百吃不厌的冰糖雪梨银耳羹怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

银耳 ：半块
雪梨 ：1个
莲子 ：15粒

辅料

冰糖 ：40
枸杞 ：适量

具体步骤

1.银耳半块。

2.清水泡20分。

3.枸杞温水洗净。

4.雪梨去皮。

5.银耳洗净，放入砂锅。

6.泡发的银耳洗净，去根撕成小朵。

7.加冰糖。

8.雪梨切块，放入锅中。

9.加水。

10.煲4小时。

11.盛出，放上枸杞。

烹饪技巧

银耳多煲一会更软糯。我煲了四小时。