奶贝壳的做法 奶贝壳怎么做

“以前不怎么喜欢吃草莓，现在却爱上把草莓汁放到椰奶里的味道，酸甜酸甜的，棒极了”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 其他 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 未知 （难度）

奶贝壳的做法步骤

• 1、提前把红豆浸泡一夜，贝壳粉浸泡两个小时即可，椰奶放冰箱冻成冰

• 2、把浸泡好的贝壳粉和红豆放蒸笼里蒸熟，然后摆进盘子里

• 3、像图中一样摆成一圈

• 4、最后把冻好的冰勺到中间，融化的椰奶小心勺到贝壳里，再放上草莓（我用的是自己打的椰奶，稍微把草莓破皮让汁流到椰奶里）

• 5、直接把破皮的草莓放到椰奶里，也不失其好滋味

小窍门

椰奶不要冷冻太久，是碎碎冰更好吃