紧贝壳包做好放入蒸锅20分钟蒸熟

• 11、蒸熟的，不好看但是好吃