关于炒香辣蛏子的做法步骤的餐饮精选

“简介『食疗作用：蛏肉味甘咸、性寒，入心、肝、肾经，具有补阴，清热，除烦，解酒毒等功效，对产后虚损，烦热口渴，湿热水肿，痢疾，醉酒等有一定治疗作用。中医认为，蛏子肉味甘、咸，性寒，有清热解毒、补阴除烦、益肾利水、清胃治痢、产后补...

炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式，其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来，小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤，大家一定可以...

“第一次发菜谱~~~”食材明细主料蛏子（适量）辅料葱（适量）姜（适量）香菜（适量）蒜（适量）配料郫县豆瓣酱（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣味蛏子的做法步骤1、蛏子用清水泡净吐沙2、水煮开，放入蛏子，开口后捞出备用3、锅...

起锅烧油，加入豆瓣酱、食用盐、香叶、草果、桂皮等香料，大火煮开即可。炒制麻辣烫底料的时候可以添加适量的冰糖，做出来的麻辣烫底料滋味会更好。麻辣烫底料在出锅之前可以添加生姜、蒜片以及葱段，炒出来的麻辣烫底料会更...

“辣子鸡的做法有很多种，我常常拿来做的方法就有两三种，以后慢慢放上来，今天颠覆的是比较麻烦的一个，没有川味的那么干，也没用鲁味离不开的酱，算是是我自己创造的吧，和大家分享。”食材明细主料童子鸡（一只）辅料干红辣椒（9个）新...

“夏季，各种贝类都非常的肥美，价格也适中，所以这时候也成了我经常品尝贝类海产品的日子。蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，具有补阴，清热，除烦，解酒毒等功效。儿子打小不喜欢吃的，却是我最爱的。每每从市场...

食材明细主料蛏子（适量）辅料姜（少许）蒜头（少许）葱（少许）豆豉（少许）调料油（少许）辣豆瓣酱（少许）生粉水（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒蛏子的做法步骤1、准备:蛏子。2、姜，蒜头，葱，豆豉。3、锅中水烧开，放入蛏子烫一分半钟，开壳就...

食材明细主料竹蛏（360克）辅料姜片（适量）蒜（适量）香葱（适量）调料郫县豆瓣酱（适量）料酒（适量）盐（适量）白糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣竹蛏的做法步骤1、食材：竹蛏（已清洗）、姜片、蒜（已切碎）、香葱、郫县豆瓣酱。2、起锅倒...

食材明细主料蛏子（一斤）辅料香葱（两根）蒜（三辦）姜（一点点）小米辣（三颗）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣蚝油焖蛏子的做法步骤1、买回肥美的蛏子，用清水洗净！2、烧开水，把蛏子下锅焯一下水就可以了，只焯一下，不可煮3、把蛏子壳...

端午时节，是每家每户都吃粽子，看赛龙舟的日子。现在的生活节奏非常快，一些家庭已经不自己包粽子了，而是选择去市场买。那么对于那些想要包粽子的家庭，下面就详细介绍包粽子的方法与步骤。就让我们一起来看看吧。包粽子的方...

食材明细主料蛏子（400克）豆瓣酱（5克）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料玉米油（适量）盐（适量）大料（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）微辣版爆炒蛏子的做法步骤1、蛏子买回来浸泡2个小时，清洗干净。2、大料，大蒜切丁，...

食材明细主料蛏子（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料香辣酱（适量）料酒（适量）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣炒蛏子的做法步骤1、葱姜蒜切好备用。2、锅中烧热水，蛏子煮开壳捞出。3、起锅烧油下葱姜蒜。4、倒入蛏子，少许...

端午节是我国传统节日之一，是古代为了祭奠爱国诗人所创立的节日。而端午节除了赛龙舟就是吃粽子了。粽子的种类有很多，每一个地方包粽子都有不同的材料作为肉馅，但是包粽子的步骤却有着异曲同工之妙。接下来让我们来看看...

食材明细主料蛏（600g）辅料葱（适量）小辣椒（1个）郫县豆瓣酱（10g）蒜蓉辣酱（10g）番茄酱（10g）生抽（5g）盐（3g）白醋（8g）料酒（5g）姜（适量）其他（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香辣炒蛏的做法步骤1、蛏买回来放在盐水里，滴几滴香油，泡1小时。然后在水里搅...

食材明细主料蛏子（400克）辅料花椒（适量）干红椒（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香炒蛏子的做法步骤1、1.将养在水中的蛏子，加盐，洗净2、2.热锅放油，加入花椒，干红椒，姜，蒜，炒香3、3.放入蛏子，加入料酒、香醋、胡...

“到底怎么去沙才彻底啊。。”食材明细主料蛏子（适量）辅料姜（适量）蒜头（适量）葱（适量）大蒜（适量）辣椒（适量）香菜（适量）盐（适量）料酒（适量）味极鲜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）辣椒炒蛏子的做法步骤1、蛏子用盐水养几个小时，直到...

“蛏子含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，滋味鲜美，营养价值高，具有补虚的功能。蛏子味道鲜美，营养丰富。配上洋葱和香干一起炒，做法简单，鲜香美味、营养更加丰富哦。。。”食材明细主料蛏子（315克）香干（75克）洋葱（16...

“蛏子是夏季盛产的一种大众化的海产食品。肉质洁白，鲜嫩滑软，也是夏天佐酒的佳肴。蛏子肉味甘、咸，性寒，具有清热解毒、补阴除烦、益肾利水、解酒毒等功效；特别对因放射疗法、化学疗法后产生的口干烦热等症有一定的疗效。...

“我们习惯叫蛏子，再往北，就叫它小人仙。大个儿的蛏子，确实看着像小人儿一样。白灼，凉拌，辣炒，味道都不错。做法分享给大家。”食材明细主料蛏子（500g）花蚬子（150g）辅料洋葱（1块）葱（1段）姜（1块）蒜（2-3瓣）干辣椒（4-5颗）花椒（5-6粒）香菜（1把）调...

食材明细主料干蛏子（适量）猪肉丝（适量）青椒（适量）辅料青杭椒（适量）红杭椒（适量）香菜（适量）香葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣肉丝蛏子的做法步骤1、蛏子干泡水一天，...

食材明细主料蛏子（500克）辅料干辣椒（适量）花椒（适量）姜末（适量）花生油（2勺）蚝油（一勺）蒸鱼豉油（一勺）葱末（适量）蒜末（适量）盐（少许）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣蛏子的做法步骤1、蛏子放入清水里面，放少许盐，让蛏子把泥沙吐的多一...

“今来一款：香辣黄蛏，营养丰富，香辣过瘾，家常做法，供大家参考”食材明细主料黄蛏（适量）豆瓣酱（适量）花椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干红椒（适量）鲜红椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）糖（适量）豆瓣酱（适量）麻辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难...

“蛏子炒过很多次，但都没拍下来，今天有时间就拍下来了，味道很不错。我们一家三口直接拿手吃的，根本就没拿筷子，有点微辣，女儿照样吃，还说好吃，我不怕辣。这盘海鲜不到3分钟就一抢而空了。花甲也是这样炒的，就是盐量要控制。”...

“海鲜不止是用于清蒸，每个地区的饮食习惯不同，不同胃不同味。清蒸当然是最好的方法，可以保留它原本的新鲜和香甜。爆炒的重口味却特别适合内陆的朋友，到夜市的烧烤摊来一份爆炒蛤蜊，这个夜宵才算完美。蛤蜊、蛏子这种小贝...

食材明细主料蛏子（2斤/1000g）辅料辣白菜（半斤/500g）紫苏（2g）蒜头（1个）调料姜（3块）蚝油（2匙）酱油（1匙）花生油（3匙）盐（1匙）清水（半碗）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）辣白菜焖炒蛏子的做法步骤1、新鲜蛏子洗干净起锅加入清水下姜片飞水。2...