关于红烧肉烧蛋的做法的餐饮精选

“浓油赤酱、略带一丝甜味的“老上海红烧肉焖蛋”，好像是寒冬里的一把火，把人的心都烧的暖暖的。此菜可以反复烹制，典型的“饭遭殃”。另外，这个菜里蛋可比肉好吃多了，蛋吃完了可加入新的白煮蛋，其他材料也可反复加煮。第一...

“五花肉和鸡蛋搭配，吸收了肉汁的鸡蛋吃起来格外的香啊！觉得鸡蛋太大的朋友可以换成鹌鹑蛋来制作也是可以的。一口一个，吃着过瘾的很啊！“汁好味才好”，想要做出一道好吃的红烧肉一定要在最后一步收汁啊，汤汁裹在肉块上，一口...

食材明细主料猪三层肉（两块）水煮蛋（三个）八角（一个）香叶（两片）蒜头（一瓣）辅料盐（半小匙）味极鲜（三大勺）老抽（半小匙）十三香（一大勺）叉烧酱（一大勺半）冰糖（一小块）酱香（口味）砂锅（工艺）半小时（耗时）简单（难度）卤蛋红烧肉的做法步骤1、把三层肉洗净，锅...

食材明细主料猪肉（够一盘的）鸡蛋（四个）辅料胡椒粉（适量）蒜片（适量）蚝油（适量）盐（适量）老抽（适量）白砂糖（适量）海鲜酱油（适量）水（适量）葱花（适量）味素（适量）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）红烧肉鸡蛋的做法步骤1、准备好鸡蛋、猪肉、葱花等...

“做红烧肉选择的肉最好是肥瘦相间的五花肉，瘦肉有嚼劲，肥肉多汁，两者相间口感最好。别看它肥瘦相间，炖到一定火候了这个肥肉里的油脂就被炖出来了，肥肉吃在嘴里真是入口即化，一点也不会有油腻腻的感觉。”食材明细主料猪肉...

“五星级酒店A级厨师红烧肉的做法，喜欢就动手做一下，试一下”食材明细主料带皮五花肉（一斤）鹌鹑蛋（三十个）辅料冰糖（两大匙）老姜（一块）八角（两枚）花椒（一小匙）桂皮（两小块）干辣椒（四个）香葱（五棵）配料酱油（半汤勺）料酒（两大匙）盐（适量）酸甜（口味）...

食材明细主料五花肉（350g）辅料白萝卜（100g）配料油（适量）盐（适量）八角（适量）桂皮（适量）蒜（适量）生抽（适量）白酒（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红烧肉的做法步骤1、准备材料2、把锅烧热，放适量白糖小火熬至起沫成棕红色3...

“虎皮蛋焦焦的气泡吸饱甜甜的五花肉汤汁～超级香。”食材明细主料五花肉（750g）辅料鹌鹑蛋（24只）百叶结（120g）调料糖（匙6）盐（g3）黄酒（匙2）老抽（130ml）食用油（5匙）醋（1g）咸甜（口味）砂锅（工艺）一小时（耗时）高级（难度）虎皮蛋红烧肉的做法步骤1、鹌鹑...

食材明细主料五花肉（1条）鹌鹑蛋（十个）辅料冰糖粒（少许）八角（少许）姜（少许）辣椒干（少许）桂皮（少许）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧肉烧鹌鹑蛋的做法步骤1、准备好以上食材。2、冰糖少许，鹌鹑蛋煮十分钟剥去皮。3、五花肉切小块...

食材明细主料五花肉（500g）鸡蛋（4个）辅料盐（老抽）八角（适量）糖（适量）葱（适量）姜（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧肉卤蛋的做法步骤1、肉鸡蛋煮熟。2、葱姜蒜爆香肉下锅炒加入酱油翻炒上色加水盐八角鸡蛋闷15分钟...

“最近在电视上连续看了两次红烧肉的做法（嗯，通过熟悉的味道这个节目，一个是刘欢做的，一个是陈凯歌做的）----今天想尝试着把两者结合在一起做一回。”食材明细主料五花肉（1斤）鸡蛋（6个）香菇（若干个）木耳（一把）青葱（一根）生姜（少许）蒜头...

食材明细主料五花肉（适量）鸡蛋（适量）辅料冰糖（适量）红茶（适量）八角（适量）桂皮（适量）配料盐（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红茶烧蛋肉的做法步骤1、上等五花肉2、所有材料：姜拍碎/红茶/冰糖/八角/桂皮3、五花肉用八角...

“材：五花肉切丁，干辣椒，红牛1瓶，调料：盐，海鲜酱，红糖，红牛1瓶，调味鲜。方法：1、过好开水的五花肉切丁，2、锅里烧油，倒进干辣椒炒香提辣，3、再将切好的五花肉丁放进锅里，倒进红牛1瓶，4、调入海鲜酱，红糖，中火煮1小时，5、待汁收干，调入调...

食材明细主料五花肉（300克）鹌鹑蛋（12个）调料味达美红烧酱油（1勺）味达美味极鲜酱油（1勺）料酒（1勺）八角（2个）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鹌鹑蛋红烧肉的做法步骤1、五花肉清洗干净。2、把五花肉切成小块。3、冷水下锅焯水。4...

“好常时间没做红烧肉了,今天看见市场五花肉特好,就买了一块...”食材明细主料五花肉（500克）辅料红糖（适量）老抽（适量）葱（适量）姜（适量）盐（适量）花椒（适量）大料（适量）花生油（适量）其他（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧肉的做法步骤1、...

“肉肉”食材明细主料五花肉（一斤）鸡蛋（6个）辅料生姜（5g）大蒜（4颗）调料盐（一勺）南德（2g）生抽（一勺）花椒（8颗）八角（2颗）蚝油（一勺）甜面酱（一勺）白沙糖（5勺）咸甜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧肉炖鸡蛋的做法步骤1、五花肉切成麻将块后与凉水...

食材明细主料带皮五花肉（适量）鹌鹑蛋（适量）辅料葱（适量）姜（适量）陈皮（一块）清水（适量）调料油（适量）酱油（适量）老抽（适量）十三香（适量）鸡精（适量）盐（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红烧肉鹌鹑蛋的做法步骤1、成品图。2、制作方法：适量鹌...

食材明细主料五花肉（适量）鸡蛋（适量）辅料冰糖（适量）酱油（适量）调料八角（适量）桂皮（适量）辣椒（适量）生姜（适量）香叶（适量）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡蛋红烧肉的做法步骤1、五花肉焯水清洗备用。2、准备配料。3、切块备用。4、锅...

食材明细主料五花肉（500克）辅料鹌鹑蛋（适量）胡萝卜（一根）配料冰糖（适量）黄酒（半斤）白酒（适量）大葱（适量）姜（适量）蒜（适量）香葱（适量）老抽（适量）树椒（1个）盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红烧肉焖蛋的做法步骤1、五花肉带皮，切３厘米左右...

“红烧肉卤鸡蛋，想想就美味。大块的猪肉红烧烹制，再将煮熟的鸡蛋放在肉里卤。猪肉是肥而不腻，瘦而不柴，鸡蛋有着浓浓的肉香，蛋香肉香合为一体的美味让人欲罢不能。”食材明细主料猪肉（900g）鸡蛋（6个）辅料油（适量）盐（适量）红糖（适量）...

“鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质，如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾，被人们称作“理想的营养库”。鸡蛋中含有的营养素对人而言，仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果。猪肉含有丰富的...

“红烧肉是一道著名的大众菜肴，属于热菜。其以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做，做出来的肉肥瘦相间，香甜松软，入口即化。具有一定的营养价值。”食材明细主料五花肉（适量）鹌鹑蛋（适量）辅料油（适量）葱（适量）姜...

“自己在家烧的红烧肉，才能吃出妈妈的味道。”食材明细主料猪后退肉（适量）辅料鸡蛋（适量）配料大葱（适量）原味（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红烧肉烧鸡蛋的做法步骤1、肉洗净，切块，放入冷水。2、烧开，泡沫浮上表面。3、用勺子将...

“这是从小吃到现在也不厌的一道美味。也是很多天津人家春节餐桌上必备的一道硬菜。大块的猪肉红烧烹制，再将煮熟的鸡蛋放在肉里熏。鸡蛋有着浓浓的肉香，蛋香肉香合为一体美味妙不可言。猪肉是肥而不腻，瘦而不柴。吃着非...

“红烧肉熏鸡蛋，是新锅开锅后烧的第一道菜。这款34cmd的铸铁炒锅质量非常好，好锅烧好菜。从小吃到现在依然爱吃的一道美味，有着肉香的鸡蛋，好吃的无以言表。这次没有选用五花肉，而是选用的后臀肉，基本都是瘦肉，不但少了油脂，...