卤蛋带壳还是不带壳 飘香香 专业问答 1.75W 大中小设置文字大小 都可以。卤蛋不带壳更入味;制作卤蛋前应先将鸡蛋放入锅中约十分钟左右煮熟,关火后过一下凉水约二十分钟后再剥壳;将剥好壳的鸡蛋放到锅中,倒入大料、桂皮、生抽、八角、香叶、老抽、红糖等卤料,煮沸后小火 煮十分钟关火; 静置一天一夜后,鸡蛋就入味了。 TAG标签:带壳 卤蛋 不带 #