关于抹茶蜜枣吐司(48小时室温中种法)的餐饮精选

抹茶蜜枣吐司的做法 抹茶蜜枣吐司(48小时室温中种法) 抹茶蜜枣吐司怎么做

抹茶蜜枣吐司的做法 抹茶蜜枣吐司(48小时室温中种法) 抹茶蜜枣吐司怎么做

2024-03-01
食材明细主料高粉(210克)辅料酵母(3克)水(120克)黄油(20克)配料盐(2克)糖(40克)抹茶粉(10克)蜜枣(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)抹茶蜜枣吐司的做法步骤1、中种材料混合揉成面团后盖盖现在是冬天我直接放在室内醒了2天。(醒...
中种酸奶蜂蜜吐司的做法 中种酸奶蜂蜜吐司怎么做

中种酸奶蜂蜜吐司的做法 中种酸奶蜂蜜吐司怎么做

2024-01-03
“家里的零七八碎的食材还真不少,所以我今天就用酸奶、牛奶、蜂蜜来做两个中种吐司。虽然乳酸菌和蜂蜜在加热过程中会失去活性和部分营养,但是却能给吐司提供柔软的口感,上色也较白糖的漂亮些;酸奶和牛奶还能增加吐司的醇...
抹茶吐司的做法 抹茶吐司怎么做

抹茶吐司的做法 抹茶吐司怎么做

2023-12-28
食材明细主料高粉(255g)鸡蛋(1个)酵母(4g)白糖(25g)盐(1g)牛奶(110g)辅料抹茶粉(少许)黄油(20g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)抹茶吐司的做法步骤1、主料全部放在一起。2、放入面包机,启动和面功能。3、揉成光滑面团。4、再加入黄...
蜜豆吐司的做法 抹茶蜜豆吐司+紫薯蜜豆吐司 蜜豆吐司怎么做

蜜豆吐司的做法 抹茶蜜豆吐司+紫薯蜜豆吐司 蜜豆吐司怎么做

2024-01-08
“这个方子是两个学厨水立方模具的用量。”食材明细主料高筋面粉(270g)牛奶(125g)辅料鸡蛋(一个)白糖(30g)黄油(30g)盐(3g)酵母(4g)抹茶粉(4g)紫薯粉(4g)蜜豆(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蜜豆吐司的做法步骤1、准备好所有的食...
蜜豆抹茶吐司的做法 蜜豆抹茶吐司怎么做

蜜豆抹茶吐司的做法 蜜豆抹茶吐司怎么做

2023-12-27
“抹茶的清香,蜜豆的香甜,早餐你吃好了吗?”食材明细中种高粉(175g)酵母(3g)牛奶(80g)鸡蛋(1个)盐(2g)辅料高粉(80g)白糖(25g)牛奶(50g)黄油(15g)蜜红豆(适量)抹茶粉(4g)奶香(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)蜜豆抹茶吐司的做法步骤1、中种所有材料...
中种小山吐司的做法 中种小山吐司怎么做

中种小山吐司的做法 中种小山吐司怎么做

2024-01-11
“前几天做生日蛋糕,剩了半盒淡奶油,开封之后要密封冷藏在冰箱里,但是保质期也有限。爱吃奶油蛋糕的小盆友这几天不在家,除了做蛋挞,就是烤吐司消耗比较多了。用中种做的吐司比直接发酵法节省时间,绵软效果更好。而且制作时...
中种蜜豆吐司的做法 中种蜜豆吐司怎么做

中种蜜豆吐司的做法 中种蜜豆吐司怎么做

2024-01-02
“当早餐简单方便”食材明细中种高粉(280g)白糖(10g)酵母(3g)牛奶(200g)辅料白糖(40g)盐(3g)奶粉(10g)黄油(20g)蜜豆(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)中种蜜豆吐司的做法步骤1、中种材料和成面团冷藏发酵十五个小时,撕成小块放入...
抹茶蜜豆双色吐司的做法 抹茶蜜豆双色吐司,颜色靓丽,暖心又暖胃。 抹茶蜜豆双色吐司怎么做

抹茶蜜豆双色吐司的做法 抹茶蜜豆双色吐司,颜色靓丽,暖心又暖胃。 抹茶蜜豆双色吐司怎么做

2023-12-26
“今天做一款甜蜜的抹茶双色吐司,颜色靓丽,清新抹茶香,甜蜜软糯的红豆,神仙级搭配,天气渐凉,来一块暖心又暖胃的抹茶蜜豆吐司吧。”食材明细主料高筋面粉(250克)奶粉(20克)盐(3克)白砂糖(45克)酵母(4克)牛奶(100克)淡奶油(60克)蛋清(30克)无...
抹茶吐司的做法 抹茶吐司🍞 抹茶吐司怎么做

抹茶吐司的做法 抹茶吐司🍞 抹茶吐司怎么做

2023-12-31
“除了紫色,就是绿色加入烘焙做出来的成品最吸引人,冲击眼球,想忽视它都不行。大宝对蛋糕和面包,处女座脾性,就认两样配料:可可粉,抹茶粉。其他的也吃,但是不比加入这两样做点心吃得快。内部夹什么馅料完全看家里有什么方便放...
抹茶法式吐司的做法 【台湾】抹茶法式吐司 抹茶法式吐司怎么做

抹茶法式吐司的做法 【台湾】抹茶法式吐司 抹茶法式吐司怎么做

2024-01-11
“最近好像很夯。。。可以再搭配草莓或红豆泥,让颜色及口感更丰富。制作的时间“数小时”是因为包括了浸吐司的时间;实际上备料以及最后的煎熟,加起来才10分钟。”食材明细主料厚片吐司(1片)牛奶(100ml)砂糖(1大匙)抹茶粉(1大匙...
抹茶蜜豆吐司的做法 抹茶蜜豆吐司怎么做

抹茶蜜豆吐司的做法 抹茶蜜豆吐司怎么做

2023-12-29
“冬去春来,空气带着丝丝温暖,树枝也有了萌芽的喜悦,烤一个抹茶红豆吐司,带着春天的绿意盎然,咬一口都觉得如沐春风般的暖意。圆柱形的造型让这个抹茶吐司更多了几分可爱,450度的面包外表看不出什么名堂来,切开的一刹那才发...
中种柚子茶吐司的做法 中种柚子茶吐司怎么做

中种柚子茶吐司的做法 中种柚子茶吐司怎么做

2024-02-27
食材明细中种面团高粉(167克)酵母粉(3克)柚子茶(43克)奶粉(16克)蛋白(42克)水(35克)主面团高粉(72克)酵母粉(1克)柚子茶(19克)蛋白(16克)水(22克)原味(口味)烤(工艺)一天(耗时)简单(难度)中种柚子茶吐司的做法步骤1、将中种面团的液体材料放入面包机...
抹茶蜜豆圆吐司的做法 抹茶蜜豆圆吐司怎么做

抹茶蜜豆圆吐司的做法 抹茶蜜豆圆吐司怎么做

2024-02-27
食材明细食材A高筋面粉(300克)干酵母(3克)细砂糖(20克)盐(3克)奶粉(15克)全蛋(20克)水(1.5大匙)黄油(30克)红蜜豆(适量)食材B抹茶粉(2大匙)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)抹茶蜜豆圆吐司的做法步骤1、1.将高筋面粉、细砂糖、盐、奶粉...
中种白吐司的做法 白吐司(中种法) 中种白吐司怎么做

中种白吐司的做法 白吐司(中种法) 中种白吐司怎么做

2024-02-26
“又有段时间没做吐司了,这次做的是基础白吐司,也是为了配桂花雪梨果酱而做的。PS:貌似只从会做面包后就没再外面买过了,总感觉外面卖的和自己做的味道会差很多,所以还是自己动手做健康的面包吧。。。”食材明细主料A中种:...
中种吐司的做法 70%的中种吐司 中种吐司怎么做

中种吐司的做法 70%的中种吐司 中种吐司怎么做

2024-01-04
“这款70%中种面包的方子是两个吐司量,它是我家餐桌上的常客。方子是啊呜的,我减了糖和盐,中种面包非常的抗老化,很柔软。”食材明细中种王后高粉(350g)牛奶(233g)耐高糖酵母(1.5g)糖(10g)主面团王后高粉(150)盐(3g)糖(30g)奶粉(16g)全蛋...
抹茶蜜豆双色吐司的做法 抹茶蜜豆双色吐司怎么做

抹茶蜜豆双色吐司的做法 抹茶蜜豆双色吐司怎么做

2024-01-13
“抹茶和蜜豆完美的搭配,除了蛋糕面包也同样非常美味,平时面包基本都是二次发酵,这次用一次发酵是抱着试一试的心态,没想到面包没想让我失望,偷着乐~”食材明细主料鸡蛋(35g)无盐黄油(30g)酵母(4g)高粉(300g)盐(3g)牛奶(160g)抹茶粉(3g)细...
抹茶吐司的做法 面包机做吐司-抹茶吐司 抹茶吐司怎么做

抹茶吐司的做法 面包机做吐司-抹茶吐司 抹茶吐司怎么做

2024-01-28
“抹茶吐司,抹茶淡淡的清香,加上蔓越莓的清新,完美的融合了抹茶、牛奶、黄油这三种味道,还有酸酸甜甜的蔓越莓刺激着味觉,搭配出来的面包,谁能抵挡住的诱惑,而且色泽也非常有吸引力喔!”食材明细主料牛奶(180ml)黄油(30g)盐(4g)鸡蛋...
中种吐司的做法 中种吐司面包机版 中种吐司怎么做

中种吐司的做法 中种吐司面包机版 中种吐司怎么做

2024-02-23
“这是堆友s姐分享的方子,做了很多次都觉得很好。之前一直拿来做小餐包,这次直接做白吐司也非常好吃。中种冷藏比直接法要松软很多,也很省事,加上有了T13更加的方便了!”食材明细主料中种:高粉(230克)中种:牛奶(75克)中种:淡奶油(6...
抹茶蜜豆吐司 的做法 抹茶蜜豆吐司 怎么做

抹茶蜜豆吐司 的做法 抹茶蜜豆吐司 怎么做

2023-12-30
“为了消灭家里的蜜豆,做个抹茶蜜豆吐司吧,味道很不错!”食材明细主料高筋面粉(250克)鲜酵母(9克)淡奶油(60克)全蛋液(50克)清水(65克)白糖(25克)奶粉(20克)盐(2.5克)黄油(20克)辅料抹茶粉(4克)蜜豆(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)抹茶...
炼乳抹茶小吐司的做法 炼乳抹茶小吐司怎么做

炼乳抹茶小吐司的做法 炼乳抹茶小吐司怎么做

2023-12-31
“浓浓的炼乳香味搭配淡淡的抹茶香绝对是喜爱吐司的小伙伴的巨大诱惑,简单易做零失败。这次的小吐司选择很迷你的75*75*75的吐司盒子,做出来的小吐司一次一个刚刚好,可爱小巧的造型对于小朋友来说,非常有吸引力哟。”食材...
中种蜜饯吐司的做法 中种蜜饯吐司怎么做

中种蜜饯吐司的做法 中种蜜饯吐司怎么做

2024-02-27
食材明细主料面包粉(500克)糖(50克)奶粉(50克)盐(5克)酵母(10克)鸡蛋(2只)油(50克)水(300克)中种面包粉(500克)糖(50克)酵母(10克)水(250克)配料切碎的蜜饯(380克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)中种蜜饯吐司的做法步骤1、中种材料揉成光滑...
抹茶吐司的做法 抹茶吐司——吐司界的小清新 抹茶吐司怎么做

抹茶吐司的做法 抹茶吐司——吐司界的小清新 抹茶吐司怎么做

2024-02-01
“抹茶吐司,小清新的绿色看起来就很喜欢,吃起来更喜欢,带着淡淡的抹茶味,甜美中带有清爽的茶香,给这个冬天来一抹春意盎然的绿~”食材明细中种面团高粉(200g)酵母(2g)鸡蛋(1个)牛奶(110g)糖(9g)主面团高粉(80g)牛奶(65g)奶粉(18g)酵母(1g)糖(3...
双色抹茶蜜豆吐司的做法 双色抹茶蜜豆吐司怎么做

双色抹茶蜜豆吐司的做法 双色抹茶蜜豆吐司怎么做

2024-01-02
“抹茶和蜜红豆一直是经典搭配,抹茶蜜豆吐司是颜值与美味并存的一款吐司。浓郁的奶香味中夹带一抹淡淡地抹茶味,有着茶香而不涩,再配上些许微甜的蜜红豆,风味独特,让你百吃不腻。”食材明细主料高筋面粉(260g)奶粉(10g)牛奶(110...
中种蔓越莓吐司的做法 【中种蔓越莓吐司】--- 更多甜蜜在口中 中种蔓越莓吐司怎么做

中种蔓越莓吐司的做法 【中种蔓越莓吐司】--- 更多甜蜜在口中 中种蔓越莓吐司怎么做

2024-02-23
“蔓越莓是姐弟俩都很喜欢的果干,用来做面包也是倍受他们的喜爱。依然是十分喜欢的中种法吐司,十分的柔软。”食材明细主料中种面团:高粉(250克)中种面团:细砂糖(7.5克)中种面团:牛奶(80克)中种面团:酵母(1.5克)中种面团:淡奶油(70克)...
中种吐司的做法 中种吐司怎么做

中种吐司的做法 中种吐司怎么做

2024-01-05
“此配方为300克的吐司盒两个的量配方参考的是吴克己老师的配方烤箱:长帝空气烤箱模具:学厨300克的吐司盒”食材明细中种材料高筋面粉(218克)水(94克(20度-25度))干酵母(2.5克)牛奶(63克)主面团材料高筋面粉(16克)低筋面粉(78克)砂糖(3...