关于薯仔焖鸭怎么做的餐饮精选

“薯仔焖鸭是一道地道的乡土菜，大酒楼少见，不过，我们这很多的农家菜馆都有。薯仔也就是马铃薯，广东人的称呼，味道比较淡，鸭子呢，味浓而油腻，正好薯仔可以吸收它的味道，在搭配上香浓的柱候酱，还有飘香的西芹和姜葱蒜，一道香气浓郁...

“电饭煲可以做很多美味的菜，简单又不失营养，零失败操作。”食材明细主料排骨（200克）辅料薯仔（一个）胡萝卜（半条）酱油（少许）蚝油（少许）糖（少许）盐（少许）生粉（少许）香油（少许）花生油（少许）蒜片（少许）咸香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）胡萝卜薯...

“电饭煲做的美食，有其独特的味道。同时充分保留食物营养，原汁原味。”食材明细主料排骨（8小段）辅料土豆（2个）生抽（适量）生粉（适量）配料盐局鸡粉（一小勺）腐乳（一块）糖（少量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）薯仔焖排骨的做法步骤1、...

食材明细主料台式烤香肠（2包）土豆（1个）辅料盐（适量）酱油（适量）葱花（适量）咸香（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肠仔焖薯块的做法步骤1、肠仔和土豆。2、将肠仔斜刀切花，两面各切三刀。3、土豆切滚刀块，葱切粒。4、起锅热油，放入肠仔炒...

食材明细主料鸡肉（半只）土豆（2个）辅料生粉（适量）姜（适量）调料盐（适量）油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）薯仔焖鸡的做法步骤1、土豆洗净切块。2、鸡肉切块，放入料酒，生抽，耗油，盐，油，生粉，姜，水拌匀，（水要多一些，后...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭子：600土豆：200辅料尖椒：1个葱：少许蒜：少许姜：少许桂皮：适量生抽：适量老抽：适量蚝油：适量料酒：适量白酒：适量鱼露：适量油：适量盐：少许糖：适量辣椒酱：适量橙子：1个具体...

食材明细主料鸡腿（一个）薯仔（一个）辅料蒜末（少许）葱段（少许）姜末（少许）调料油（适量）盐（少许）胡椒粉（少许）生粉（少许）酱油（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡腿焖薯仔的做法步骤1、准备:新鲜鸡腿一个。2、斩件，放酱油，胡椒粉，抓拌均匀...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料番鸭：500西芹：150马铃薯：200辅料生抽：适量姜葱蒜：适量料酒：适量尖椒：1个老抽：适量油：适量柱候酱：适量具体步骤1.准备好番鸭，薯仔，西芹，姜葱等材料。2.鸭子切块...

“我们家的阿姨终于今天回来啦~~~~~我们不用再吃快餐啦!哈哈~~~~~~~今天一早叫阿姨把冰箱急冻格里的一包鹅翼拿出来解冻,好让我下午回来弄”食材明细主料土豆（两斤）鹅翼（一斤半）辅料姜（三大片）配料柱侯酱（三汤匙）糖（两汤匙）酒（三...

食材明细主料土豆（适量）肉末（适量）辅料小蒜苗（适量）酱油（适量）盐（适量）蒜香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉末焖薯仔的做法步骤1、土豆切块放进装好水的小盘里备用。2、将瘦肉剁成肉末加点生粉和适量的盐抓均放进加好油的锅里翻...

“只用了姜，再加些提鲜的调味，就能焖出一锅滋味鲜香的广东风味鸭子煲。因为选用的是嫩鸭，所以不需要消耗太长的时间。采用美的AH煲做这道菜，只需要很简单的操作，不到半个小时就能轻松完成”食材明细主料嫩鸭（半只）仔姜（50克）小...

“秋天吃鸭肉的好处有:去秋燥、益气补虚、滋阴等功效。鸭子肉性味甘有大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、养胃生津、清热健脾等功效。常食鸭肉对体弱阴虚、水肿食少、大便干燥、低热者最为有益。因此，夏秋的燥热季节...

“家常烧仔鸭。”食材明细主料仔鸭（1000g）辅料土豆（400g）调料葱花（适量）泡椒（少许）泡姜（少许）花椒（10余粒）豆瓣酱（2勺）白酒（少许）生抽（适量）盐（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烧仔鸭的做法步骤1、一只小仔鸭收拾干净。2、...

“今天买了红皮薯仔非常绵，焖煮二十分钟就绵烂了。”食材明细主料排骨（适量）红皮薯仔（适量）水果胡萝卜（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）排骨焖薯仔的做法步骤1、准备:排骨，用...

“仔姜焖番鸭，客家人的家常经典菜，鸭肉的香气溶合了姜的清香，产生了一种特殊的，回味无穷的，说不出的，愉悦的味道。”食材明细主料番鸭肉（500克）仔姜（200克）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（少许）啤酒（1瓶）花生仁（100克）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时...

““尚未出炉已飘香，三分已醉味芬芳”，鸭肉的做法有千万种，比较出名的有啤酒鸭、魔芋烧鸭、酸萝卜老鸭汤，当然也少不了四川人饭桌上经常出现的仔姜鸭，今天我们就吃这个了。”食材明细主料嫩鸭（适量）仔姜（适量）三生川麻婆豆腐酱...

食材明细主料鸭肉（适量）辅料潍山薯（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）未知（难度）淮山薯焖鸭的做法步骤1、鸭肉用十三香、生抽、糖腌数小时以便更加入味。2、锅里倒入热先爆炒姜片。3、把鸭肉倒入翻炒片刻添少许水煮沸。4...

食材明细主料马铃薯（2个）鸡（一只）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）五香粉（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡肉焖薯仔的做法步骤1、鸡肉剁小块焯水捞起过冷水洗干净...

“炒仔鸭，客家人的时令菜，秋天的时候，仔鸭肥美可以吃了，可以白斩、清蒸、红烧、香焗等多种吃法，今天做的仔姜炒仔鸭，鲜甜清香尤为突出。”食材明细主料仔鸭（1只）仔姜（80克）辅料油（少许）味极鲜（10克）鸡精（2克）胡椒粉（2克）酒糟（50克）原味（口...

食材明细主料鸭子（半只）冬瓜（2斤）啤酒（1罐）辅料葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）八角（适量）桂皮（适量）冰糖（适量）盐（适量）姜（适量）原味（口味）未知（难度）仔鸭焖冬瓜的做法步骤1、鸭子洗净+葱姜+料酒，冷水下锅，开锅5分钟后把鸭肉捞出。2、油热...

“爱下厨的人最开心的事情就是收到各种美美的锅当然漂亮的炉子也是必不可少的这次看到大宇的这个就果断的下单了颜值真的没话说，梦幻紫色，不挑锅具，铁锅不粘锅珐琅锅陶瓷锅玻璃锅都能用，远红外加热盘，上温迅速，无高频辐射，无...

食材明细主料鸡翅（20个左右）薯仔（800g）辅料生姜（3片）蒜头（两瓣）调料盐（两勺）味精（一勺）酱油（适量）蚝油（适量）料酒（适量）芝麻（适量）孜然（适量）老抽（适量）香叶（两片）八角香（两个）桂皮（一小根）葱花（适量）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）薯仔焖鸡翅的做...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料大薯仔：2个鸭子：1个辅料葱：适量酱油：适量辣姜：适量香芹：1根盐：适量香油：适量具体步骤1.材料大集合。2.锅内热油，放入辣姜爆香。3.倒入鸭肉，翻炒片刻。4.加...

“俗话说:老姜蒸牛肉，子姜好炒鸭！​今天分享一道仔姜焖鸭🌴秋冬季干燥适合​仔姜焖鸭，可以抵抗脚气病、神经炎和多种炎症。营养丰富，含有大量微量元素，可以补充人体所需，具有美白肌肤、调理肠胃、减少便秘、预防感冒等功效...

食材明细主料鸭肉（350g）狗仔豆干（200g）香芹（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）椒盐粉（适量）酒（适量）生粉（适量）老抽（适量）花生油（适量）咸香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）狗仔豆焖鸭肉的做法步骤1、准备好材料和收汁的调料2、香芹菜洗净，切段3、...