关于改良大列巴的最正宗做法的餐饮精选

“记得小时候回老家时，在华联商场食品柜台看见卖大列吧的，觉得很神奇，好大一个面包啊，直径有50厘米。我还冒着傻气千里迢迢背回了两个给老妈看，妈妈一见就笑话我，说那东西我肯定不爱吃，哈哈，果真像老妈说的，正宗的大列吧很硬，有...

“俄式面包的特点；粗狂、实惠、油少、耐吃、不爱变质，最具代表性的就是“大列巴”。俄式著名的“黑列巴”虽然不太好看，但很营养，现在已不多见了。“列巴”可分为白面的、黑面的和全麦的。制作流程可分为，老面发酵法、种面...

食材明细主料A部分：全蛋（40个）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）盐（20克）辅料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）神级（难度）正宗脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内，再用...

“微甜，坚果的香，果仁的酸甜，黄油的奶香，味道特别赞。”食材明细主料黑全麦粉（350）白糖（30g）温牛奶（140g）柴鸡蛋（2个）黄油（25g）辅料盐（2g）发酵粉（5g）蛋黄液（2个）即食燕麦片（适量）咸香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黑全麦果仁大列巴的做法步...

“缺乏信心，纠结了很久，终于下定决心动手了。动手就是成功的开始。”食材明细主料全麦面粉（520g）辅料白糖（50g）奶粉（50g）牛奶（260g）酵母（6g）鸡蛋（2个）调料盐（6g）黄油（30g）葡萄干（适量）核桃仁（适量）麦片（少许）蛋黄（1个）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）...

“节日家宴招待朋友的一款俄式大面包“俄式大列巴”。制作俄罗斯“大列巴面包”的主要原料为，面粉、啤酒花、盐等。在过去这类面包烘烤时用的是传统人工砌制的土炉，燃料使用的是柞木或桦木为最好，在俄罗斯中东部的乡村很...

“以前介绍过列巴的做法，“大列巴面包”是东欧国家的叫法，意思就是大面包。以俄罗斯产的为最好。列巴有很多种，其中“黑列巴”最有名，它主要是用全麦加黑麦制作而成。大列巴（大面包）是俄国人传统的主食。过去，俄罗斯每个农庄...

“这个面包基本上是不用摔的无油乡村大列巴，操作简单，新手也很容易上手操作。材料不同当然味道也就不同了，我做的这个大列巴与真正的俄罗斯大列巴在口味上有很大的区别，我没说正宗就别往正宗上面靠啦。我做的没有四五斤重...

“最近迷上了代购店买的谷和大列巴，酸酸甜甜的葡萄干加上丰富的核桃仁简直是美味又营养啊。无奈代购店要五十多一个，还是自己想配方动手做起来吧，味道决定不比谷和的差哦！”食材明细主料鸡蛋（2个）黄油（25g）高粉（300g）全麦粉（59g）...

“传统俄式大列巴，最简单的食材做出原始的味道。朴素大方的列巴面包，是一款低脂健康的面包，表皮酥脆有嚼劲，内里松软可口，搭配上喜欢的干果口感更是赞～喜欢这款面包的小伙伴们，快快行动起来吧～微雨开动了哦～此食谱为大约1000g...

食材明细主料海参（适合）胡萝卜（1根）洋葱（1颗）刀削面（适量）紫甘蓝（适量）生菜（适量）辅料鸡精（适量）韩国辣酱（适量）食盐（少许）香油（少许）中辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）改良的部队锅的做法步骤1、海参提前泡，改刀好备用。2、胡萝卜切片，洋葱...

食材明细主料高粉（350克）糖（40克）盐（3克）酵母（4克）牛奶（210克）鸡蛋（1个）黄油（30克）辅料葡萄干（适量）蔓越莓干（适量）巴旦木果仁（适量）核桃仁（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）果仁大列巴的做法步骤1、把除黄油外的主料放入面包机中搅...

食材明细主料白条鸡（约一斤左右（看实际人数而定））辅料土豆（2个）红萝卜（1根）青椒（1个）配料八角（若干）香叶（三片）桂皮（若干）超辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）改良版大盘鸡的做法步骤1、将各种调料配好，实际根据个人口味而定：大蒜，3个，切两...

食材明细主料面粉（600g）辅料酵母（5g）盐（5g）温牛奶（210g）鸡蛋（2个）糖（50g）食用油（50g）红枣碎（200g）核桃仁（200g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）大列巴的做法步骤1、210g温牛奶，2个全蛋液留一点最后刷，600g面粉，5g酵母，5g盐，50g糖（可不放），用面...

食材明细主料鸡蛋（5个）高筋面粉（400g）全麦面粉（200g）辅料牛奶（160g）调料高活性酵母（8g）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）新疆大列巴的做法步骤1、五个鸡蛋，一个蛋黄备用，其他打入面包机桶。2、加入160g牛奶。3、加入8g高活性酵...

食材明细主料高筋粉（500g）鲜奶（135g）洋鸡蛋（4个）无盐黄油（50g）干酵母粉（6g）辅料各种坚果仁果干（170g）调料白糖（80g）精盐（4g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）新疆果干大列巴的做法步骤1、常温鲜奶135g➕6g干酵母粉➕白糖，搅拌均匀。2...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“大列巴，吃过一次就忘不掉。外表很粗犷，内容却很丰富，松软面包加上核桃的酥脆，还有葡萄干的香甜，让人唇齿留香，欲罢不能！"列巴"是俄罗斯语"面包"，因为个大，所以前面冠以中文的"大"字。拎在手里沉甸甸的，所以一般从哈尔滨...

食材明细主料面粉（300克）红枣（20粒）核桃（10个）葡萄干（适量）鸡蛋（3个）纯牛奶（100毫升）辅料白砂糖（36克）盐（3克）黄油（25克）橄榄油（12克）酵母（4克）黑芝麻粉（一茶勺）甜味（口味）烧（工艺）数小时（耗时）高级（难度）果仁大列巴面包的做法步骤1、材料一：鸡蛋、去核...

“这个就不用我多说了，简单快捷，可以做早餐，午餐，晚餐。本方子是11个汉堡坯，能做出5个奥尔良鸡腿堡出来，剩余的汉堡坯子可以隔日做香辣鸡腿堡。”食材明细烤鸡腿鸡腿（5个）洋葱（4分之一个）新奥尔良腌料（35克）料酒（适量）汉堡坯高筋面...

“我的意大利面以前是没放青椒，今天我将我以前的意大利面改良一下加了点青椒就更好吃了。”食材明细主料意大利面（150g）辅料黄油（适量）番茄（2个）洋葱（1个）青椒（4颗）蕃茄酱（125g）黑胡椒粉（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）...

“大列巴面包，有葡萄、红枣果干等，做法简单，营养丰富，而我用到了“每日坚果”，这样料多也丰富多样，早餐来几片这样的面包，能量满满。大列巴面包：高筋面粉400克、奶粉15克、酵母8克、盐4克、绵白糖65克、牛奶200克、鸡蛋1个、...

“最近女儿迷上了代购店里的俄罗斯大列巴，确实好吃又耐放，里面的核桃干果又有营养，我也来尝试自己做做，家庭版的，所以做出来的比较小巧，但味道一点也不比外面的差。”食材明细主料高筋小麦粉（500g）辅料核桃（10颗）葡萄干（8勺）红枣（1...

“茶巾绞是日式点心中的一种。茶巾，是指茶道中拂拭茶碗边缘的麻布，在日本料理中，一般指的是用茶巾裹着做出来的食物。在日本，小豆是制作点心的主要原料，把小豆煮沸后制成豆馅，混入甜砂糖，味道极其甜美，也是制作茶巾绞内馅的不...

“大列巴：是俄国人传统的主食。俄罗斯每个农庄只有一个面包炉，各个家庭到面包炉定期烤面包。平时只在家里吃储存的面包，因此面包制作的特别大，吃时切下一片。久而久之，形成了特有的技艺和风俗，这就是大列巴的由来。1898年俄...